Speisekarte von Zum Kiebitz

Kalte Vorspeisen

Hirtenkäse

mit Brot

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Tzaziki

mit Brot

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Portion Oliven und Peperoni

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Warme Vorspeisen

Scampis

in Knoblauchsauce

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Scampis

in Tomaten-/Knoblauchsauce

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Weinbergschnecken

mit Brot und Butter

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Überbackener Hollandkäse

mit Brot und Tzaziki

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Überbackener Hirtenkäse

mit Brot und Tzaziki

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Frische Champignons

mit Sahnesauce und Brot

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Suppen

Tomatensuppe

mit Reis

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Hühnersuppe

mit Einlage

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Bohnensuppe

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Goulaschsuppe

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Französische Zwiebelsuppe

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Toast-Spezialitäten

Hawaii-Toast

Schinken und Ananas mit Käse überbacken

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Damen-Toast

Zwei kleine Schweinefilets mit Früchten, Sauce Hollandaise überbacken

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Herren-Toast

Zwei kleine Schweinefilets mit Zigeunersauce überbacken

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Salate

Bauernsalat

gemischter Salat mit Hirtenkäse

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Putensalat

gemischter Salat mit Putenbrust und Joghurtdressing

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Spezialitäten vom Grill

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Pleskavica

Hacksteak mit Pommes frites, Reis und Zwiebeln

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Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Reis und Zwiebeln

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Raznjici

Zwei Fleischspieße mit Pommes frites und Reis

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Pleskavica „Spezial“

Hacksteak gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pommes frites und Reis

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Räuberteller

Kotelett, Cevapcici, Fleischspieß und Speck, mit Pommes frites und Reis

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Pleskavica „Kiebitz“

Hacksteak gefüllt mit holländ. Käse und Hirtenkäse, mit Pommes frites und Reis

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Halb und Halb

Cevapcici und Fleischspieß mit Pommes frites und Reis

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Grillteller

Hacksteak, Kotelett, Cevapcici und Fleischspieß mit Pommes frites und Reis

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Kiebitzteller

mit Putenschnitzel gegrillt, zwei Putenschnitzel „Pariser Art“ mit Bratkartoffeln

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Culbastija

Schweineschnitzel mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Reis

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Lustiger Bosniak

Rindersteak gefüllt mit Schinken und Käse, mit Reis und Gemüse

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Leber vom Grill

mit Pommes frites, Reis und Zwiebeln

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Leber nach „Balkan Art“

mit Pommes frites, Reis und gerösteten Zwiebeln

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Herren Teller

gegrillte Leber mit Knoblauch Pommes frites und Reis

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Balkan Teller

Zwei panierte Schnitzel, ein kleines Rumpsteak mit Spiegelei, Pommes frites und Reis

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Drei vom Besten

ein Rumpsteak, ein Filetsteak und ein Schweinesteak mit Pommes frites

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Schweinefilets

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Zartes Schweinesteak

mit Backkartoffel und Steakbrot

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Steak „Hawaii“

Schweinefilet mit Ananas und Schinken, überbacken mit Käse, dazu Pommes frites und Gemüse

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Vesalica

Schweinefiletspitzen mit Pommes frites

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Vesalica „Spezial“

gefüllte Schweinefiletspitzen mit Gurken und Käse, Kroketten und Gemüse

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Schweinefilet „Montenegro“

gefüllt mit Hirtenkäse und Schinken, dazu Pommes frites und Reis

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Medaillons „Paris“

Drei Medaillons mit Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Gemüse

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Medaillons „Diplomat“

Medaillons mit Champignonssauce, dazu Kroketten und Gemüse

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Putenvariationen

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Putensteak vom Grill

mit Früchten und Steakbrot

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Putenschnitzel

mit Kroketten und Gemüse

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Putenschnitzel „Pariser Art“

mit Kroketten und Gemüse

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Putenmedaillons

3 Medaillons in Sauce Hollandaise, mit Kroketten und Gemüse

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Putenmedaillons "Champignon“

3 Medaillons in Champignonssauce, mit Kroketten und Gemüse

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Argentinische Steakkarte

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Filetsteak vom Rind 200g

mit Backkartoffel und Steakbrot

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Filetsteak vom Rind 250g

mit Backkartoffel und Steakbrot

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Filetsteak vom Rind 300g

mit Backkartoffel und Steakbrot

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Rumpsteak 200g

mit Backkartoffel und Steakbrot

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Rumpsteak 250g

mit Backkartoffel und Steakbrot

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Rumpsteak 300g

mit Backkartoffel und Steakbrot

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Steakspezialitäten

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Pfeffersteak „Friesland“

Filetsteak mit grüner Pfeffersauce, Kroketten und Gemüse

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Zwiebelsteak

Filetsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Champignons, Spiegelei und Bratkartoffeln

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Filetsteak „Sarajevo“

mit Pfifferlingen in Sahnesauce, dazu Kroketten und Gemüse

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Filetsteak „Dubrovnik“

mit Pfifferlingen und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Kroketten und Gemüse

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Jägertopf

3 Rinderfilets mit Pfifferlingen und Champignons in pikanter Sauce mit Reis

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Jeverteller nach Art des Hauses

3 Rinderfilets mit Champignons in Metaxasauce, dazu Pommes frites

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Rumpsteak „Champignons“

mit Pommes frites und Gemüse

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Rumpsteak „Peperoni“

mit scharfer Peperonisauce, dazu Pommes frites und Gemüse

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Pfefferrostrumpsteak

mit Champignons, Speck, Zwiebeln in pikanter scharfer Sauce, Kroketten und Gemüse

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Spezialitäten ab 2 Personen

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Grillplatte für 2 Personen

Jeweils 2 Koteletts, Cevapcicis, Fleischspieße und Hacksteaks, reichlich garniert mit Gemüse

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Gourmetplatte für 4 Personen

Jeweils 4 Koteletts, Cevapcicis, Fleischspieße, Schnitzel und Speck, reichlich garniert

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Überraschungsplatte a`la Koch

für 4 Personen, lassen Sie sich überraschen

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Spezialitäten aus der Pfanne

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Muckalica

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Reis

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Leskovacki Urnebes

überbackenes Schweinefilet mit Gemüse, Paprikasauce und Reis

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Leber „Zigeuner Art“

Geschnetzelte Leber vom Rost, mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Reis

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Internationale Gerichte

Alle Gerichte mit Salat vom Buffet

Schnitzel “Wiener Art” . mit Pommes frites

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Jägerschnitzel

mit Champignons in pikanter Sauce und Pommes frites

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Karadordeva Schnitzel

gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pommes frites und Reis

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Cordon Bleu

gefüllt mit Schinken, dazu Pommes frites

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Putenschnitzel

mit Pommes frites und Reis

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Rahmschnitzel

mit Pommes frites und Reis

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Champignonschnitzel

mit Pommes frites und Reis

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