Speisekarte von Irseer Klosterbräu Braugasthof

Suppen

Grießnockerlsuppe

mit Gemüsebrühe

5,90 €

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Würzige Kartoffel-Biercremesuppe

mit Brezencroutons

6,40 €

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Leberknödelsuppe

mit Rindfleischbrühe

6,40 €

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Gulaschsuppe

vom Rind, Sahne, frischen Kräutern und Klosterbrot

9,50 €

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Salate

Bunt gemischter Salat

5,90 €

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Brauhaussalat

9,50 €

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Ziegenkäse vom Grill mit Waldhonig

18,90 €

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Putenbrust

18,90 €

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Rinderlendensteak

23,90 €

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Fleisch

Braumeisters-Leibgericht

mit Malzbrösel paniertes Schnitzel mit Speck und Preiselbeeren, Ofenkartoffel gefüllt mit Kräutersauerrahm

16,90 €

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Brauhaus Cordon-Bleu

gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse, dazu Pommes

18,40 €

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Krosse Schweinshaxe

mit Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Krautsalat und Bratensoße

20,90 €

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Allgäuer Zwiebelrostbraten

mit Kässpatzen, Röstzwiebeln und Bratensoße

26,40 €

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Rinderroulade

mit Speck, Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Apfelblaukraut und Rouladensoße

20,90 €

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Halbe bayerische Bauernente

mit Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Apfelblaukraut und Entensoße

23,40 €

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mit einem Entenviertel

19,90 €

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Schnitzel Wiener Art

mit Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes und Preiselbeeren

16,40 €

14,40 € kleiner

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Schweinekrustenbraten

mit Kartoffelknödel, Serviettenknödel, Apfelblaukraut und Bratensoße

15,90 €

13,90 € kleiner

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Fisch

Matjesfilets

nach hausfrauen Art mit Äpfeln, Essiggurken, Zwiebeln und Schmorkartoffeln

16,90 €

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Bachforelle im Ganzen gebraten

mit Zitronenbutter und Schmorkartoffeln

19,90 €

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Vegetarisch

Allgäuer Kässpatzen

mit dreierlei Bergkäse, Romadur, Schmelz- und Röstzwiebeln, dazu grüner Salat

14,40 €

vegetarisch

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Allgäuer Krautkrapfen

aus Nudelteig mit Weinsauerkraut, Kümmel, Schmelzzwiebel, dazu grüner Salat

14,90 €

vegetarisch

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Bandnudeln

mit Spinat, Kirschtomaten, Schafskäse, Oliven und Knoblauchöl

14,90 €

vegetarisch

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Brotzeit

Braumeisters Brotzeitbrett

Trockenspeck, kalter Braten, Wammerl, Leber-Blutwurst, Butter, Griebenschmalz, Bergkäse, Essiggurke und Klosterbrot

14,90 €

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Bayrischer Wurstsalat

würzig mariniert mit Essiggurke, Zwiebeln und Klosterbrot

9,90 €

10,40 € mit Käse

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Brotzeit Dreierlei

Bayrischer Wurstsalat, Allgäuer saurer Käse, gerupfter Käse und Klosterbrot

10,40 €

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Frische Weißwürste – Stück

dazu original Weißwurst-Senf

2,70 €

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Allgäuer Käsebrett

Bergkäse, Emmentaler, gerupfter Käse, Weichkäse, Butter, Feigensenf und Klosterbrot

14,90 €

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Allgäuer saurer Käse

mit Zwiebeln in würziger Marinade und Klosterbrot

9,40 €

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Hausgemachter gerupfter Käse

angemachter Camembert mit Paprika, Kümmel und Zwiebeln und eine frische Breze

7,40 €

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Mehrmals täglich frisch gebackene Brezen, Stück

1,40 €

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Dessert

Apfelküchle

in Zimtzucker mit cremigem Vanilleeis und Sahne

7,90 €

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Frisch gebackener Apfelstrudel

cremiges Vanilleeis und Sahne

7,90 €

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Heiße Himbeeren

mit 3 Kugeln Vanilleeis und Sahne

7,40 €

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Eisbecher

Vanille-, Schoko- und Erdbeereis mit Sahne

6,40 €

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