L'Osteria Jena Leutragraben

Leutragraben 1
07743 Jena


Speisekarte von L'Osteria Jena Leutragraben

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Zuletzt aktualisiert am 20.04.2022
ANTIPASTI (FÜR 2 PERSONEN)
(Prosciutto Crudo, Grana Padano DOP, Artischocken, Zucchini, Aubergine, Cipolle Borretane, Oliven mit Stein, ital. Büffel-Mozzarella, Pesto Genovese, Bruschetta, Vitello Tonnato)
BRUSCHETTA
(frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum)
CAPRESE
(Tomaten, ital. Büffel-Mozzarella, Basilikum)
VITELLO TONNATO
(Kalbfleisch, Thunfischsauce, Rucola, Kapern)
CARPACCIO
(vom Rinderfilet, Rucola, Grana Padano DOP)
PIZZA PANE
(Pizzabrot, frische Tomaten, Knoblauch, Rosmarin, Basilikum)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CREMA DI POMODORO
(Ital. Tomatensuppe mit Sahne und Basilikum)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
INSALATA MISTA
(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing)
INSALATA CAESARE
(Romanasalat, Knoblauchcroûtons, Grana Padano DOP, Caesare-Dressing)
INSALATA CAESARE MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
(Romanasalat, Hähnchenbruststreifen, Knoblauch- Croûtons, Grana Padano DOP, Caesare-Dressing)
INSALATA CAMPAGNOLA
(gemischter Baby Leaf Salat, Rote Bete, gebratener Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, Honig, Haus-Dressing)
INSALATA QUINOA AVOCADO
(gemischter Baby-Leaf-Salat, Quinoa, Rote Bete, Kirschtomaten, Avocado, Granatapfelkerne, Haus-Dressing)
INSALATA CASA
(gemischter Baby Leaf Salat, Thunfisch, Hinterschinken, Käse, Artischocken, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Haus-Dressing)
INSALATA NIZZA
(gemischter Baby Leaf Salat, Thunfisch, Sardellen, Ei, Kartoffeln, Prinzessbohnen, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Nizza-Dressing)
INSALATA MANZO
(gemischter Baby Leaf Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, piccante)
INSALATA POLLO MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
(gemischter Baby Leaf Salat, Kirschtomaten, Grana Padano DOP, Rucola-Dressing, alternativ mit Garnelen)
MARGHERITA
(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FUNGHI FRESCHI
(frische Egerlinge, Käse)
PROSCIUTTO E FUNGHI
(Hinterschinken, frische Egerlinge, Käse)
PROSCIUTTO
(Hinterschinken, Käse)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SALAMI
(Salami, Käse)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PIZZA BÒ (CALZONE)
(gefüllt mit Hinterschinken, frischen Egerlingen, Salami, Käse)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRACCIO DI FERRO
(Spinat, Ei, Käse, Knoblauch)
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
HAWAII
(Hinterschinken, Ananas, Käse)
CANARINO
(Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Sardellen, Käse)
CIP & CIOP
(Mozzarella, Kapern, Sardellen, Oregano)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TONNO
(Thunfisch, Zwiebeln, Käse)
CAPRICCIOSA
(Hinterschinken, frische Egerlinge, Artischocken, Oliven mit Stein, Käse)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MARINARA
(Meeresfrüchte, Käse, Knoblauch)
SALSICCIA PICCANTE
(Mozzarella, scharfe Peperoni-Salami, Basilikum, piccante)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BBQ CHICKEN
(Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NDUJA CALABRESE
(Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUSTICA
(Mozzarella, frische Tomaten, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Oregano, piccante)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PARMIGIANA
(Mozzarella, Aubergine, Grana Padano DOP, Oregano)
PROSCIUTTO CRUDO
(Mozzarella, ital. luftgetrockneter Schinken)
GAMBERETTI (PIZZA BIANCA)
(Shrimps, frische Tomaten, Käse, Knoblauch)
CAPRESE
(Mozzarella in Scheiben, frische Kirschtomaten, Basilikum)
VEGETARIANA
(Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Egerlinge, Rucola, Knoblauch)
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
QUATTRO FORMAGGI
(Mozzarella, Käse, Gorgonzola, Grana Padano DOP)
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUCOLA
(Mozzarella, Rucola, Grana Padano DOP, Knoblauch)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DEGLI ARTISTI
(Hinterschinken, frische Egerlinge, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Käse)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAESARE E POLLO (PIZZA BIANCA)
(Mozzarella, frittierte Hähnchenbruststreifen, Romanasalat, Caesare-Dressing, Grana Padano DOP)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO
(Sugo di Pomodoro, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP)
MACCHERONCINI PESTO GENOVESE
(Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Grana Padano DOP)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TORTELLONI PROSCIUTTO E PANNA
(Hinterschinken, Sahnesauce, Zwiebeln, Grana Padano DOP)
SPAGHETTI CARBONARA
(Speck, Sahne, Eigelb, Grana Padano DOP)
RIGATONI GORGONZOLA
(Gorgonzolasauce, Grana Padano DOP)
PANZEROTTI SPINACI
(Spinat, Sahnesauce, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI RUCOLA POMODORINI
(Rucola, Kirschtomaten, Knoblauch, piccante)
CONCHIGLIE DI FIUME
(Flusskrebse, Karotten-Zucchini-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ORECCHIETTE DI MANZO AL LIMONE
(Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronensauce, piccante)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI CHITARRA RAGÙ ALLA BOLOGNESE
(feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, Grana Padano DOP)
GNOCCHI GAMBERETTI
(Garnelen, Sugo Aurora, Weinbrand, Knoblauch, piccante)
ZOODLES GAMBERETTI
(Zucchini-Spaghetti mit Garnelen, Karotten, Sellerie, Kirschtomaten, piccante)
RISOTTO FUNGHI
(ital. Reis, frische Egerlinge, Steinpilze, Weißwein, Grana Padano DOP, Zwiebeln, Knoblauch)
LASAGNE
(feines Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse, Mozzarella, Grana Padano DOP)
PICCOLO DUETTO (2 GLÄSCHEN HAUSGEMACHTES DESSERT)
(wahlweise Tiramisù, Crema di Fragola oder Panna Cotta)
SPAGHETTI EIS
(Vanille-Eiscreme mit Erdbeersauce und Schokostreuseln)

vegetarisch vegetarisch

SOUFFLÉ AL CIOCCOLATO
(Schokoladensoufflé mit Mango-Passionsfruchtsorbet)
TIRAMISÙ
(hausgemacht)
TARTUFO
(Schokoladen-Eiscreme)

vegetarisch vegetarisch

PANNA COTTA
(mit Erdbeersauce, hausgemacht)
CREMA DI FRAGOLA AL MASCARPONE
(frische Erdbeeren mit Mascarponecreme, hausgemacht)
PIZZA ALFONSO
(Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum)
PIZZA MARIA
(Tomatensauce, Mozzarella, wahlweise mit Salami, Hinterschinken oder frischen Egerlingen)
MACCHERONCINI BURRO (MIT BUTTER)
MACCHERONCINI SUGO (MIT SUGO DI POMODORO)

Bearbeitungsstand der Speisekarte von L'Osteria Jena Leutragraben ist der 20.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.