Speisekarte von Landgasthaus Zum Fasanenhof

"Jetzt aber endlich“ zu den Speisen!

Tagessuppe

immer frisch und immer eine andere Fragen Sie bitte nach der heutigen

8,50 €

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Zartes Weideland Rumpsteak

Pfeffersauce und Bratkartoffeln mit gem. Salat

29,90 €

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Geschmortes vom Galloway

mit allem Drum und Dran.

28,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

„Immer wieder lecker“

zarte Wiesenlammsteaks mit frischen Champignons in Knoblauchrahm, Speckbohnen und Bratkartoffeln

23,50 €

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Fleischige in Speck gebratene Scholle

mit zerl. Butter, Salzkartoffeln und Gurkensalat

22,50 €

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Gebratenes Zanderfilet

mit frischen gedünsteten Apfelscheiben,zerl. Butter, Salzkartoffeln und Gurkensalat

23,50 €

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Schnitzel „Jäger Art“

mit Champignons und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln und frischer gem. Salat

21,50 €

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Champignonschnitzel

mit frischen Champignons in Knoblauchrahm,dazu Kroketten und frischer gem. Salat

21,50 €

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Zigeunerschnitzel

mit frischen Zwiebeln, Paprika und Champignons in einer feurigen Sauce, Bratkartoffeln und gem. Salat

20,90 €

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Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit herzhaften Bratkartoffeln und gem. Salat

20,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Hier geht es um herzhaft, würzig und pikant.“

Alles mit Bratkartoffeln!

Holsteiner Matjestopf

„nach Hausfrauen Art“ mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in feiner Sahnesauce

18,50 €

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Zart rosa gebratenes Roastbeef “kalt“

mit Remoulade „hausgemacht“ und saurer Beilage

22,50 €

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Hausgemachtes mageres Sauerfleisch

vom “Nacken“ würzig pikant süß sauer mit hausgemachter Remoulade

18,50 €

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Grüne gebratene Filets vom Ostseehering

mild, süß-sauer eingelegt

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Heringshappen süß-sauer „Schwedische Art“

„mein Favorit“ mit frischen Zwiebeln

17,50 €

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Oder mal von allem etwas

auf Vorbestellung auch für mehrere Personen

29,80 €

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Vegetarisches Salate und Vegan

Salatteller „nach Art des Hauses“

frische Gartensalate mit gebratenen zarten Rinderstreifen und leckerem Joghurtdressing

16,50 €

vegan

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Salatteller Poseidon

mit Thunfisch und frischen Zwiebeln

16,80 €

vegan

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Spätzle-Pilz-Gemüsepfanne

gem. Gemüse, mit bunten Spätzlen und Pilzen in feiner Rahmsauce

16,80 €

vegan

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Tortellinis

gefüllt mit Ricotta und Spinat in feiner Rahmsauce und gem. Salat

16,90 €

vegan

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Vegane Paella Pfanne heiß serviert

mit rundem Reis, Gemüse, Zwiebeln, Cannellini Bohnen in feiner Paella Sauce

18,90 €

vegan

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Leckere Gemüseschnitzel

mit frischen Champignons in Rahm, Kroketten und gem. Salat

21,50 €

vegan

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„Unsere kleinen Desserts...

beschwipst oder nicht...passen zum Abschluss immer noch! ... Genieße und bereue nichts!“

Beschwipster Engel

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne

6,50 €

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Schwarze Madonna

Vanilleeis mit Apfel-Pflaumen und Sahne

7,80 €

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Betthupferl mmmhhh...

Schokoladeneis mit Sahnelikör und Sahne

7,50 €

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Schwarzwaldbecher

Schoko- und Vanilleeis mit heißen Kirschen

9,50 €

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Panna Cotta Creme

mit Apfel-Pflaumen einfach nur lecker …

8,50 €

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Hausgemachte Rote Grütze

mit Vanillesauce oder Vanilleeis

7,50 €

Schmeckt mir!

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