Speisekarte von Cafeteria Zur Rosen

Zuletzt aktualisiert am 21.04.2022

SUPPEN

STUDENT / GAST

GROßER AFRIKANISCHER EINTOPF

mit Hirse, Süßkartoffeln, Kichererbsen und Bohnen, gewürzt mit Kreuzkümmel, Zimt und Erdnussbutter, garniert mit frischem Koriander und Blattpetersilie

3,10 €

4,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

mit Kokosnussmilch und Basilikum-Walnusspesto, verfeinert mit etwas indischem Curry, dazu ofenfrisches Baguette

1,60 €

3,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SALATE

VEGANE BUDDHA BOWL

mit gebackenen Süßkartoffeln, Kichererbsen und Bulgur, Karotten, Rotkohl und Rucola, dazu Soja-Kartoffel-Dressing und marinierter, gebratener Tofu

5,00 €

6,70 €

vegan

BAUERNSALAT

Salatmischung mit schwarzen Oliven, Gurken, Tomaten und Schafskäse, dazu Balsamicodressing und ofenfrisches Baguette

5,00 €

6,70 €

GERICHTE MIT FLEISCH

STUDENT / GAST

BAUERNFRÜHSTÜCK

Kartoffeln mit Bauchspeck, Gemüsescheiben und Zwiebeln, abgeschmeckt mit Kümmel, Muskat und Majoran, gebacken mit Ei

4,00 €

5,70 €

PUTENCURRY

mit Brokkoli, Ingwer und frischem Koriander in Kokosnuss-Tomatensoße, dazu Basmatireis

4,00 €

5,70 €

MARINIERTES HOLZFÄLLERSTEAK

mit Apfel-Zwiebel-Gemüse mit Majoran, an buntem Salat in hausgemachtem Balsamicodressing, dazu knackige Steakhouse Fries

6,60 €

8,30 €

GERICHTE MIT FISCH

STUDENT / GAST

GEBRATENES SEELACHSFILET

auf hausgemachtem Gurkensalat mit Schmand und frischem Dill an krossen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, garniert mit Zitrone

7,50 €

9,20 €

PENNE RIGATE MIT WILDLACHS

und Blattspinat, abgeschmeckt mit Knoblauch und garniert mit Parmesanhobeln und Zitrone

7,50 €

9,20 €

VEGETARISCHE UND VEGANE GERICHTE

STUDENT / GAST

KNUSPRIGE KARTOFFELPUFFER

auf Karotten-Zucchini-Gemüse mit Kokosnussmilch mit Ingwer und Curry

3,70 €

5,40 €

vegan

GEBACKENE SÜßKARTOFFELN

gefüllt mit Blattspinat und Oliven und mit Schafskäse überbacken, dazu kräftiger Tomatensugo

5,00 €

6,70 €

vegan

HAUSGEMACHTE KARTOFFELECKEN

mariniert mit scharfem Paprika, Rosmarin und Knoblauch, dazu Kräuter-Sauerrahm und bunter Blattsalat mit Balsamicodressing

4,00 €

5,70 €

vegan

GEBRATENES SOJASTEAK

in Senf-Rosmarinmarinade an würzigen Kartoffelecken und buntem Blattsalat mit Balsamicodressing, dazu hausgemachte Soja-Aioli

4,00 €

5,70 €

vegan

FEURIGE NUDELPFANNE

mit Penne Rigate, frischen Peperoni, schwarzen Oliven, bunten Paprika, Zucchini, Tomaten und frischem Basilikum

4,00 €

5,70 €

vegan

GERICHTE FÜR DEN KLEINEN HUNGER

BEILAGEN

PORTION BAGUETTE

1,50 €

0,75 € Auch als kleine Portion möglich.

DESSERTS

KINDERESSEN

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cafeteria Zur Rosen ist der 21.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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