Haus der Getreuen

Schlachtstr. 1
26441 Jever


Speisekarte von Haus der Getreuen

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Zuletzt aktualisiert am 29.01.2024
Kleine Brötchenauswahl
mit Paprika-Quark-Dip
4,90
Friesen - Tapas
Lachstartar | geräucherter Forelle | Matjes | eingelegten Champignons | ostfriesischem Küstenkäse| Hausbrötchen | Kräuter-Butter
12,90
Feine Kartoffelsuppe
mit frischen Kräutern (veg)
7,90
10,90 mit Oskar´s Bierknacker-Mettwurst
13,90 mit frischen Nordseekrabben
Maronensuppe
mit getrüffeltem Milchschaum
9,90
Beilagensalat
6,90
Gartensalat
13,90
16,90 mit ostfriesischer Küstenkäse
17,90 mit Tranchen der Hähnchenbrust
19,90 mit Küstenkäse & Hähnchenbrust

vegan vegan

Hausgemachter Grünkohl
Mettwurst| Pinkel | Kassler-Bratenstück | Senf | Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
21,90
Das „Bäckchen“ vom Schwein
in Rotwein geschmort| Kartoffelstampf & Lauchzwiebeln | gebratenem Blumenkohl
22,90
Gegrilltes Roastbeef vom Angus-Rind
Ofenkartoffel | Quark | Kräuterbutter
28,90
Süsskartoffel-Pommes
5,90
Wiener-Art
Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck | Zitrone
18,90
mit Pilz-Rahm Sauce
Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck
20,90
mit geschmorrten Zwiebeln & Spiegelei
Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck
20,90
Mälzer Schnitzel paniert mit Malzschrot
Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck | Biersauce
22,90
Matjes „Nordische Art“
Hausfrauen-Sauce | Kräutern | Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck | Salatbouquet
19,90
Mediterran gegrilltes Seehechtfilet
Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck |Basilikum-Pesto | Salatbouquet
22,90
Ganze Nordsee-Scholle ohne Gräten
Nordseeschollen-Filets | Zitrone | Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck zusätzlich mit Gurkensalat
23,90
4,90 zusätzlich mit Gurkensalat
Seelachsfilet in Backteig
Remoulade | Bratkartoffeln mit Zwiebeln & Speck | Salatbouquet
20,90
Gemüsepfanne
Kürbis | Steckrübe | Pastinake | Rote Zwiebeln
15,90
19,90 zusätzlich mit Küstenkäse

vegan vegan

Geschwenkte Gnocchi in Basilikum-Pesto
Brokkoli | Blumenkohl | Tomate
16,90
Geschwenkte Gnocchi in Tomaten-Knoblauch-Sauce
Brokkoli | Brechbohnen
16,90
20,90 zusätzlich mit Seehecht-Filet-Scheiben
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle mit Trüffel-Sahne-Sauce
Hähnchenbrust-Filet | Brokkoli
19,90
Tagliatelle in Tomaten-Knoblauch-Sauce
Brokkoli
16,90
20,90 zusätzlich mit Hähnchenbrust-Filet

vegetarisch vegetarisch

Tagliatelle in Basilikum-Pest
Tomaten | Garnelen
22,90
Ofenkartoffel
mit Kräutercreme (veg) oder Kräuterquark dazu Salatbouquet
16,90
Nudeln
mit Tomatensauce (veg)
7,90
Fischstäbchen
mit Pommes
8,90
Kleines Schnitzel
mit Pommes
8,90
Reibekuchen
mit Apfelmus (veg)
7,90
Portion
Mayo, Ketchup oder Remoulade
0,70
Panna Cotta
mit Himbeer-Sorbet
8,90
Rote Grütze
mit Vanille-Eis und Sahne
7,90
Kugel Eis
Vanille | Schokolade | Himbeer-Sorbet
1,50
Portion Sahne
0,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus der Getreuen ist der 29.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.