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Lucy Wang Innsbruck

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Erlerstrasse 17-19
A6020 Innsbruck, Österreich

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Speisekarte von Lucy Wang Innsbruck

Zuletzt aktualisiert am 24.10.2019
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STARTERS

THUNFISCH TARTAR
mit Algensalat & Kräuter Aioli
13,00 €
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BABYSPINATSALAT
mit Miso Trüffel Vinaigrette - VEGETARISCH
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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CRISPY TIGER PRAWNS
mit Chili Mayonnaise & Koriander
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAMACHI SASHIMI
mit Chili und Koriander
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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TRUTHAHNCREMESUPPE
mit Chili, Zitronengras, Ingwer, Kafir & Koriander
6,00 €

vegan vegan

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KLASSISCHE MISOSUPPE
mit Wakamealgen, Tofu, Garnele, Sesam, Koriander
7,00 €
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HÜHNERSPIESSE
à la Yakitori mit Sesam
9,00 €
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CRUNCHY CHICKEN SALAT
Mit Salatherzen Ruccola und Mango
13,00 €
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CEVICE VOM TAGESFISCH
mit Granatapfel, Avocado, Zwiebel und Mango
15,00 €
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LACHSTARTAR
mit Ingwerjus, rosa Pfeffer und Avocado
14,00 €
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STARTERS SUSHI – SASHIMI

CALIFORNIA ROLL
Königskrabbe, Gurke, Avocado & Tobiko
19,00 €
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EBI – TEN ROLL
Garnele im Tempura Teig, Avocado, flambierter Lachs & Aal-Sauce
17,00 €
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SPICY TUNA ROLL
Thunfisch, Avocado & Chili Mayonnaise
19,00 €
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YASAI ROLL
Frisches Marktgemüse - VEGETARISCH
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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SALMON LOVERS
mit Lachs, Avocado, Philadelphia, Rauchlachs und Keta-Caviar
14,00 €
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KANI ROLL
Soft Shell Krebs, Avocado, Schnittlauch, Yuzu Tobiko
19,00 €
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HOT LUCY ROLL
Thunfisch, Lachs, Garnele, Avocado, Spargel & Minze
17,00 €
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CRISPY ROLL
Butterfisch, Avocado, Spargel im Tempurateig mit Teryaki
16,00 €
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THUNFISCH SASHIMI
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LACHS SASHIMI
12,00 €
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SASHIMI MORIAWASE 18 ST.
Fisch nach Tagesmarkt
34,00 €
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SUSHI MORIAWASE 24 ST.
Hosomaki, Uramaki, Nigiri & Sashimi
38,00 €
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HAUPTGÄNGE

LACHSTERIYAKI
MIT BROCCOLIRISONI
23,00 €
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PFEFFER STEAK VOM THUNFISCH
MIT ROTER MISO SAUCE & KONFIERTEN TOMATEN
28,00 €
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KLASSISCHER MISO BLACK COD
MIT FRÜHLINGSROLLEN
36,00 €
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GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN
MIT ALGEN - AVOCADO SALAT MIT CHILI - KOKOS SCHAUM
22,00 €
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GEBRATENE BAUERNENTE
MIT KIMCHI - KRAUT, ENTENJUS & MANGO MAYONNAISE
26,00 €
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ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
MIT BAUCHSPECK, LAUCH & TRÜFFEL
24,00 €
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GEBRATENES RIB – EYE WAFUSTEAK VOM RIB EYE 250GR
MIT GEMÜSE
31,00 €
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US RINDERFILET
MIT SHIITAKE PILZEN & GRÜNEM SPARGEL
36,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lucy Wang Innsbruck ist der 24.10.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.