Speisekarte von Zur Boje

Vörwech und Twischendörch

Krabbensalat

6,20 €

Schmeckt mir!

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Würzfleisch

6,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lütter Matjessalat

5,70 €

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Pfirsich-Tomaten Salat

mit Rucola und Mozzarella

6,80 €

vegetarisch

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Burger

mit gebratenem Lachsfilet, Salat, Honigsenf-Dill-Dressing

8,90 €

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Ut Mussing ern Pott

Räucherfischsuppe

5,60 €

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Tomatensuppe

4,20 €

vegetarisch

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kleine Hiddenseer Fischsuppe

4,50 €

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Hiddenseer Fischsuppe

6,50 €

vegetarisch

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Knoblauchsuppe

4,20 €

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Grünzeugs

kleiner gemischter Salat

4,80 €

vegetarisch

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Salat Tunfisch

9,60 €

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Salat Schafskäse

und grüne Oliven

9,60 €

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Salat Küstenfischer

mit Lachs und Matjesstreifen

10,60 €

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Saftige Hähnchenbruststreifen

im Salatbett

11,50 €

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knackige Knoblauchgarnelen

im Salatbett

12,70 €

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Fleisch... wer kein Fisch mach!

Bandnudeln

mit Curryhuhn in Kokosmilch und Ananas

12,80 €

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Lammkotlett

mit grünen Bohnen

14,50 €

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Hähnchenbrustfilet

mit frischem Gemüse

11,80 €

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Schnitzel

mit Champignonrahmsosse

12,80 €

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Susländer Schweinelachssteak

mit Ofenkartoffel

15,70 €

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Scheinesteak au four

mit Würzfleisch und Käse überbacken

14,80 €

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Fischermannssteak

mit Krabben und Zwiebeln

14,80 €

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Rumpsteak

mit Päppersauss mit Päpersauß und Zwiebeln

19,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischkarte

Ostseescholle gebraten

13,50 €

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Bratdorschfilet

14,50 €

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Zander, gebraten

14,80 €

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Zander

mit Sauerkrautkruste überbacken

15,80 €

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Lachs, gedünstet

auf Gemüse

16,70 €

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Lachs, gebraten

auf Spinatbett mit Kartoffeltaschen

15,70 €

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Hecht, gebraten

14,60 €

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Hecht, gedünstet

14,60 €

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Bandnudeln

mit Räucherlachs-Sahnesauce

14,80 €

vegetarisch

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Smutjes Fischteller

gebratener Fisch für zwei Personen

36,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hering ut de HIDDEN-SEE

Dazu reichen wir: Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Pommes Frittes, Kartoffelecken, Reis oder Kartoffeltaschen

Heringsteller

mit saurem Hering, Sherryhering und Matjes

15,20 €

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Matjes

mit Sahnesosse

10,50 €

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Matjes

mit Senf-Dill-Sosse

9,80 €

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Matjes

mit Preisselbeer-Sahne-Sosse

9,80 €

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Matjes

mit Curry-Pfeffer-Sosse

11,40 €

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Sherry-Heringe

mit Kartoffelpuffer und Apfel-Zwiebel-Dipp

11,90 €

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Hausgemachten Suren Hering

9,10 €

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Hausgemachten Suren Brathering

9,80 €

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Ut de kolle Kök!

Lachsgourmet

geräucherte Lachsscheiben, Knoblauchsosse und Baguette

13,50 €

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Gravad Lachs (Norwegische Spezialität)

Lachsscheiben an Senf-Dill-Honigsosse, mit Kartoffelecken

14,50 €

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Kräuterheringe

"Äten un Drinken hölt Liew un Seel tausaom!"

8,70 €

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Vegetarier

Folienkartoffel

mit hausgemachten Kräuterquark

7,80 €

vegetarisch

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Kartoffelauflauf

mit Gemüse und Käse überbacken dazu kleiner Salat

11,20 €

vegetarisch

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Nudeln

mit Basilikum-Pesto

9,60 €

vegetarisch

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Ofenpaprika

mit Gemüse und Schafskäse, dazu Knoblauchbaguette

12,80 €

vegetarisch

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För lütt Matten!

kleines Schnitzel

dazu Gemüse und Pommes Frites

5,60 €

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Okinal Fischstäbchen

dazu Pommes Frites

5,60 €

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Nudeln

mit Tomatensauce

4,60 €

vegetarisch

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Tüffelkauken

mit Äpelmaus

5,60 €

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Frühstück

bis 11:00 Uhr/Gaudan Morgen

Lüttes Frühstück

Kochei, Marmelade, Honig, Butter, 1 Brötchen, Pott Kaffee oder Tee

4,80 €

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Grodes Frühstück

Käse, Aufschnitt, Kochei, Marmelade, Butter, 2 Brötchen, Pott Kaffee oder Tee

6,80 €

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Käsefrühstück

verschiedene Käsesorten, Kochei, Butter, 2 Brötchen, Pott Kaffee oder Tee

7,30 €

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Schale Müsli

Milch und 1 Becher Joghurt, Obst

5,10 €

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Lachsfrühstück

1 Glas Sekt, Kaviar, Lachs, Kochei, Brötchen und Schwarzbrot, Pott Kaffee

13,80 €

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1 Paar Wiener

und 1 Brötchen

4,80 €

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Frühstück ut de Pann

3 Spiegeleier

mit Schinkenspeck und Brötchen

4,80 €

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3 Rühreier

mit Schinkenspeck, Zwiebeln, Schnittlauch und Brötchen

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krabbenrühreier

3 Eier, Krabben und Brötchen

7,90 €

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Omlett

Tomate, Käse, Zwiebeln und Brötchen

7,90 €

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Kompott

Rote Grütze

mit Vanilliesosse

4,80 €

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Warmer Milchreis

mit Mischfrüchten oder Zimt und Zucker

5,20 €

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Germknödel

4,80 €

vegetarisch

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warmer Apfelstrudel

mit Vanilliesosse, Eis

4,80 €

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Sanddorn-Marzipan-Eisstrudel

4,80 €

vegetarisch

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Kuchen

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Eis

Vanillieeis

mit Sanddornsosse und Sahne

5,80 €

vegetarisch

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Schwarzwälder Kirsch

3 Kugeln Eis, Kirschen Kirschlikör, Sahne

5,60 €

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Schweden Eis

3 Kugeln Vanillieeis, Apfelmus, Eierlikör, Sahne

5,50 €

vegetarisch

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bunter Eisbecher

gemischtes Eis, verschiedene Früchte, Sahne

5,10 €

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Kindereisbecher

3,50 €

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