Speisekarte von Almruhe

Schmankerl & Grünfutter aus Heidis AlpenGarten

Obatzter

Ofenfrische Brezel/ rote Zwiebel/ Kresse/ Radieserl

8,50 €

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Schweizer Wurstsalat

Bergkäse/ Cornichons/ rote Zwiebel/ Petersilie/ Landbrot

11,00 €

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Brotzeit

Schinken-, Wurst– und Käsespezialitäten/ Essiggemüse/ Butter/ Landbrot

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

3 Weißwürste

Ofenfrische Brezel/ süßer Senf

9,50 €

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Strammer Max

Landbrot/ Tiroler Schinken/ 2 Spiegeleier

9,50 €

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Leberwurststulle

Geröstetes Brioche/ grobe Leberwurst/ Röstzwiebel

9,50 €

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Leberkäse

Im Kaisersemmel/ Senf/ Krautsalat/ Spiegelei

8,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ziegenpeters Beet

Saisonal wechselnder bunter Salat/ Kresse/ geröstete Kerne/ Tomätchen/ Preiselbeer-Dressing

10,20 €

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mit gratiniertem Ziegenkäse

13,50 €

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mit gebratenen Maultaschen

13,20 €

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mit Rote Beete Maultaschen (Vegan)

12,90 €

vegan

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mit Backhendl

16,20 €

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Gegrillter Caesar Salat

Kopfsalatherzen/ Parmesan/ Kapern/ Speck

11,90 €

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Tatar vom AlmRind

Grober Senf/ Kapern/ Radieserl/ Liebstöckelmayo/ Landbrot

16,50 €

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Büffel Mozzarella

Tomaten/ Rucola/ Basilikum-Pesto/ geröstetes Focaccia

14,50 €

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Kleiner bunter Salat

3,90 €

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Flammkuchen

Elsässer Art

Speck/ Zwiebeln/ Frühlingslauch

10,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grüner Spargel

Kirschtomaten/ Pesto/ Feta

12,90 €

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SuppenKüche

Gulaschsuppe

Kartöffelchen/ Paprika/ Kümmel/ Zitrone/ Kräuter

8,90 €

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Rauchige Tomatensuppe

Geröstetes Focaccia/ Tomate/ Pesto

7,90 €

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Wirtshaus-Klassiker

Mini Schweinshaxe

Kartoffelstampf/ Sauerkraut/ Dunkelbiersauce

16,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Backhendl

Über Nacht mariniert in Thymian und Zitrone/ Kartoffel-Gurken-Salat/ Remoulade

14,70 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leberkäse

Kartoffelstampf/ Blattspinat/ Spiegelei

14,70 €

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oder Kartoffel-Gurken-Salat/ Spiegelei

14,10 €

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Käsespätzle

Allgäuer Bergkäse/ Schmelz– und Röstzwiebeln/bunter Salat

13,90 €

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Schweinsbauch

Semmelknödel/ Krautsalat/ Biersauce

15,90 €

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Wildburger

Waldorfsalat/ Tomate/ Salat/ Gewürzgurken/ Röstzwiebeln/ Bacon/ BBQ-Sauce/ Preiselbeer-Mayo/ Wedges

18,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalbsrahmgeschnetzeltes

Reiberdatschi/ Pilze/Bunter Salat

16,90 €

vegetarisch

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Reiberdatschi Salm

Räucherlachs/ Rucola/ Kräuterschmand

15,20 €

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Spinatknödel

Rote Beete/ Pilzrahmsauce

14,20 €

vegetarisch

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Smutjes Fischfrikadellen (3 Stück)

Cremiger Gurkensalat mit Dill/ Remoulade/ Kaisersemme

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pommes und Co.

Hütten Cordon Bleu

Pommes oder Kartoffel-Gurken-Salat/ bunter Salat

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Wiener Art

Pommes oder Kartoffel-Gurken-Salat/ bunter Salat

14,20 €

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Bratwurst mit Pommes

7,10 €

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Portion Pommes

2,90 €

vegan

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Portion Wedges

3,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saucen

Ketchup/ Mayonnaise

0,60 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BBQ/ Knoblauch-Mayo/ Kräuter-Schmand

1,00 €

vegetarisch

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Portion Kartoffel-Gurken-Salat

3,90 €

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Ofenfrische Brezel

2,00 €

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Homemade Fries

Pottsau

Speck-Zwiebel-Schmelze/ BBQ/ Käse-Sauce/ Frühlingslauch

10,70 €

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Trüffelschwein

Trüffelmayo/ Parmesan/ Petersilie

11,50 €

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Alpen-Schmaus

Ofenwarmer Apfelstrudel

Vanilleeis/ karamellisierte Nüsse/ Karamellsauce

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Topfenschmarn

Zwetschgenröster oder Apfelmus

10,90 €

vegan

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Rhabarber-Crumble

Rhabarber/ Süße Haferstreusel/ Vanilleeis

8,50 €

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Germknödel

Pflaumenmus/ Vanillesauce/ Mohn-Zucker

7,90 €

vegetarisch

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Eis Eis Baby

Schwarzwaldbecher

Schoko- u. Vanilleeis/ Kirschen/ Sahne/ Schokoraspel

6,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nussknacker

Nuss- u. Schokoeis/ Karamellsauce/ Nüsse/ Sahne

6,90 €

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Coup Dänemark

Coup Dänemark – Vanilleeis/ Schokosauce/ Sahne

6,00 €

vegetarisch

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Herrenbecher

Vanille- u. Stracciatella Eis/ grobe Schokostücke/ Rum/ Sahne

6,90 €

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Sanfter Engel

Vanilleeis/ Orangensaft/ Sahne

6,50 €

vegetarisch

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Eiskaffee/ Eisschokolade

Vanilleeis/ Kaffee oder Schokolade/ Sahne

4,80 €

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Gemischtes Eis

3 Kugeln Eis/ Sahne

4,50 €

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Beerenbecher

Vanille– u. Erdbeereis/ marinierte Beeren/ Sahne

6,90 €

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Für die (fast immer) lieben Kleinen

Die drei kleinen Schweinchen

Nürnberger Rostbratwürstchen/ Kartoffelstampf/ Erbsen

6,90 €

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Elsa und Olaf

Reibepuffer mit Apfelmus

5,20 €

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Sissi und Franz

Kinderschnitzel mit Pommes

10,50 €

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Alm-Öhi

Butterspätzle mit Rahmsauce

5,50 €

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Bunte Berg

2 Kugeln Eis/ Sahne/ Bunte Streusel

3,50 €

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