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Virger Stube

Gumppstraße 3
A6020 Innsbruck

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Speisekarte von Virger Stube

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2022
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Frittatensuppe
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Speckknödelsuppe
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Leberknödelsuppe
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Saure Kuttelsuppe
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Gulaschsuppe mit Brot
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Kleine Portion Osttiroler Schlipfkrapfen
(4Stück) handgemachte Schlipfkrapfen mit Parmesan und brauner Butter
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6 Stück Weinbergschnecken
Mit Kräuterbutter und Toastbrot
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren
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Grüner Blattsalat

vegan vegan

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Gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Leber- oder Speckknödel auf Sauerkraut
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Hirschragout mit Semmelknödel
Apfelrotkraut und Preiselbeerbirne
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Wiener Saftgulasch mit Semmelknödel
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Kalbsrahmbeuschl mit Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

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Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites, Preiselbeeren und gem. Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
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Cordon bleu v. Schwein
mit Pommes frites und Preiselbeeren
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
und Hausg’macht
Osttiroler Schlipfkrapfen
Handgemachte Schlipfkrapfen mit Parmesan und brauner Butter

vegetarisch vegetarisch

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2 Stück Spinatknödel
mit Parmesan und brauner Butter und grünem Salat

vegetarisch vegetarisch

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Zweierlei
1 Stück Spinatknödel und 4 Stück Schlipfkrapfen mit brauner Butter, frisch geriebenem Parmesan und grünem Salat

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geröstete Knödel
Geröstete Semmelknödel mit Zwiebel, Ei, Schnittlauch und grünem Salat

vegetarisch vegetarisch

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Kasspatz’ln mit grünem Salat
Mit „Prinzen“ im Pfandl serviert

vegetarisch vegetarisch

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Erdäpfelblatt´ln mit Kraut

vegetarisch vegetarisch

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Affogato
Espresso / 1 Kugel Vanilleeis / Sahne
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Gerührter Eiskaffee
Kaffee / Vanilleeis / Sahne
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Coup Danmark
Vanilleeis / Schokosauce / Sahne
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Heiße Liebe
Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne
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Ingsante Nigelen
kleine Germteigkrapferl mit Mohn, Zimt, Honig und Butter
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2 Stk. Palatschinken
mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
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Warmes Schokoküchlein
mit Schokosauce, und Schlag mit Vanilleeis, Mandelsplitter, Schokosauce und Schlag
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Kaiserschmarren (ca. 20 Min.)
mit Zwetschkenröster
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Karfiolcremesuppe
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Lasagne al forno mit grünem Salat
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Lauchcremesuppe

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Geröstete Schweineleber mit Reis und grünem Salat
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Schwäbische Brotsuppe
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Hähnchenspieß mit Pommes frites und Kräuterbutter
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Frittatensuppe
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Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelpüree
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Tomatencremesuppe

vegetarisch vegetarisch

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Erdäpfel- Topfenpaunzen mit Kraut

vegan vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Virger Stube ist der 19.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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