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Panoramarestaurant Wilhelmshöhe

Burgweg 75
07749 Jena

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Speisekarte von Panoramarestaurant Wilhelmshöhe

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Zuletzt aktualisiert am 07.05.2012
"Das Gesündeste überhaupt"
Raukesalat in warmer Kartoffeltunke, dazu große Speckstreifen
5,10 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Nicht fragen, einfach bestellen"
Wilhelms gefüllte heiße Zwiebel
4,95 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Wilhelms Truthähne"
Panierte Käseecken mit würziger Soße und kleinem Salat
4,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backkartoffeln mit Kräuterschmand und Grünzeug
5,70 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatschüssel "Wilhelms Art"
3,95 €
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller mit French-Dressing, Tomaten, Gurken, Schinken, Käse und Ei
8,10 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller mit French-Dressing, Tomaten, Gurken und Hähnchenbrust
7,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller mit French-Dressing, Tomaten, Gurken und Garnelen
8,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Das Original"
Thüringens deftige Sauerkrautsuppe
4,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Gibt es nur auf dem Hausberg"
Das echte Bärlauchcremesüppchen
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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"Armenschüssel"
Eintopf nach Lust und Laune des Küchenchefs mit frischem Brot
4,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Des Bierfürsten Klassiker"
Hausgemachte Napfsülze in Bärlauchtunke mit Bratkartoffeln
6,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Den schaffen nur die Stärksten"
Schmorbraten vom Schwein mit Apfelrotkohl
und Wilhelms hausgemachten Thüringer Klößen
10,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarte Rinderroulade mit Rotkohl und Thüringer Klößen
12,95 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großes Schweinekammsteak in Schwarzbiertunke mit kleinen Kartoffelpuffern und frischer Salatbeilage
10,70 €
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Der kulinarische Hochgenuss"
Hirschrückensteak auf Holundersoße, geschwenkte Waldpilze
und Kartoffelplätzchen
14,80 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierter Wildgulasch mit Preiselbeergelee, Rotkohl und Thüringer Klößen
14,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Für die feineren Berggäste"
Rumpsteak mit Backkartoffeln und Kräuterschmand und Salat
14,80 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Das Wilhelmshöhe Fleischpaket"
Kasslersteak im Brotteig mit Spezialfüllung und Salatgarnitur
10,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Der Fisch ist nicht aus der Saale"
Forelle "Müllerin Art", dazu Butterkartoffeln und Salatbeilage
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Auch dieser Fisch ist nicht aus der Saale"
Matjes mit pikanter Remoulade, ausgelassenen Speckwürfeln
und Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage
8,40 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"So, wie Wilhelm es mochte"
Nudeln mit scharfer Fleischsoße
5,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wilhelms Vesperteller, je nach Wochentag
7,30 €
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Für die Süßmäuler"
Walnusskrapfen in Orangen-Karamellsoße
3,90 €
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"Natürlich nur beim Bierfürsten"
Honigbiereis mit diversem Obst
3,90 €
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
3,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebackener Kuchenteller
1,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgebackene Waffel mit heißen Kirschen und Vanilleeis
3,40 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis
2,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Waldpilzcremesuppe
4,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbissuppe und Gemüsebällchen
5,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindertatar / Wachtelei / Leinsamenöl / Lauchzwiebel / Zwiebelsuppe liberal
7,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Winterlicher Salat mit Entenbruststreifen, gerösteten Nüssen und Früchten
11,80 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs im Lauchmantel pochiert
in Limettensauce mit Riesengarnelen auf sautierten Gurken und Kartoffeln
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa Barbarie Entenbrust mit Sauce Bigarde, winterliche Früchte und Waldpilzknödeln
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kross gebackener Gänsebraten
mit kleinem Schmorapfel mit gehaltvoller Bittermandelfüllung, Rotkohl und Thüringer Klößen
15,00 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Kaninchen-Keule mit Rosenkohl, Waldpilzen und Rotweinrisotto
15,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kross gebackene Entenkeulen mit Rotkohl und Waldpilzknödeln
14,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kastanien am Spieß / Quitten im Halm / Melange / süße Sojasauce
5,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Panoramarestaurant Wilhelmshöhe ist der 07.05.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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