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Speisekarte von Backerei Schwarz

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2022

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Speisen

Allgäuer Hörnle

Ein Alleskönner passt zu Süßem und Herzhaftem Die Besonderheiten lange Teigentwicklung, mit Allgäuer Butter und den typischen Streifen

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Dinkelbrot

Die Besonderheiten mit DInkelaromastück, lange Teigruhe, Hand eingeschlagen

vegan

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Bio Schrot und Korn

Die Besonderheiten kompakte Krume, Bio-Vollkornbrot mit hohem Ölsaaten-Anteil, kleines Kastenbrot

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Staufener Gewürzlaib

Die Besonderheiten Besondere Technik: Teig wird eingeschlagen nicht gewirkt um die Brotform zu erreichen, Gewürzbrot mit dichter Krume, sehr saftig

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Wiener Salzstangerl

Die Besonderheiten lange Teigführung, gerollt, typisch Österreichisch, ständig frisch im Laden gebacken

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Biskuit

Die Grundlage vieler süßer Leckereien. Torten! Mhhhh.

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Backerei Schwarz ist der 01.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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