Speisekarte von Ollanner Buurhuus

Suppen und Vorspeisen

Altländer Hochzeitssuppe (gebunden), Rosinen, Baguette

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gierschsuppe, Currysahne

7,00 €

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Kleiner Salat, Honig-Senfdressing

6,00 €

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Salat Hähnchenbrust (180g)

Salat, Honig-Senfdressing, Baguette

12,00 €

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Carpaccio von der Ringelbete

Rucola, Parmesan, Vinaigrette, Baguette

10,00 €

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Matjes

Matjes Hausfrauenart

Drei Matjesfilets von Plotz (Glückstadt) Apfelrahmsauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

20,50 €

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Gebratener Kräutermatjes

Drei im Kräutermantel gebratene Matjesfilets von Plotz (Glückstadt) Remouladensauce, Gurkensalat, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

22,50 €

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Hauptspeisen

Steakteller

Schweinefilet (100g), Hähnchenbrustfilet (120g), Wurstkragen Pfeffercognacsauce, Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

22,50 €

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Rumpsteak (220g) | Rumpsteak (300g)

Kräuterbutter, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, kleiner Salat, Honig-Senfdressing

29,00 €

37,00 €

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Schweineschnitzel (160g)

Champignoncremesauce, Kaisergemüse, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

16,00 €

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Hausgemachte Bauernsülze (220g)

Remouladensauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

15,00 €

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Finkenwerder Fischteller

Gebratenes Lachsfilet (100g), in Eihülle gebratenes Schollenfilet (130g) Matjesröllchen mit Preiselbeerfüllung, Rührei Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

27,00 €

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Linsenbolognese, Tagliatelle

17,00 €

vegetarisch

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Sellerieschnitzel (ve)

Rahmspinat, Macairekartoffeln

18,00 €

vegetarisch

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Burger

Burger und Cheeseburger mit gemischtem Hackfleisch, Veggieburger mit Couscous-Ei-Patty, hausgemachte Burgersauce, Sesambrötchen, Salat, Tomate, Gurke, Mais, Zwiebeln

Burger „Altes Land“ (180g)

11,00 €

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Cheeseburger (180g)

12,00 €

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Veggieburger (180g)

11,00 €

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Extras

Burger-Patty (90g) +

3,50 €

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Spiegelei +

1,50 €

vegetarisch

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Ketchup +

0,50 €

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Mayonnaise +

0,50 €

vegetarisch

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Trüffelmayonnaise +

0,70 €

vegetarisch

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Optional als Beilage

Pommes +

4,00 €

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Süßkartoffelpommes +

5,00 €

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Kinderspeisen

Nudeln mit Tomatensoße (ve)

7,00 €

vegetarisch

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Hähnchenbrust (120g), Schweineschnitzel (120g) oder Zanderfilet (120g)

mit Kaisergemüse + Nudeln, Kartoffeln oder Pommes + Bratensauce, Tomatensauce, Ketchup oder Mayonnaise

9,50 €

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Kugel Eis, Waffelkeks, Smarties (v)

Vanille, Schokolade oder Erdbeere

2,20 €

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mit Sahne +

0,50 €

vegetarisch

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Nachspeisen

Sorbet (ve)*

Erdbeer, Mango, Zitrone

5,50 €

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Ein Wilhelm (v)

Kugel Eis, Waffelkeks Vanille, Schokolade oder Erdbeere

2,00 €

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mit Sahne +

0,50 €

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Gemischtes Eis (v)

Vanille, Schokolade, Erdbeere

4,50 €

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mit Sahne +

0,50 €

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Heiße Zimtpflaumen, Vanilleeis (v)

7,50 €

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