Speisekarte von Werkstatt Innsbruck

SALADS

Fitness Salat

gegrilltes Hühnerfilet auf gemischtem Salat mit Hausdressing

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Crispy Chicken Salat

in Cornflakespanade gebackene Hühnerfilets auf gemischtem Salat mit Hausdressing

14,20 €

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Route66 Salat

gegrilltes Rinderfilet mit gemischtem Salat, Cole Slaw, Parmesan, Croutons und kross gebratenem Speck, Kräuterbutter mit Balsamico Dressing

19,20 €

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kleiner gemischter Salat

nach Saison

4,90 €

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großer gemischter Salat

nach Saison

6,90 €

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Cole Slaw

amerikanischer Krautsalat

4,90 €

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WRAPS

Chilli Wrap

gefüllt mit Filetstreifen, Salsasauce, Jalapenôs, Chili, Salat & Paprika, mit Salatgarnitur

15,80 €

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Chicken Wrap

gefüllt mit gegrilltem Hühnerfleisch, Salat, Tomatensauce, Gurken, Paprika & Karotten, mit Salatgarnitur

14,80 €

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Lachs Wrap

gefüllt mit Salat, Gurke, Dill, Tomate, Sauerrahm und Räucherlachs mit Salatgarnitur

15,80 €

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Feta Wrap

gefüllt mit Salat, Feta, Tomaten, Gurken & Pesto, mit Salatgarnitur

13,80 €

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CRISPY BREADS

Knoblauchbrot Classic

4,20 €

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Knoblauchbrot Cheese

5,20 €

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SOUPS

Rindssuppe

mit Fritatten

4,80 €

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Crémesuppe nach Saison

5,20 €

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FOR KIDS

Chicken Nuggets

selbstgemacht mit Pommes frites

7,80 €

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Kinder Wiener

vom Huhn dazu Pommes frites

8,20 €

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Kinder Burger

Rindfleisch, Salat & Cocktailsauce dazu Pommes frites

8,20 €

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OUR FINGERFOOD

Potato Wedges

in der Schale frittiert

7,90 €

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Chicken Wings 9 Stk.

marinierte Hühnerflügel mit Knoblauchbrot

16,90 €

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Onion Rings

frisch gebackene Zwiebelringe im Backteig

8,90 €

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Cheese Plate

Mozzarella Sticks und Chilli Poppers je 6 Stk.

13,80 €

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Mixed Fingerfood Veggi

Süßkartoffelpommes, Chili Poppers, Zwiebelringe, Maiskolben und Mozzarellasticks

15,90 €

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Mixed Fingerfood

Potato Wedges, Chicken Wings, Zwiebelringe, Maiskolben und Mozzarellasticks

16,90 €

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Chicken Double

Sticks 7 Stk. und Knoblauchbrot

14,90 €

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Nachos

mit Cheddarsauce, Salsa Sauce, Guacamole & Jalapeños

8,90 €

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SAUCEN & DIPS

Dips

Sauerrahm, Cocktailsauce, Curry, Hot Chili, Sweet Chili, Smoked Honey, Knoblauch

1,00 €

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BURGER

Small 100g | Regular 200g

Cheese Burger

saftiges Rindfleischpatty, Blattsalat, Tomate, Käse, rote Zwiebeln & Route66 Sauce

9,90 €

14,90 €

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Chicken Burger

gebackenes Hühnerfilet, Blattsalat, rote Zwiebeln, Tomate, Cocktailsauce

9,90 €

14,90 €

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Vegetarischer Burger

mit knusprigem Gemüselaibchen, Blattsalat, Tomate, Käse & Sauerrahm

8,90 €

13,90 €

vegetarisch

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Tex-Mex Burger

saftiges Rindfleischpatty, Blattsalat, Speck, Röstzwiebel, Tomate, Salsa Sauce & Guacamole

15,90 €

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BBQ Burger

saftiges Rindfleischpatty, Blattsalat, Speck, Tomate, Käse & homestyle BBQ-Sauce

15,90 €

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Rösti Burger

saftiges Rindfleischpatty, Blattsalat, Röstzwiebeln, Rösti, Speck, Käse & Route66 Sauce

16,90 €

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Drivers Club Burger

saftiges Rindfleischpatty, Blattsalat, Speck, Tomate, Spiegelei & Route66 Sauce

16,90 €

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Buffalo Burger

saftiges Rindfleischpatty, Blattsalat, scharfe Salami, Mozzarella, doppelt Chili, Knoblauch, Zwiebel & Hot Sauce

15,90 €

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Fisch Burger

gebackenes Fischfilet, Blattsalat, Tomate, Essiggurke, Sauerrahm

14,90 €

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SPECIAL BURGER

Regular 180g

Pulled Pork Burger

saftiges Pulled Pork mit Blattsalat, BBQ Sauce, Cole Slaw & Zwiebel

17,90 €

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Route66 Burger

doppeltes Rindfleischpatty mit warmen Cheddar zum selbst übergießen, Speck, rote Zwiebel, Tomaten, Blattsalat, Onion Rings & Route66 Sauce

18,90 €

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Kentucky Burger

doppeltes Rindfleischpatty, Blattsalat, rote Zwiebeln, Tomaten, Speck, Spiegelei & smoked Whiskey Sauce

18,90 €

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Filet Burger

160 gr Rinderfilet mit Williamsbirne und Camembert überbacken, Blattsalat, Röstzwiebeln, Tomaten und Sweet-Honeysauce

19,90 €

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Mystery Burger

Lass dich von uns überraschen! Jedes Mal ein neuer Burger!

17,90 € jede weitere Zutatat

1,00 € extra Fleischpatty small

4,00 €

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SIDE ORDER

unsere Burger werden mit Beilage serviert Pommes frites

Salat

1,00 €

vegan

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Onion Rings

1,00 €

vegetarisch

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Potato Wedges

1,00 €

vegan

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Nachos

1,00 €

vegan

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Curly Fries

1,00 €

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Süßkartoffeln

1,00 €

vegan

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STEAKS

Ladysteak

200g

28,90 €

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Filetsteak

300g

36,90 €

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Rip Eye Steak

300g

34,90 €

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Tomahawk vom Rind

800g

69,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen

1 Stück

2,50 €

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SAUCEN

Pfefferrahmsauce

3,80 €

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Champignonsauce

3,80 €

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Bratensauce

3,80 €

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Whiskeysauce

3,80 €

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BEILAGEN

Kroketten

4,80 €

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Pommes frites

4,80 €

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Ofenkartoffel

4,80 €

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Rösti

4,80 €

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Curly Fries

4,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Speckbohnen

4,80 €

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Grillgemüse

4,80 €

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Maiskolben

4,80 €

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Süsskartoffel

4,80 €

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OUR CLASSICS

Schnitzel ``Wiener Art``

vom Jungschwein oder Huhn in Butter gebacken mit Pommes frites und Preiselbeeren

16,90 €

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Texas Grill

Medaillons vom Schwein, Huhn & Rind vom Grill dazu knusprig gebratener Speck, Potato Wedges, Gemüse, Grilltomate, Würstl & Kräuterbutter

25,90 €

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Fish & Chips

gebackener Fisch im selbstgemachten Backteig mit Pommes frites

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel Veggi

baked beans, Grillgemüse, Guacamole mit Feta überbacken

10,90 €

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Ofenkartoffel Pulled Beef

Cole Slaw, warmer Cheddarsauce, und knusprige Speckstreifen

12,90 €

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OUR Specials

Route66 Platte (ab 2 Personen)

reichhaltige, großzügig garnierte Platte mit Rind, Huhn, Schwein, Wienerschnitzel, Grillgemüse, Pommes frites, Kroketten, Onion Rings, Würstel, Speck und 4 Saucen, pro Person 1 Salat

29,90 €

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OUR RIBS

Beef Rip

Sous-Vide gegarte Rinderrippe, mit Knoblauchbrot, Maiskolben, Hot Chilli Dip

24,90 €

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Route Rips & Wings

saftig gegarte Spare Ribs mit Hausmarinade 4 Stück Chickenwings Potato Wedges und Dips

22,90 €

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Mexican Chili Ribs (scharf)

saftige, feurige Spare Ribs mit Knoblauchbrot, Maiskolben und verschiedene Dip Saucen

21,90 €

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Sweet Honey Ribs

Spare Ribs an hausgemachter Honigmarinade, Potato Wedges, Maiskolben und verschiedene Dips

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BBQ Ribs

Spare Ribs an BBQ Sauce, Pommes frites, Maiskolben und verschiedenen Dip Saucen

21,90 €

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SANDWICHES

American Sandwich

Hühnerfilet vom Grill auf Toast mit Tomaten, Salat, Spiegelei und Cocktailsauce & Salatgarnitur

13,90 €

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Champignonsteak Sandwich

gegrilltes Schweinerückensteak auf Toast mit Champignonrahmsauce, Speck und Salatgarnitur

13,90 €

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Route66 Sandwich

Hühnerfilet und Rinderfilet vom Grill auf Toast mit Tomaten, Salat, Speck, rote Zwiebel und Cocktailsauce & Salatgarnitur

15,90 €

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WAFFLES

Waffeln mit Zucker & Zimt

6,90 €

vegetarisch

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Waffeln mit Beeren & Vanilleeis

7,90 €

vegetarisch

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Waffeln mit Butter & Ahornsirup

6,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Waffeln mit cremiger Nutella

7,90 €

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Milkshake

Erdbeere, Vanille, Schoko

5,90 €

vegetarisch

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Milkshake Route 66

wahlweise mit Oreo, Snikers oder Bounty

6,90 €

vegetarisch

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DESSERTS

Lavakuchen

mit Beeren und Vanilleeis

7,90 €

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Cheesecake

hausgemacht

7,90 €

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Eispalatschinken

mit Oreoeis

7,90 €

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Brownie

mit Vanilleeis, hausgemacht

7,90 €

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Ben & Jerry's Eis

mit Vanilleeis, hausgemacht

3,90 €

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