Speisekarte von Himalayan - Nepali Kitchen

Mittagsmenüs

Kukhura Tikka Masala

Hühnerfilet mit Paprika t in Cashew-Currysoße, dazu Kartoffeln

11,50 €

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Sag Paneer

Spinat mit frisch Käse in Cremiger-Curry, dazu Kartoffeln

11,50 €

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Mittwochsmenü Pahari lyangsa

Zart gekochtes Rindfleisch in frische Tomatencurry, dazu Bohnen

11,50 €

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Mittwochsmenü Butter Paneer

Frisch Käse in Butter Curry, dazu Bohnen

11,50 €

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Donnerstagsmenü Mango Jeera kukhura

Hühnerfilet in Mango und Kümmel Curry, dazu Kartoffeln Salat

11,50 €

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Donnerstagsmenü Mitho Sabji

Gemüse Wok in Kokos Cashew-Currysauce, dazu Kartoffeln

11,50 €

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Freitagmenü Sag Alu

Spinat mit Kartoffeln in Kokoscurrysauce, dazu Kichererbsen

11,50 €

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Freitagsmenü Ghee kukhura

gegrilltes Hühnerfilet in Cashew Buttercurrysauce, dazu Kichererbsen

11,50 €

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Vorspeisen

Es werden immer 4 Stück serviert.

Momos

nepalesische Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl

6,50 €

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Samosa

frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Cashewnüssen und Erbsen, dazu Salat

6,50 €

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Pakauda

Gemüse mit Kichererbsenteig frittiert

6,00 €

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Suppen

Miso Suppe

mit Ingwer, Koriander und Frischkäse

5,00 €

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Linsensuppe

mit Linsen, Kokosnussmilch und nepalesischen Gewürzen

5,90 €

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Salate

Gemischter Salat (klein)

mit verschiedenen Salatsorten und würzigem Haus-Dressing

4,00 €

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Gemischter Salat (groß)

mit verschiedenen Salatsorten und würzigem Haus-Dressing

6,00 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Naan serviert.

Sabji Bhuteko

gebratenes Gemüse mit frischen Tomaten, Zwiebeln und nepalesischer Sojasauce

15,90 €

vegetarisch

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Mitho Sabji

gebratenes Gemüse mit Kokosnuss-Cashew-Currysauce

14,50 €

vegetarisch

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Sag Paneer

hausgemachter Frischkäse mit Spinat und cremiger Currysauce

14,50 €

vegetarisch

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Dal Jhaneko

gebratene Zwiebeln mit Tomaten, Linsen und Masala Gewürzen

14,00 €

vegetarisch

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Rani Paneer

frittierter Frischkäse mit Butter-Currysauce

14,50 €

vegetarisch

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Sag Alu

gebratene Kartoffeln mit Spinat und Kokosnuss-Currysauce

12,50 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit Kartoffeln und Joghurt-Currysauce

12,50 €

vegetarisch

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Momos (8 Stück)

gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung und hausgemachter Tomatensauce

12,50 €

vegetarisch

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qHühnerfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Naan serviert.

Royal Kukhura

gegrilltes Hühnerfleisch mit Paprika-Cashew-Butter-Currsysauce

15,00 €

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Butter Chicken

gegrilltes Hühnerfleisch zubereitet im Tandoori-Ofen mit Butter-Currysauce

15,00 €

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Mango Kukhura

gebratenes Hühnerfilet mit nepalesischer Mango-Currysauce

15,00 €

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Sag Kukhura

Hühnerfilet mit Spinat und pikanter Currysauce

14,90 €

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Serpa Chiken

gebratenes Hühnerfilet mit Gemüse nach himalayischer Art

15,00 €

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Momos mit Fleisch (8 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und hausgemachter Tomatensauce

12,00 €

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Momos Mix (8 Stück)

gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Gemüse, dazu Tomatensauce

12,00 €

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Lammfleisch Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Naan serviert.

Khasiko Masu

zart gekochtes Lammfleisch mit Nelken und Kardamom-Currysauce

15,90 €

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Mitho Khasi

art gekochtes Lammfleisch mit Spinat und Cashew-Kokosnuss-Currysauce

16,00 €

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Sag Khasi

zart gekochtes Lammfleisch mit Spinat und pikanter Currysauce

16,00 €

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Dhahi Khasi

zart gekochtes Lammfleisch mit Paprika und Joghurt-Currysauce

16,00 €

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Beilagen

Reis und Naan dabei

Naan

2,90 €

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Basmati Reis

2,90 €

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Knoblauch Naan

3,90 €

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Reita

würziger Joghurt mit Gurken und Tomaten

3,90 €

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