Bierhaus en d'r Salzgass

Salzgasse 5-7
50667 Köln

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Bierhaus en d'r Salzgass

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Tasse rheinische Kartoffel- Lauchsuppe mit Speckgrieben
5,30 €
Tasse feurige Gulschsuppe
6,40 €
Terrine feurige Gulschsuppe
8,40 €
Beilagensalat
3,90 €
Kleiner Salatteller mit Käse, Oliven und Röggelchen
8,80 €
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen und Röggelchen 14, 40
Gebuttertes Röggelchen als Bierhappen mit frischem Schweinemett und Zwiebeln
2,50 €
Tartarhappen mit Zwiebeln
3,60 €
„Halve Hahn“ Dicke Scheibe Holländer Käse mit Röggelchen und Butter
5,30 €
Große Portion Schweinemett mit Zwiebeln, reich garniert, Schwarzbrot, Röggelchen und Butter
11,90 €
„Kölscher Teller“ Blut-, Leber-, Knoblauchwurst, mittelalter Gouda, Mett, Kartoffelsalat, bergischer Schinken, Sülze, Schwarzbrot, Röggelchen und Butter
14,80 €
Gefüllte Ofenkartoffel mit Kräuterquark an Salatbouquet
10,80 €

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln in Tomatensauce mit buntem Gemüse
11,80 €

vegetarisch vegetarisch

Kartoffel-Gemüsegratin
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

„Suurbrode“ Rheinischer Sauerbraten in Rosinensoße mit frischen Kartoffelklößen und Apfelmus
16,80 €
„Himmel un Ääd“ gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mitApfelkompott und Röstzwiebeln
10,90 €
Portion frisches Tatar mit Zwiebel- und Gurkenwürfeln, Kapern, Sardellenfilets, Schwarzbrot, Röggelchen und Butter
16,90 €
„Roastbeefplatte“ Roastbeefscheiben mit hausgemachter Remouladensoße und Bratkartoffeln
16,90 €
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
12,90 €
Zwei Matjesfilets aus dem Aalrauch auf Schwarzbrot mit Zwiebelringen u. Gewürzgurken
8,50 €
Drei Matjesfilets aus dem Aalrauch mit Zwiebelringen, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
12,80 €
Metzgercurrywurst mit Pommes frites und hausgemachtem Gurkensalat
9,50 €
Leberkäse mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Krautsalat-Garnitur und süßem Senf
12,90 €
Bergische Mettwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
10,70 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat
12,50 €
Schweineschnitzel „Pfeffer Baron“ in Pfefferahmsoße mit Bratkartoffeln und Salat
14,50 €
Brauhaus Rahmschnitzel in Champignonrahm mit Kroketten und Salat
14,70 €
„Altstadtpfännchen“ Drei Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit buntem Gemüse und Sauce Hollandaise im heißen Pfännchen serviert
19,50 €
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
19,80 €
Rumpsteak vom Grill in Pfefferrahmsoße mit Bratkartoffeln und Salat
19,80 €
Braumeisterkotelett (500g) Nacken mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und Krautsalat
15,90 €
Jungschweinebraten in Päffgenkölschsoße mit Rotkohl und Klößen
14,90 €
Schinkenhämmchen mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
16,90 €
Schinkenhaxe mit Krautsalat und Bratkartoffeln
16,90 €
Kleines Schnitzel mit Pommes frites oder Kroketten
8,90 €
„Schnorrteller“ Einen leeren Teller und Besteck. Geschnorrt wird bei den Eltern
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
6,90 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladensoße und Sahne
6,90 €
Rote Grütze mit Vanillesoße
6,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bierhaus en d'r Salzgass ist der 28.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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