Ristorante Da Gino

Donaustraße 8
85049 Ingolstadt


Speisekarte von Ristorante Da Gino

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Zuletzt aktualisiert am 17.07.2023
Rinderfilet
in Balsamico Soße mit Steinpilzen und Parmesanspalten
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
St. Petersfisch vom Grill
mit Balsamico Creme und Steinpilzen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lendensteak
vom Grill auf Steinpilzen und Parmesanspalten
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
auf Steinpilzen mit Parmesanspalten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte schwarze Nudeln
mit frischem Lachs und Steinpilzen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Nudeln
mit Steinpilzen, Tomaten, Rucola und Mozzarella überbacken
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
mit Steinpilzen und Trüffel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne
mit Rucola Pesto, Steinpilzen und Südtiroler Speck
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte schwarze Nudeln
mit Jakobsmuscheln und Steinpilzen in Currysoße
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne
mit Rucola Pesto, Gorgonzola und Steinpilzen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Nudeln
mit Steinpilzen und Krabben
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit Steinpilzen und frischem Trüffel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuscheln
mit Steinpilzen auf Rucola Salat

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfischcarpaccio
mit Steinpilzen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
in Balsamico Soße mit grünem Spargel und Parmesanspalten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
St. Petersfisch vom Grill
mit Balsamico Creme und grünem Spargel
Lendensteak vom Grill
auf grünem Spargel und Parmesanspalten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
auf grünem Spargel, mit Parmesanspalten
Hausgemachte schwarze Nudeln
mit frischem Lachs, Austernpilzen und grünem Spargel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Nudeln
mit Krabben und grünem Spargel in fruchtigem Zitronen Pesto
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Nudeln
mit grünem Spargel, Tomaten, Rucola und Mozzarella überbacken
Penne
mit Rucola Pesto, grünem Spargel und Südtiroler Speck
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte schwarze Nudeln
mit Jakobsmuscheln und grünem Spargel in Currysoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne
mit Rucola Pesto, Gorgonzola und grünem Spargel
Hausgemachte Nudeln
mit grünem Spargel und Krabben
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit grünem Spargel und frischem Trüffel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuscheln
auf gegrilltem grünen Spargel
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grüner Spargel vom Grill
auf Rucola Salat und Parmesan
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfischcarpaccio
mit grünem Spargel
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
in Balsamico Soße mit Pfifferlingen und Parmesanspalten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
St. Petersfisch vom Grill
mit Balsamico Creme und Pfifferlingen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lendensteak
vom Grill, Pfifferlingen und Parmesanspalten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet
auf Pfifferlingen, mit Parmesanspalten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte schwarze Nudeln
mit frischem Lachs und Pfifferlingen
Hausgemachte Nudeln
mit Krabben und Pfifferlingen in fruchtigem Zitronen Pesto
Hausgemachte Nudeln
mit Pfifferlingen, Tomaten, Rucola und Mozzarella überbacke
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
mit Pfifferlingen und Trüffel
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Penne
mit Rucola Pesto Pfifferlingen, und Südtiroler Speck
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte schwarze Nudeln
mit Jakobsmuscheln und Pfifferlingen in Currysoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne
mit Rucola Pesto, Gorgonzola und Pfifferlingen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Nudeln
mit Pfifferlingen und Krabben
Rindercarpaccio
mit Pfifferlingen und frischem Trüffel
Jakobsmuscheln
mit Pfifferlingen auf Rucola Salat

vegetarisch vegetarisch

Pfifferlinge und Austernpilze
auf Rucola Salat und Parmesan
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfischcarpaccio
mit Pfifferlingen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mangosorbet
mit Minze und Vodka
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat
mit Austernpilze vom Grill
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Parmaschinken
mit Melone
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Fagioli
Bohnensalat mit Zwiebeln, Thunfisch, Artischocken und Oliven
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
insalata Patrizia
Mit Weintrauben, Walnüssen und italienischem Grillkäse
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dello Sfizio
Wahlweise mit drei Gambas oder Rinderfiletstreifen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Del Contadino
Mit Schafskäse, Spinat, Artischocken und Oliven
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grandiosa
Mit Schinken, Mozzarella und Ei
Insalata della casa
Mit Artischocken, Bohnen, Zwiebeln, Käse und Oliven
Apollo Spritz
der neue Sommeraperitif im Da Gino
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lemon Soda & Orange Soda
per spegnere la sete d‘estate!

vegan vegan

Insalata Mare Nostrum
Salat mit Meeresfrüchten
Insalata Capricciosa
Salat mit Ei und Thunfisch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
verschiedene Antipasti
Echter Büffelmozzarella
aus den Campania – 250 g
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Mare
Ganze Avocado
gefüllt mit Krabben und Rucola
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bresaola
mit Rucola und Parmesan
Lachscarpaccio
mit Pesto Soße auf Rucola und frischen Tomaten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Octopuscarpaccio
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
Drei frische Austern
mit einem Glas Prosecco oder Wein
Pizza Pane
mit Musik
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizzabrot
mit Tomaten – Bruschetta, Olivenpaste, eingelegte Paprika und Oliven Giganti
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
mit Aubergine und Parmaschinken
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
mit Rucola und Parmaschinken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
mit Rucola und schottischem Lachs
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Toscana
mit Olivenpaste
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
mit gegrillter Paprika und Knoblauch
Bruschetta
mit Rucola und Parmesan
Bruschetta
mit Aubergine und Parmesan
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
mit Tomaten

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zuppa di pesce
Hausgemachte Fischsuppe
Lumache al pepe verde
Schnecken in grünem Pfeffer
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Capresante gratinate
Gratinierte Jakobsmuscheln
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Salate sind mit Balsamicodressing zubereitet. Zu allen Salaten reichen wir hausgemachtes Brot.
Tomatensalat

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Mare Nostrum
Salat mit Meeresfrüchten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata del Campo
Feldsalat mit Tomatenwürfel

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Capricciosa
Salat mit Ei und Thunfisch
Austernpilze vom Grill
auf gemischtem Salat mit Parmesan
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rucolasalat
mit Krabben, Parmesan und Kirschtomaten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Mista
kleiner gemischter Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eine Kugel Eis
Schoko, Mango und Vanille von „Die Eismacher“
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gratinierte Zabaglione
auf frischen Früchten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Duett di Mousse
schwarz und Weiß
Schokosoufflé
mit Kugel Eis auf frischen Früchten
Profitteroli
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiramisu
Alle Pizzen sind mit Tomatensoße und Käse.
Bologna
Pizza Margherita mit Bolognese
Decadente
mit Bresaola, Rucola, Kirschtomaten und Büffelmozzarella
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Danubio
mit Schrimps, Rucola und Parmesan
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vanni
mit Champignons, Brokkoli, Artischocken, Paprika
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Patrizia
mit Parmaschinken, Parmesan und Rucola
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ischia
mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quattro Formaggi
vier verschiedene Käsesorten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calzone
gefüllt mit V-Schinken, Champignons und Ei
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Prosciutto
mit Vorderschinken
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marinara
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Capricciosa
mit V-Schinken, Salami, Peperoni, Champignons, Oliven, Paprika
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagione
mit V-Schinken, Salami, Peperoni, Champignons
Regina
mit Vorderschinken und Champignons
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Funghi
mit Champignons
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salami
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Primavera
mit Rucola, Parmesan, Kirschtomaten, Mozzarella
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Margherita
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Pasta Gerichte sind selbstverständlich auch glutenfrei zu erhalten!
Tris Speciale
Überraschung der Küche – für zwei Personen
Tris di Pasta
drei verschiedene Nudelsorten
Rigatoni
mit Auberginen, Kapern, Knoblauch und Rucola
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rigatoni quattro formaggi
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini alla panna
in Schinken-Sahnesoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti al nero
mit Meeresfrüchten und schwarzer Tinte
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti marinara
mit Meeresfrüchten in Tomatensoße
Spaghetti della casa
mit Rinderfiletstreifen, in Tomaten – Sahnesoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti di Gino
in pikanter Knoblauchsoße mit Krabben
Spaghetti aglio olio
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Vongole
wahlweise in Weißwein oder Tomatensoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Pasta Gerichte sind selbstverständlich auch glutenfrei zu erhalten!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli alla genovese
in Nuss Sahnesoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Romagnola
mit Champignons und Erbsen in einer Schinken – Sahnesoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi Vegetariani
mit Gemüse in Tomatensoße

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi Sorrentina
in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Conchiglie
gefüllt mit Ricotta und Spinat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cannelloni
mit Ricotta und Kalbfleisch in Tomatensoße
Schwarze Nudeln
mit Schwertfisch, getrockneten Tomaten in Currysoße
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schwarze Nudeln
mit Gambas in Tomatensoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarze Nudeln
mit Tintenfischen, Austernpilzen in Weißweinsoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwarze Nudeln
mit Brokkoli, Lachs und grünem Pfeffer
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln
mit Rucola dazu Gorgonzola und Krabben
Nudeln
mit Lachs in Tomaten – Sahnesoße
Zu jedem Fleischgericht erhalten Sie als Beilage Kartoffelgratin, Spinat, Brokkoli und Grillgemüse ohne Aufpreis!
Filetto al gorgonzola
Rinderfilet in Walnuss – Gorgonzolasoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto al pepe verde
Rinderfilet in grüner Pfefferrahmsoße
Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Grill
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppa Pastore
mit Champignon und Knoblauch in Sahnesoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scaloppa al limone
in fruchtiger Zitronensoße
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saltimbocca
mit Parmaschinken und Salbei
Als Beilage erhalten Sie zu allen Fischgerichten Reis, Brokkoli, Spinat und Grillgemüse ohne Aufpreis! (außer Zanderfilet)
Schwertfisch
in einer Weißweinsoße mit Walnüssen und getrockneten Tomaten
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thunfischsteak
im Sesammantel auf frischem Blattspinat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
mit mediterranem Gemüse und hausgemachten Nudeln
Langostini al pomodoro
Scampi in pikanter Tomatensoße
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Langostini alla griglia
Scampi vom Grill
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sogliola alla griglia
Seezunge vom Grill
Dorade
vom Grill
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Babysteinbutt
vom Grill
Branzino
vom Grill
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Misto di pesce
verschiedene Fische vom Grill
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone al pesto
gegrillter Lachs in Pestosoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seppie alla griglia
Tintenfische vom Grill
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Alle flambierten Gerichte werden frisch an Ihrem Tisch zubereitet. (Leider ist das flambieren auf der Terrasse nicht möglich)
Spaghetti
aus dem Parmesanleib mit frischem Trüffel
Ravioli al Vodka
Ravioli nach Saison gefüllt, in erfrischender Vodkasoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas al Pernod
Gambas in einer Tomate – Sahnesoße mit Pernod flambiert
Spaghetti al Brandy
Spaghetti mit Rinderfiletspitzen, Schalotten und getrockneten Tomaten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aragosta al Pomodoro
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Aragosta
mit Grillgemüse
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Aragosta
auf saisonalem Risotto
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Da Gino ist der 17.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.