Altes Faehrhaus

Kirchstr. 4
26844 Jemgum


Speisekarte von Altes Faehrhaus

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023
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Halbe Portion Kibbelinge
mit Aioli, Cocktailsoße oder Remolade
7,00
Brot mit Aioli
5,50
Hühnersuppe
mit Fleisch und Eierstich
5,50
Krabbencremesuppe
10,50
Klare Fischsuppe
5,50
Tomatencremesupp
5,50
Räucherlachs auf Kartoffelpuffer
mit Sahnemeerrettich und Frischkäse-Dip
10,90
Fährhausplatte
Seezungen, Schollen, frischer Flussaal, Salzkartoffeln, Buttersoße, Speckbohnen, Sahnemeerrettich und Salat
54,90
Fährhausfiletplatte
Seezungenfilet, Seelachsfilet, Kabeljaufilet, Salzkartoffeln, Buttersoße, Speckbohnen, Sahnemeerrettich und Salat
52,90
Nordseescholle
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
24,90
Scholle „Finkenwerder Art"
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
25,90
Schollenfilet
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
25,50
Spezialität des Hauses
Schollenfilet gefüllt mit Krabben Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
33,90
Fährhaus „Spezial"
2 Seezungen, 2 Schollen Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
32,90
Seezunge
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
34,90
Seezungenfilet (Atlantikzunge)
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
25,50
Kabeljaufilet
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
24,90
Frischer gebratener Flussaal (in der Pfanne serviert)
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
36,50
Nordseekrabben(Portion)
(p 50 g oder 100g saisonbedingter Preis
Emder Matjes 3 Filets
mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Salat
16,50
Seelachsfilet
Salzkartoffeln, Buttersoße, Sahnemeerrettich, Speckbohnen und Salat
21,50
Nordseekrabben
mit Bratkartoffeln und Rührei
25,90
Nordseescholle
20,50
Scholle „Finkenwerder Art"
21,50
Schollenfilet
21,50
Schollenfilet gefüllt mit Krabben(
26,90
23,90
Seelachsfilet
20,50
Kabeljaufilet
22,50
19,50
18,50
Fährhaus-Schnitzel mit Krabben und Spiegelei oder Rührei
27,00
Schweineschnitzel (nach Wiener Art)
17,50
Jäqerschnitzel
18,50
Paprikaschnitzel
18,50
Schweineschnitzel
mit glasierten Zwiebeln und Pilzen
18,50
Hähnchenschnitzel
15,50
Herinqstopf
16,50
Bratkartoffeln
mit 2 Spiegeleiern
10,90
XL Rheiderländer-Riesencurrywurst
wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelsalat
9,90
Gemüsefrikadellen gebraten
aus knackigen Erbsen, Möhren, Mais, Brokkoli und Zwiebeln hergestellt. Süß -mild abgestimmt, unpaniert. Wahlweise mit Salz-, Bratkartoffeln ohne Speck, Pommes oder Kroketten!
12,90

vegetarisch vegetarisch

„Ditzumer VEGGIE BURGER" knuspriges Gemüse-Patty
Wahlweise mit Salz-, Bratkartoffeln ohne Speck, Pommes oder Kroketten!
14,90

vegetarisch vegetarisch

Spaghetti aglio e olio dazu einen Salat
12,90

vegetarisch vegetarisch

Krabbenbrot
Schwarzbrot mit Krabben
23,90
Krabbenbrot mit Ei
Schwarzbrot mit Krabben, Spiegelei oder Rührei
24,90
Matjesbrot
Schwarzbrot mit 3 Matjesfilets
15,90
Salat (bunt)
klein
4,00
groß
10,50
Salzkartoffeln
3,00
3,90
Kroketten
3,00
Kartoffelsalat
3,90
Pommes
3,50
Speckbohnen
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altes Faehrhaus ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.