Speisekarte von Gaststätte Amadeus

Vorspeisen

Bruschetta

3 geröstete Baguettescheiben mit Cocktailtomaten, Zwiebeln und Basilikum

6,80 €

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Gebackener Rahmcamembert

in Sesam paniert mit Toast, Butter, Preiselbeeren und Salatgesteck

10,80 €

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Carpaccio

hauchzarte Rindfleischscheiben mit Limetten & Olivenöl mariniert dazu Grana Padano & Rucola

12,50 €

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Carpaccio vom Lachs

mit Schafskäse, Olivenöl und rosa Pfeffer

11,30 €

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Suppen

Ungarische Gulaschsuppe

5,90 €

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Tomatensuppe "Rustikal"

5,50 €

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Curry Zitronengras Suppe

mit Kokosmilch und Riesengarnele

6,70 €

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Salate

Wir servieren unsere Salate mit Baguette & wahlweise mit: Americandressing, Balsamicodressing, oder Caesardressing

Salat Caesar Chicken

knackiger Romanasalat mit gebratenen Hähnchenstreifen, Croûtons und frisch gehobeltem Parmesan

13,20 €

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Salat Gambas

Gambas kurz in der Pfanne geschwenkt, auf bunten Blattsalaten, Rucola, Cherrytomaten

14,90 €

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Salat Buenos Aires

verschiedene Salate mit Gurken, Tomaten mit gebratenen Rinderstreifen und frischen Champignons

14,80 €

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Salat Italia

verschiedene Salate mit Gurken, Tomaten Mozzarella und gebratenen Putenbruststreifen

12,30 €

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Salat Nicoise

verschiedene Salate mit Gurken, Tomaten Thunfisch, Zwiebeln und gekochtem Ei

12,30 €

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Salat Amadeus

verschiedene Salate mit Kräuter Vinaigrette gratinierter Ziegenkäse auf Süßkartoffelcrunch, Rosmarin und Honig

11,50 €

vegetarisch

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Schnitzel & Classic

zu jedem Schnitzel servieren wir einen Beilagen Salat mit unserem hausgemachten Dressing.

Currywurst

mit Currysauce & Pommes frites

9,90 €

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Schnitzel "Wiener Art"

mit Bratkartoffeln

17,00 € 180g

19,80 € 260g

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Schnitzel "Rio"

mit scharfer Sambal Hollandaise würzigen Kartoffelspalten

17,00 € 180g

19,80 € 260g

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel "Jäger Art"

mit Champignonrahmsauce und Pommes frites

17,00 € 180g

19,80 € 260g

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Wiener Kalbsschnitzel ca.260g

mit Bratkartoffeln

24,20 €

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Amadeus Bowl

Edamame, Aubergine, Rote Beete, Crunchy Onions, Granatapfelkerne, Feldsalat, Sesam, Bulgur, Salatmix, Grünesauce

9,90 €

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Zusätzlich:

Hähnchenbruststreifen

3,90 €

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geräucherter Lachs

4,40 €

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gebratene Pilze

3,10 €

vegan

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Rinderstreifen

4,50 €

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Falaffel

4,00 €

vegan

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Meer

Lachsfilet

mit Zitronenbutter und Kräutern Bandnudeln und Blattspinat

19,40 €

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Black-Tiger

Garnelen aus der Pfanne mit Aioli und ofenfrischem Baguette

13,80 €

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Burger

Beef Burger

Brötchen mit aromatisch rauchiger Creme, Zwiebeljam, Angus Patty, Käse, Tomaten, Röstzwiebeln, Gewürzgurke, Salat, knusprig gegrillte Bacon Scheiben dazu Dips-Pommes

14,90 €

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Hähnchen Burger

Brötchen mit Tomatenkompott, Grüner Sauce, gegrillte Hähnchenbrust, Tomaten, Zwiebeln, Salat Gewürzgurke und dazu Wedges mit Sour Cream

14,90 €

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Veggieburger

Brötchen mit Gemüsepatty aus Kidneybohnen, Kichererbsen,Karotten, Polenta und Leinsamen, Salat, Indiencurry, Tomatenkompott, Grana Padano, dazu Süßkartoffel-Pommes

14,90 €

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Rund um die Kartoffel

Süßkartoffel-Gnocchi mit Spinatsalat

in Erdnuss Pesto, mit Kürbiskernen, Tomaten,gelben Karotten und Kidneybohnen

12,90 €

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Bratkartoffeln

mit Spiegeleiern und Nürnberger Würstchen

12,30 €

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Ofenkartoffel

Kartoffel oder Süßkartoffel mit Sour Cream und Salatgesteck

10,80 €

vegetarisch

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Zusätzlich:

Hähnchenbruststreifen

3,90 €

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Zusätzlich:

geräucherter Lachs

4,40 €

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Zusätzlich:

gebratene Pilze

3,10 €

vegan

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Zusätzlich:

Blattspinat und Schafskäse gratiniert

4,30 €

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Saftige vom Grill

Unser Fleisch beziehen wir aus der Block House Fleischerei zu jedem Steak servieren wir einen Beilagen Salat mit unserem hausgemachten Dressing, Knoblauchbaguette dazu Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce

Spare Ribs

mit Pommes und Coleslaw

16,90 €

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Rumpsteak ca. 200g

22,90 €

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Rumpsteak ca. 250g

24,90 €

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Rinderfiletsteak ca. 200g

26,50 €

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Beilagen

Ofenkartoffel mit Sour Cream

4,70 €

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Kartoffelecken mit Sour Cream

4,70 €

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Pommes frites

4,70 €

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Dips-Pommes

4,70 €

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Blattspinat

4,70 €

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Knoblauchbrot

mit Butter & Kräutern

3,90 €

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Gemischter Beilagensalat

4,70 €

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Dessert

Tiramisu

aus Biskuit mit Mascarpone, Kaffee und Kakao verfeinert

6,30 €

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Hausgemachte Waffel

mit 1 Kugel Vanilleeis

5,70 €

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Apfel-Crumble

Saftige Apfelstückchen mit knusprigen Streusel

6,30 €

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Kinderkarte

Fischstäbchen 4 stk

mit Kartoffelpüree

6,70 €

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Schnitzel

mit Pommes

5,70 €

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Bahnschranke

Pommes frites mit Ketchup & Mayo

3,90 €

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