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brandmarken - Café

Saalstr. 12
07743 Jena

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Speisekarte von brandmarken - Café

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Zuletzt aktualisiert am 21.04.2022
Rührei Natur
(Rührei aus 3 Eiern mit einem Brötchen, Butter und Beilage)
6,50 €
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Rührei mit Baconwürfeln
(Rührei aus 3 Eiern mit angebratenem Bacon, einem Brötchen, Butter und Beilage)
7,50 €
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Rührei mit Mozzarella
(Rührei aus 3 Eiern mit eingeschmolzenem Mozzarella, einem Brötchen, Butter und Beilage)
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßes Frühstück (klein)
(1 Brötchen, Butter, Frischkäse, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst)
7,50 €
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Süßes Frühstück (groß)
(2 Brötchen, Butter, Frischkäse, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst)
8,90 €
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Herzhaftes Frühstück (klein)
(1 Brötchen, Butter, Serrano Schinken, Salami, verschiedene Käsesorten, hausgemachter herzhafter Aufstrich nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)
8,90 €
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Herzhaftes Frühstück (groß)
(2 Brötchen, Butter, Serrano Schinken, Salami, verschiedene Käsesorten, 2 Sorten hausgemachter herzhafter Aufstrich nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)
11,90 €
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Gemischtes Frühstück (groß)
(2 Brötchen, Butter, Frischkäse, Serrano Schinken, Salami, verschiedene Käsesorten, hausgemachter herzhafter Aufstrich, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)
11,90 €
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Vegetarisches herzhaftes Frühstück (klein)
(1 Brötchen, Butter, körniger Frischkäse, hausgemachter herzhafter Aufstrich, verschiedene Käsesorten, Obst & Gemüse)
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarisches herzhaftes Frühstück (groß)
(2 Brötchen, Butter, körniger Frischkäse, 2 Sorten hausgemachter herzhafter Aufstrich, verschiedene Käsesorten, Tomatensalat, Obst & Gemüse)
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischtes vegetarisches Frühstück (groß)
(2 Brötchen, Butter, körniger Frischkäse, verschiedene Käsesorten, hausgemachter herzhafter Aufstrich, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veganes herzhaftes Frühstück (klein)
(1 Brötchen, vegane Butter, zweierlei vegane herzhafte Aufstriche, Obst & Gemüse)
8,90 €

vegan vegan

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Veganes herzhaftes Frühstück (groß)
(2 Brötchen, vegane Butter, dreierlei vegane herzhafte Aufstriche, geräucherter Tofu, hausgemachter Tomatensalat, Obst & Gemüse)
11,90 €

vegan vegan

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Gemischtes veganes Frühstück (groß)
(2 Brötchen, vegane Butter, zweierlei vegane herzhafte Aufstriche, hausgemachte Marmeladen nach Tagesangebot, Obst & Gemüse)
11,90 €

vegan vegan

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Großes Sekt-Frühstück für 2 Personen
(2 Gläser Sekt, 2 Gläser Orangensaft, 2 Heißgetränke ihrer Wahl, 4 Brötchen, 2 gekochte Bio-Eier, hausgemachte Marmeladen & hausgemachte herzhafte Aufstriche nach Tagesangebot, Serrano Schinken, Ungarische Salami, verschiedene Käsesorten, Butter, Obst & Gemüse als Beilage)
40,00 €
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Müsli - Bio & Fairtrade
Schoko Amaranth oder Früchte oder 5-Korn (jeweils serviert mit frischen Früchten und Bio-Joghurt) (vegane Variante mit Soja-Joghurt möglich (Aufpreis +0,50€)
6,50 €

vegan vegan

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Porridge Classic
mit Obstsalat
6,50 €
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Porridge Apfel-Zimt
mit Obstsalat
6,50 €
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Porridge Schokolade
mit Obstsalat
6,50 €
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1 gekochtes Bio-Ei
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Orangensaft0,2l
2,80 €
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1 Bio-Joghurt im Glas
mit hausgemachter Marmelade und frischen Früchten
4,90 €
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ab 12:00 UHR
Gebackenes Sandwich „Enno“
(Hähnchenbrust, Käse, Rucola, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)
7,50 €
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Gebackenes Sandwich „Caesar“
(Schafskäse, getrocknete Tomaten, Rucola, Pesto, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)
7,50 €
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Gebackenes Sandwich „Alessandro“
(Tomate, Mozzarella, Pesto, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)
7,50 €
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Gebackenes Sandwich „Guiseppe“
(Kochschinken, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)
7,50 €
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Gebackenes Sandwich „Pepe“
(Salami, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)
7,50 €
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Gebackenes Sandwich „Gustavo“
(Serrano Schinken, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)
7,50 €
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Gebackenes Sandwich „Hawaii“
(Kochschinken, Ananas, Käse, Remoulade, Beilagen. Wahlweise aus 2 großen Fladenbrotstücken, 2 großen Scheiben Roggensaftbrot oder 4 Scheiben Toast gebacken)
7,50 €
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1 Paar Wiener
(vom regionalen Metzger mit geröstetem Roggensaftbrot, Born Senf und kleiner Salatbeilage)
6,50 €
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1 Paar Wiener
(vom regionalen Metzger mit geröstetem Roggensaftbrot, Born Senf und kleiner Salatbeilage)
6,50 €
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Rührei Natur
(Rührei aus 3 Eiern mit einem Brötchen, Butter und Beilage)
6,50 €
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Rührei mit Baconwürfeln
(Rührei aus 3 Eiern mit angebratenem Bacon, einem Brötchen, Butter und Beilage)
7,50 €
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Rührei mit Mozzarella
(Rührei aus 3 Eiern mit eingeschmolzenem Mozzarella, einem Brötchen, Butter und Beilage)
7,50 €
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Bruschetta
(frisch geröstetes Weißbrot mit hausgemachtem Mix aus Olivenöl, Tomaten, Knoblauch und Kräutern)
6,90 €
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Caprese
(italienischer Vorspeisensalat aus Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben, Basilikum und Olivenöl)
6,90 €
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Gemischter Käseteller
(Hart- und Weichkäse mit hausgemachtem Senf-Dipp und Beilagen, geröstete Weißbrotscheiben)
8,90 €
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Salatteller
(mit einem Bett aus gemischtem Salat, Gemüse und Obst nach Tagesangebot, Tomaten und gehobelten Parmesan...dazu geröstetes Weißbrot...alles abgerundet mit unserem hausgemachten Dressing)
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von brandmarken - Café ist der 21.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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