Burgerlich am Ring

Hohenzollernring 25
50672 Köln


Speisekarte von Burgerlich am Ring

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Zuletzt aktualisiert am 26.09.2022
Onion Rings
Aromatische Zwiebeln im selbstgemachten Backteigmantel. Wähle zwischen Mayonnaise, Wasabi Mayonnaise, Chili Mayonnaise, Chipotle Mayo, Trüffel Mayo, Sauce Bernaise, Cheddar Sauce, BBQ Sauce, Ketchup oder Hot Chili Chutney
Pulled Pork
Schweinefleisch, lange gegart, in eigenem Sud serviert. Mit BBQ Sauce, gebratenen Zwiebeln und Brot.
Pulled Beef
Rindfleisch, lange gegart, in eigenem Sud serviert. Mit BBQ Sauce und Brot.
Meat Balls
Köstliche Fleischbällchen in Tomatensauce.
Grilled Veggies
Knackiges Grillgemüse mit zartschmelzendem Frischkäse und Gewürzen abgeschmeckt
Burgerlich Burger
Frisch gebackenes Brioche Bun, zwei saftig gegrillte Patties, knackiger Lollo Bionda Salat, sonnengereifte Tomate und aromatische Zwiebeln, mit hausgemachtem Ketchup und Mayonnaise.
Bacon Burger
Frisch gebackenes Brioche Bun, zwei saftig gegrillte Patties, knackiger Lollo Bionda Salat, sonnengereifte Tomate, aromatische Zwiebeln und würziger Cheddar mit knusprig gebratenen Speck, delikater BBQ Sauce und Mayonnaise.
Cheese Burger
Frisch gebackenes Brioche Bun, zwei saftig gegrillte Patties, knackiger Lollo Bionda Salat, sonnengereifte Tomate und aromatische Zwiebeln, würziger Cheddar, mit hausgemachtem Ketchup und Mayonnaise.
Chili Burger
Frisch gebackenes Brioche Bun, zwei saftig gegrillte Patties, knackiger Lollo Bionda Salat, sonnengereifte Tomate, würziger Cheddar, Chili Mayonnaise und scharfes Hot Chili Chutney.
Chicken Chipotle Burger
Saftiges Hähnchenbrustfilet im Backteig, mit Ruccola Salat, Tomate, Jalapenos und würziger Chipotle Sauce.
Pulled Beef Burger
Frisch gebackenes Brioche Bun, würziges Pulled Beef, sonnengereifte Tomate, gebratene Zwiebeln, aromatischer Senf und BBQ Sauce.
Pulled Pork Coleslaw Burger
Unser Pulled Pork Burger trifft auf den amerikanischen Klassiker: unseren Coleslaw Salad (frischer Weißkohl, Möhren und Petersilie vereint mit unserer schmackhaften Coleslaw Sauce)
Moving Mountain Burger
Erbsenprotein, Pilze, Kokosöl und Rote Bete machen die Moving Mountains Pattys so saftig, dass sich selbst Fleischesser danach die Finger lecken werden. Dazu unser frisch gebackenes Brioche Bun, knackiger Lollo Bionda Salat, sonnengereifte Tomate, aromatische Zwiebeln, hausgemachten Ketchup und Mayonnaise.
Quinoa Burger
Frisch gebackenes Vollkorn Bun, saftig gegrilltes Quinoa Patty, würziger Rucola Salat, fruchtige Tomatensalsa, hausgemachter Ketchup und Mayonnaise.
Beef Without
Saftig gegrilltes Rindfleisch Patty auf knackig, zarten Buschbohnen, Grillgemüse, frischen Cherrytomaten und mit Gewürzen abgeschmeckt.
Chicken Chipotel Without
Saftiges Hähnchenbrustfilet im Backteig, zarten Buschbohnen, Grillgemüse, frischen Cherrytomaten und mit Gewürzen abgeschmeckt.
Quinoa Without
Saftig gegrilltes Quinoa Patty auf knackig, zarten Bushbohnen, Grillgemüse, frischen Cherrytomaten und mit Gewürzen abgeschmeckt
Tomaten Brot Salat
Knackiger Rucola, sonnengereifte Kirschtomaten, Mozzarella, selbstgemachte Croutons, hausgemachtes aromatisches Balsamico Dressing, frisches Pailasse Brot.
Cesare Salad
Knackiger Römersalat, knusprige Brotcroutons, Raspeln von kräftigem Grana Padano, hausgemachtes Cesare Dressing, frisches Pailasse Brot.
Quinoa Bowl
Roter Quinoa mit frischem Grillgemüse, Avocadostreifen, 3 Falafelbällchen, Humus und dazu unsere Homemade Tomaten - Limetten Vinaigrette.
Side Salad
Verschiedene Blattsalate und Gemüse mit hausgemachten Balsamico Dressing
Coleslaw Salad
Ein amerikanischer Klassiker: frischer Weißkohl, Möhren und Petersilie verfeinert mit unserer schmackhaften Coleslaw Sauce
Gurken Salat
Old Fashioned – Gurkensalat in Essig und Öl eingelegt.
Mango Salat
Knackige Salatmischung mit Mangostücken, saftigen Trauben, Grana Padano Käse, Cous Cous und unserer Homemade Tomaten-Limetten Vinaigrette. Dazu 2 Scheiben Pailasse Brot.
Tomaten Side Salad
Cherrytomaten und Frühlingszwiebeln mit Balsamico Dressing verfeinert.
Burgerlich Pommes
Frisch geschnittene und goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen mit Meersalz.
Burgerlich Allumettes
Frisch geschnittene und goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen in Streichholzgröße mit Meersalz.
Burgerlich Allumettes
Frisch geschnittene und goldgelb frittierte Kartoffelstäbchen in Streichholzgröße mit Meersalz.
Süßkartoffel Pommes
Die außergewöhnliche Kartoffelbeilage aud den Südstaaten und Südamerika
Buschbohnen
Knackig, zarte Buschbohnen, frischen Cherrytomaten und mit Gewürzen abgeschmeckt.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Onion Rings
Aromatische Zwiebeln im selbstgemachten Backteigmantel.

vegetarisch vegetarisch

Saucen
Wähle zwischen Mayonnaise, Wasabi Mayonnaise, Chili Mayonnaise, Chipotle Mayo, Trüffel Mayo, Sauce Bernaise, Cheddar Sauce, BBQ Sauce, Ketchup oder Hot Chili Chutney
Hot chocolate Dream
Ein heißer Schokotraum mit Vanilleeis.
Apple Crumble
Frische Apfelstückchen, Apfelmus und knusprige Streusel.
Cheese Cake
Der Amerikanische Klassiker mit Himbeersauce.
Frozen Custard - Small
1 Kugel cremiger Frozen Custard. Wähle deine lieblings Geschmacksrichtung und so viele Toppings wie du magst! (Auf dem Beispielbild siehst du Classic Vanille mit Mini Smarties und Gummibärchen)
Frozen Custard - Medium
2 Kugeln cremiger Frozen Custard. Wähle bis zu zwei Geschmacksrichtungen und so viele Toppings wie du magst! (Auf dem Beispielbild siehst du Classic Vanille mit Schoko Sauce und Erdbeeren)
Frozen Custard - Large
3 Kugeln cremiger Frozen Custard. Wähle bis zu drei Geschmacksrichtungen und so viele Toppings wie du magst! (Auf dem Beispielbild siehst du Classic Vanille mit Oreo Kekse, Krokant und Kinderschokolade)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Burgerlich am Ring ist der 26.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.