Capitulare de villis

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Am Planetarium 8
07743 Jena


Speisekarte von Capitulare de villis

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2011
Klassisch sortiert
Rote Linsensuppe mit Lauch (vegan, glutenfrei)
3,90

vegan vegan

Bunter Salat mit Nüssen, Käse, Birnen und Äpfeln
9,90
Amaranth- Käse- Frikadellen auf scharfem Apfel- Birnen- Gemüse (glutenfrei)
10,90
Pilzragout mit gebratenen Polentawürfeln auf Tomatensauce (glutenfrei)
10,90
Wirsing \\\"Indisch\\\" mit Gnocchi (vegan)
10,90

vegan vegan

Chicorée- Zucchini- Kartoffel- Gratin (glutenfrei)
9,90
Kurkuma-Nudeln mit Gemüse
8,50

vegan vegan

Paprikatofu- Pilz- Geschnetzeltes auf Kartoffelpuffer (vegan)
10,90

vegan vegan

Kokos- Fisch mit Tomatengemüse, dazu Reis
12,90
Vanillecréme mit heißen Himbeeren und Sahne
4,50
Fladenbrot mit Rucolapaste und Ziegenkäse überbacken
5,50
Baguettescheiben mit Ziegenkäse gratiniert und gebratenen Champignons
5,50
Fladenbrot mit Tomate und Mozzarella überbacken
5,50
Kartoffelpuffer mit Tomaten, Pesto und Mozzarella gratiniert
6,50
Kartoffelpuffer mit Räucherlachstatar an Salat
6,50
Bruschetta (Knoblauchbaguette)
3,50
Bruschetta mit Tomaten
5,50

vegetarisch vegetarisch

Mit körnigem Käse gefüllte heiße Tomaten, dazu Baguette
5,50
Mit Gorgonzola gefüllte Datteln im Speckmantel (5 Stück)
3,25
Gemischte Oliven mit Knoblauch, Mandeln und Kräutern
3,80

vegan vegan

Variationen verschiedener Klassiker (für 2 Personen)
9,80
Käseteller mit Oliven oder Weintrauben
7,80

vegetarisch vegetarisch

Verschiedene herzhaft gefüllte Crêpes
Preis ab
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat klein
3,80
Gemischter Salat groß
6,80
Griechischer Salat mit Oliven, Zwiebeln, Feta und Peperoni
8,50
Mozzarella mit Tomaten und eingelegten Oliven
7,20
Verschiedene Frühstücksteller
mit Käse, oder Schinken und Salami oder einfach nur Süß
Preis ab
4,50
Schlemmerfrühstück für Zwei
8,80
Müsli mit Joghurt und Obst
3,50
Rührei mit Gemüse oder Schinkenspeck
4,20
Rührei mit Tomaten, Feta, Kreuzkümmel und Peperoni
4,80

vegetarisch vegetarisch

Kräuterrührei mit Krabben
4,80
Hausgebackene Waffeln
mit Puderzucker
1,80
Hausgebackene Waffeln
mit Schokosauce oder Apfelmus
2,20
Hausgebackene Waffeln
beschwipste Waffel
2,40
Crêpe mit Ahornsirup und Sahne oder Vanilleeis
3,50
Crepé mit in Honigbutter geschmorten Äpfeln und Nüssen
4,50
Crêpe mit Nutella und Banane
4,50
Obstteller klein
3,00
Hausgebackener Kuchen oder Torte
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Capitulare de villis ist der 30.11.2011. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.