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Jaipur

Museumstraße 28
A6020 Innsbruck, Österreich

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Speisekarte von Jaipur

Zuletzt aktualisiert am 19.09.2023
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Chicken Tikka Sizzler
in Joghurt, Zitrone und Gewürzen mariniertes Huhn, im Tandoor-Ofen gegrillt, dazu Koriander-Minz-Chutney
8,90 €
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Samosa
mit würzigen Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen, dazu Mango-Chutney
6,90 €
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Paneer Tikka Sizzler
in Joghurt, Zitrone und Gewürzen marinierter Paneer-Käse, im Tandoor-Ofen gegrillt, dazu Koriander-Minz-Chutney
8,90 €
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Pakora
knusprige mit Kichererbsen fritttierte Gemüselaibchen, dazu Tamrind-Chutney
6,90 €
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Kachumber Salat
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsen, Koriander und frischem Zitronensaft
5,50 €
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Kachumber Salat mit Chili
mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Kichererbsen, frischer Zitrone, Minze und Chili
5,50 €
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Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Chicken Korma
gekochtes Huhn mit klassischer Zwiebel-Ingwer-Knoblauch-Tomatensauce
18,60 €
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Butter Chicken
im Tandoor Ofen gegrilltes Huhn, danach geschmort mit cremig milder Tomatensauce
18,60 €
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Lamm Korma
gekochtes Lamm mit Joghurt-Mandel-Currysauce
19,50 €
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Lamm Karahi
angebratenes Lamm mit klassischer Masalasauce mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit Koriander und Fenchelsamen
19,30 €
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Lamm Palak Wala
geschmortes Lamm mit Cremespinatsauce mit Muskatnuss und Bockshornkleeblättern
19,30 €
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Karahi Chicken
angebratenes Huhn mit klassischer Masalasauce, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Koriander und Fenchelsamen
18,40 €
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Fisch Curry
Fisch gekocht in Masalasauce mit Senfkörnern und Zitronensaft
20,00 €
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Achari Jhinga
gekochte Garnelen in würziger Tomatensauce mit wildem Schwarzkümmel und Koriandersamen
22,50 €
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Butter Paneer
im Tandoor-Ofen gegrillter Paneerkäse, danach geschmort in cremig-milder Tomatensauce
18,10 €

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Palak Paneer
geschmorter Paneerkäse mit Cremespinatsauce, gewürzt mit Muskatnuss und Bockshornklee-Blättern
18,10 €

vegan vegan

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Mix Veg Curry
gemischtes Gemüse der Saison mit würziger Masalasauce
17,10 €

vegan vegan

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Dal Jaipur
schwarze Linsen und Kidneybohnen mit cremiger Tomatensauce, in Butter erhitzt mit Asant, Ingwer und Kreuzkümmel
16,90 €

vegan vegan

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Aloo Gobhi
Karfiol und Kartoffeln gebraten in Tomatensauce mit Knoblauch, Gewürzen und Koriander
16,90 €

vegan vegan

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Dal Fry
gelbe Linsen mit Kurkuma gekocht mit Kreuzkümmel, Ingwerpaste und Tomaten
16,90 €

vegan vegan

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Chana Masala
gekochte Kichererbsen mit klassischer Ingwer-Knoblauch-Tomatensauce
16,90 €

vegan vegan

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Malai Kofta
Topfenbällchen mit cremiger Currysauce
18,10 €

vegan vegan

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Naan
im Tandoor-Ofen gebackenes, gesäuertes Fladenbrot
4,50 €
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Knoblauch Naan
mit Knoblauch und Korianderblättern
4,10 €
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Aloo Naan
mit würziger Kartoffelmischung gefülltes Naan
6,00 €
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Roti (2 Stück)
Vollkorn-Fladenbrot
5,60 €
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Basmatireis
4,00 €
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Peas Pulao
gebratener Basmatireis mit Cashewnüssen und Erbsen
6,90 €
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Raita
indischer Joghurt mit klein gehacktem Gemüse
4,80 €
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Papadum (2 Stück)
mit Chutney
3,80 €
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Mango Pickle
in Öl eingelegte, würzige Mango
2,20 €
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Mango Chutney
3,50 €

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Koriander Chutney
3,50 €

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Tamarind Chutney
3,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jaipur ist der 19.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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