Speisekarte von Bar-Restaurant Txangurro

CARNES/FLEISCH

alle Preise pro Schale

Costillas a la miel

Rippchen in Ingwer-Honig Marinade mit Soja und Orangensaft

5,50 €

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Chorizo

leicht scharf spanische Würstchen (pikant) in Tomatensoße mit Gemüse

5,50 €

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Estofado de pollo de mais con Safran

Hähnchenbrust in Safransoße mit Gemüse

5,50 €

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Estofado de pollo de mais con Anis

Hähnchenbrust in Tomatensoße mit Anis und Sherry Gemüse

5,50 €

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Albondigas en Tomate

Hackfleischbällchen in Tomatensoße mit Cranberries und Pinienkernen

5,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Albondigas en queso azul

Hackfleischbällchen in Gorgonzolasoße mit Cranberries, Erbsen und Sherry

5,50 €

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Dattiles con bacon

Datteln im Speckmantel mit Mandeln

5,50 €

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PESCADOS/FISCH

alle Preise pro Schale

Boquerones en vinagre

eingelegte Sardellen in Essig

5,50 €

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Gambas al ajillo

Gambas in Knoblauch mit Mandeln

5,50 €

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Croquetas de bacalao

Stockfisch mit Zwiebeln, Mehl, Milch und Knoblauch, serviert mit einer scharfen Soße

5,50 €

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Muslitos

panierte Krebsscheren, serviert mit einer scharfen Soße

5,50 €

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Gambas im Kartoffelmantel

Gambas umwickelt mit Kartoffelstreifen

5,50 €

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Boquerones fritos

frittierte Sardellen mit Maismehl, serviert mit einer scharfen Soße

5,50 €

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Calamares fritos

frische frittierte Calamari Ringe in Maismehl, serviert mit einer scharfen Soße

5,50 €

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Chipirones

frische frittierte Baby Calamari mit ÖI, Knoblauch und Zitrone, serviert mit einer scharfen Soße

5,50 €

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Oktopus Salat

kalter Oktopus Salat mit Gemüse

5,50 €

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VERDURA/GEMÜSE

alle Preise pro Schale

Oliven

mit Sellerie, Paprika und Petersilie

5,50 €

vegan

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Pimientos de Padrón

Bratpaprika

5,50 €

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Kichererbsen-Spinat

serviert mit Joghurt

5,50 €

vegetarisch

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Patatas Bravas

würzige Kartoffelwürfel, serviert mit einer scharfen Soße

5,50 €

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Tortilla

spanisches Omelett mit Kartoffeln und Zwiebeln

5,50 €

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Champignons in Gorgonzola

halbierte kleine Champignons in einer Sahne-Gorgonzola-Soße

5,50 €

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Ziegenkäse im Blätterteig

in Blätterteig frittierter Ziegenkäs wahlweise auch mit Honig

5,50 €

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Gegrilltes Gemüse

mit Aubergine, Zucchini, Tomate und Karotte, serviert mit Tomatensoße wahlweise auch mit Joghurt

5,50 €

vegetarisch

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DIPS

Aioli

mit Kräutern

0,50 €

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Scharfe Soße

hausgemacht

0,50 €

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