Speisekarte von Chiemgauer Hof

Vorspeisen

Frische und angemachte Salate

vom Buffet

8,50 €

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Hausgemachter Obadzda

mit zweierlei Frischkäse und Bauernbrot

7,90 €

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Gebratene Schwammerl

auf geröstetem Vollkornbrot

8,90 €

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Kaltes Roastbeef vom Chiemgauer Ochsen

mit gratiniertem Ziegenkäsetaler und hausgemachter Remoulade

13,90 €

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Frisch gebackenes Chiemgauer Kräuterbrot

mit Knoblauchsauce

6,50 €

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Suppen

Zweierlei jahreszeitliche Tagessuppen

6,50 €

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Hauptgänge

Vegetarisch und vegan

Pulled „Pork“ Burger von der Jackfrucht mit Coleslaw und Süßkartoffelpommes

16,90 €

vegan

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Chiemgauer Kaspressknödel

mit zerlassener Butter, Cherrytomaten und gehobeltem Bergkäse

13,90 €

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Bergmayr Kasspatzen

mit Röstzwiebeln und Pflücksalaten

12,90 €

vegan

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Knödel Duo:

Spinat- und Kaspressknödel auf rotem Krautsalat

12,90 €

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Semmelknödel

mit Schwammerlrahmsauce

12,90 €

vegetarisch

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Hausgemachte Spinatknödel

mit zerlassener Butter, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan

13,90 €

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Fisch

Fischmarkt des Tages - Großer jahreszeitlicher Salat

mit gebratenen Fischfilets und Riesengarnele

19,90 €

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Ganze fangfrische Forelle in Mandelbutter

gebraten mit Butterkartoffeln

19,90 €

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Kross gebratenes Zanderfilet

auf Bandnudeln und Kräuter Pesto

20,90 €

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Kabeljau in zweierlei Sesam paniert

auf Römersalatherzen mit Caesar Dressing

18,90 €

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Fleisch

Großer jahreszeitlicher Salat

mit gebratenen Rinderfiletstreifen

17,90 €

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Gegrillte Maispoulardenbrust

mit Bratenjus, Grillgemüse und Kartoffelgratin

18,90 €

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Gebratenes Schweinefilet

mit Rahmschwammerl und Spätzle

19,90 €

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Gebackenes Schweineschnitzel

mit Pommes Frites

16,90 €

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Bergmayr Pulled Pork Burger

mit Coleslaw und Süßkartoffelpommes

16,90 €

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Bergmayr Steak Burger

mit Trüffelmayonnaise und Pommes Frites

19,90 €

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Kaltes Roastbeef vom Chiemgauer Ochsen

mit gratiniertem Ziegenkäsetaler, hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln

19,90 €

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Chiemgauer Rindsgulasch

mit Semmelknödel

17,90 €

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Zwiebelrostbraten (300g) vom Chiemgauer Ochsen

mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

24,90 €

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Rinderfilet (250g)

mit Pfannengemüse und Pommes Frites

34,90 €

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Dessert

Frischer Kaiserschmarren mit hausgemachtem Apfelkompott

(Zubereitungszeit 20-25 Minuten)

10,90 €

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Warmer Schokoladenkuchen

mit frischen Früchten

7,90 €

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Apfelstrudel

mit Vanilleeis

7,50 €

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Tagesdessert

6,90 €

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