Brücken

Johannisstr. 79
50668 Köln


Speisekarte von Brücken

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Zuletzt aktualisiert am 27.03.2019
Kleiner Salat
mit Saisonbeilage
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grosser Salat "Johannis"
Bunter gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen
13,50
11,50
Grosser Salat "Machabäer"
Bunter gemischter Salat mit Bratkartoffeln,Speck und Parmesan
12,50
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Von 11:30Uhr bis 15Uhr
Lauch Quiche (VEG.)
an Salatbouquet
8,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quiche" Lorraine"
an Salatbouquet
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Omlett
mit Spinat- Schafskäse und Kirschtomaten am Salzkartoffeln
10,50

vegetarisch vegetarisch

ein grosser Lammspieß an Salat mit
Thymian-Kartoffeln
11,90
Kalt & Warm, täglich ab 18 Uhr
Tzatziki
Griechischer Joghurt mit Gurke, Knoblauch und Olivenöl
3,50
"Tirokafteri"
Mousse vom Hirtenkäse pikant angemacht mit Walnüssen, Olivenöl
5,50
Feta
aus dem Backofen Griechischer Hirtenkäse mit Tomaten, Peperoni und Oregano
8,90
Gebratene Zucchini mit Tzatziki
6,90
Pantzarosalata
Rote Beete Salat nach griechischer Art
5,90
jede weitere Brotbestellung
1,00
Schnitzel "Wiener Art"
mit Bratkartoffeln und Salat
13,50
Champignonrahmsauce
3,50

vegetarisch vegetarisch

Pfeffer -Sauce
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barbarie Entenbrust auf Wildkräuter Salat
mit Waldbeeren Balsamico und Kartoffelstroh
18,00
Schnitzel "Waliser"
Großes Schnitzel mit Champignonrahm und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln
17,50
Schweinerücken- Steak "Brücken"
zwei gegrillte Steaks "Natur" mit Bratkartoffeln auf Champignonrahm
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 Große Lammspieße mit buntem Salat
und Thymian Kartoffeln
19,50
Lammhaxe nach Art des Hauses
mit Gemüse und Rosmarin Kartoffeln
18,50
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes Frites und Salat
21,50
Premium Rumpsteak
mit Pommes Frites und Salat
24,50 200gr.
31,00 300gr.
Gegrilltes Lachsfilet auf jungem Limonen- Spinat
und Kartoffel- Stampf
18,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frisch Gebackene Calamari & Mini Sepia an Wildkräuter Salat und Dip
17,00
Wolfsbarsch ( Loup de Mer)
auf mediterrane Art in Olivenöl gebraten und mit Kräutern gefüllt dazu Thymian- Kartoffeln und Grill Gemüse
24,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brücken ist der 27.03.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.