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Wieseneck

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Kirchweg 18
18565 Insel Hiddensee

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Speisekarte von Wieseneck

Zuletzt aktualisiert am 10.12.2024
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Suppen & Vorspeisen

Fischsuppe
7,50 € Klein
12,50 € Groß
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Suppe nach Angebot
7,50 € Klein
12,50 € Groß
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Wieseneckbrotzeit

Rustikales Weizenbrot
Apfel-Zwiebel Schmalz / Gewürzgurke
9,80 €
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Rustikales Weizenbrot (Vegan)
Bärlauch-Hummus / Salat
9,80 €

vegan vegan

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Rustikales Weizenbrot
Bauernschinken / Frischkäse / Meerrettich
13,50 €
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Salate

Zu unseren Suppen und Salaten reichen wir Ihnen Baguette. Alle Salate mit gemischtem Blattsalat / Gurke / Tomate / Paprika / Zwiebeln Bitte wählen Sie zu unseren Salaten zwischen Joghurt- oder Sanddorndressing
Kleiner Salat
Kleiner gemischter Salat
8,00 €
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Großer Salat
Großer gemischter Salat
16,30 €
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Salat Dorschfilet
Großer gemischter Salat | Dorschfilet
26,00 €
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Salat Hähnchen
Großer gemischter Salat | Hähnchenbrustfilet
25,00 €
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Fisch

Matjesfilet
Hausgemacht | vom Heringsfilet nach Matjesart | Hausfrauensoße | Drillinge aus der Pfanne
16,50 €
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Brathering (kalt serviert)
Hausgemacht / Drillinge aus der Pfanne
17,50 €
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Zanderfilet
Gebraten / Sanddorn-Fenchelgemüse / Kartoffelstampf
26,30 €
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Dorschfilet „Hiddenseer Art“
Gebraten / Tagliatelle / Sanddornrahm
24,90 €
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Dorschfilet Pfannengemüse
Gebraten / Pfannengemüse / Drillinge aus der Pfanne
26,00 €
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Seelachsfilet „Curry“
Gebraten / Gemüsecurry / Couscous
23,70 €
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Seelachsfilet „Senfsoße“
Gebraten / Kartoffelstampf / Dijon-Senf Soße / Rote Beete
19,80 €
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Hausgebeizter Lachs (kalt serviert) . Gebeizter Lachs / gemischter Salat / Kartoffelrösti & Quark / Senfdip
27,00 €
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Fleich

Schweinemedaillons
Aus der Schweinelende / Kartoffelrösti / Pfannengemüse / Bärlauchsoße
24,30 €
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Hähnchenbrustfilet
Sanddorn-Fenchelgemüse / Kartoffelstampf
24,90 €
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Hähnchencurry
Gemüsecurry / Couscous
23,90 €
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Vegetarisches

Kartoffelrösti
Kartoffelrösti / Kräuterquark / gemischter Salat
12,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Hirtenkäse
Gebackener Hirtenkäse / Kräuterquark / gemischter Salat / Baguette
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle Bärlauch (Vegan)
Tagliatelle / Bärlauchsoße
15,30 €

vegan vegan

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Tagliatelle Tomate (Vegan)
Tagliatelle / Pfannengemüse / Tomatensoße
17,30 €

vegan vegan

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Gemüsepfanne ( Vegan )
Pfannengemüse / Couscous
18,30 €

vegan vegan

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Curry ( Vegan )
Gemüsecurry / Couscous
16,40 €

vegan vegan

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Für Kinder

Pinocchio
Nudeln | Tomatensoße
6,30 €
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Pumuckl
Kartoffelpuffer | Apfelmus
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Moby Dick
Dorschfilet | Erbsen-Möhrengemüse | Kartoffelstampf
11,00 €
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Chicken Run
Hähnchenbrustfilet | Erbsen-Möhrengemüse | Kartoffelstampf
12,30 €
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Desserts & Kuchen

Apfelstrudel
Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis & Schlagsahne
7,30 €
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Hausgemachte Desserts

Lavendel Crème Brûlée
5,60 €
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Sanddornquark
4,30 €
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Eisbecher

Gemischtes Eis
Vanille-, Erdbeer-Joghurt- & Walnusseis
6,50 €
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Sanddornbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Sanddornsirup
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Nusseisbecher
3 Kugeln Walnusseis mit Karamellsoße
8,00 €
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Schokoeisbecher
3 Kugeln Schokoeis mit Schokoladensoße
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwedenbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus & Eierlikör
8,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinderbecher
Je 1 Kugel Schoko- & Vanilleeis mit Smarties ohne Schlagsahne –
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wieseneck ist der 10.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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