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Nynamy

Ingolstädter Straße 140
85049 Ingolstadt

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Speisekarte von Nynamy

Zuletzt aktualisiert am 03.10.2023
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Sambal Ölek ( Scharf)
Hausgemacht Sambal Ölek
1,50 €
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Pho-Cuon-Vit
2 frische vietnamesische Rollen mit Reispapier, Reisbandnudeln, knuspriger Ente, Gurke, Salat, Erdnüssen und Hoisin-Sauce
5,90 €
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Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Salz
5,20 €
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Nem-Chay (vegetarisch, 6 Stück)
Frühlingsrollen
5,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Nem-Chien-Sai-Gon (2 Stück)
knusprige Reispapierrollen mit Glasnudeln, Hühner-Garnelen und Gemüse, dazu Limetten-Sauce
5,20 €
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Goi-Cuon - Sommerrollen (2 Stück)
frische vietnamesische Rollen mit Reispapier, Reisnudeln, Gurke, Salat, Koriander, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
5,20 €
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Watan-Chien (4 Stück)
knusprige Teigtaschen gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelenhack, Gemüse, asiatischen Kräutern und Süß-Sauer-Sauce
5,20 €
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Tom-Chien (5 Stück)
gebackene Garnelen mit Sweet-Chilisauce
5,90 €
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Tom-Dac-Biet (scharf, 5 Stück)
große Tempura-Tigergarnelen
8,90 €
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Cha-Gio-Re (4 Stück)
knusprige Frühlingsrollen in einem Reisnudelnetz umwickelt mit Garnelen
5,20 €
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Ha-Cao-Tom
gedämpfte Garnelen-Teigtaschen mit frischen Kräutern und Chilisauce
5,20 €
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Ha-Cao-Chay
gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5,20 €
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Nynamy - Teller
6 vegetarische Mini-Frühlingsrollen• Adammame• 2 Goi-Cuon-Tom• 2 Nem-Chien-Saigon
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mama - Teller
4 Wantan-Chien• 4 Ha-Cao-Tom• 4 Cha-Gio-Re• 4 große Tempura-Garnelen
21,50 €
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Alle Suppen werden mit Koriander zubereitet.
Glasnudel-Suppe
mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Morcheln und Frühlingszwiebeln
5,20 €
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Miso-Suppe
Suppe aus Soja-Paste, Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl, ohne Koriander
5,20 €
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Sup-Nuoc-Dua-Suppe
cremige Kokosmilchsuppe mit Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
5,20 €
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Wantan-Suppe
mit Hühnerfleisch, Garnelen und gefüllten Teigtaschen mit Gemüse
5,20 €
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Mango-Salat
mit Möhren, Garnelen, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen, Koriander, einer Zutat nach Wahl und Limetten-Dressing
7,90 €
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Enten-Salat
mit knusprigem Entenfleisch, Möhren, Gurken, Tomaten, Erdnüssen und Limetten-Dressing
8,90 €
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Sashimi-Salat
gemischter Salat mit rohem Lachs und hausgemachtem Dressing
11,50 €
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Wakame-Salat
japanischer Algensalat aus Seetang
5,50 €
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Bo-Luc-Lac - Wok
marinierte Rinderwürfel mit verschiedenen Kräutern, Gurke, Paprika und Zwiebeln, dazu frischer Salat und einer Zutat nach Wahl in Limetten-Sauce
12,90 €
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Saitan-Spieße - Wok
vegetarisches Weizenfleisch mit gebratenem, frischem Gemüse in Erdnusssauce, serviert mit Salat und Reis
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Saitan-Barbecue - Wok
im Wok gebratene Saitan mit Zitronengras und frischem Gemüse in Austern-Soja-Sauce, dazu Reis
12,90 €
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Lachs-Nuong - Wok
gegrilltes Lachsfilet mit rotem Curry, frischem Gemüse und Salat, serviert mit Reis
14,50 €
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Lachs-Teriyaki - Wok
gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse und Salat in Teriyaki-Sauce, serviert mit Reis
14,50 €
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Bun-Cay-Hoi-An - Wok (leicht scharf)
Reisnudelsuppe mit Garnelen, Gemüse, Sojasprossen und asiatischen Kräutern
14,90 €
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Banh-Canh-Hoi-An - Wok (leicht scharf)
frische Udonnudel-Suppe mit Rindfleisch und Garnelen, dazu Gemüse, Zwiebeln und Koriander
14,90 €
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Udon Hai San ( Leicht Scharf)
Udonsuppe mit Lachs Thunfischbällchen und Garnelen,Gemüse, Sojasprossen, und Koriander
13,90 €
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Bun Hai san ( Leicht Scharf )
Reisnudelnsuppe mit Lachs-Thunfischbällchen und Garnelen,Gemüse, Sojasprossen, und Koriander
13,90 €
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Alle Reisbandnudelsuppen werden mit gegrillten Sternanis, Ingwer, Zimt und Zwiebeln zubereitet, aromatisch gewürzt und mit frischen asiatischen Kräutern, Lauchzwiebeln und Sojasprossen serviert.
Pho-Chay
aromatische Gemüsebrühe mit Gemüse und Tofu
11,90 €
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Pho-Ga
mit Hühnerfleischscheibe in leichter Hühner-Rinderbrühe
12,90 €
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Pho-Bo
mit Rindfleischscheibe in leichter Hühner-Rinderbrühe
13,90 €
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Pho-Dac-Biet
mit Rindfleischscheibe, Hühnerfleisch und Rinderbällchen
14,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Com-Rang
gebratener Eierreis mit Mais, Erbsen und verschiedenem Gemüse
10,90 €
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My-Xao
gebratene Eiernudeln mit verschiedenem Gemüse und Sojasprossen
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Autensoja-Sauce
mit frischem Gemüse, serviert mit Reis und Salat
10,90 €
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Currysauce
mit Kokosmilch, verschiedenem frischem Gemüse,Erdnüssen und Salat, dazu Jasminreis
10,90 €
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Mango-Sauce
mit Kokosmilch, verschiedenem frischem Gemüse,Erdnüssen und Salat, dazu Jasminreis
10,90 €
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Erdnuss-Sauce
mit Kokosmilch, verschiedenem frischem Gemüse,Erdnüssen und Salat, dazu Jasminreis
10,90 €
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Ananas-Süß-Sauer-Sauce
mit Zutat nach Wahl
13,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Sa-Ot - Reisnudeln
mit frischem Zitronengras, Chili, Paprika, Karotten, Gurke, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat, dazu Limetten-Sauce
10,90 €
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Bun - Reisnudeln
in Wok geschwenktes Fleisch mit Sojasprossen, Salat, asiatischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen in gewürztem Dressing
10,90 €
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Gebratene Udonnudeln
mit Gemüse-Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen in dunkler Austern-Soja-Sauce
10,90 €
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Mi-Tom-Xao - Eiernudeln
vietnamesische Eiernudeln mit Tom-Yum-Garnelengeschmack und frischem Gemüse
10,90 €
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Pho-Xao - Gebratene Reisbandnudeln
mit Gemüse, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
10,90 €
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Hoi-Sin - Duft-Reis
mit frischem Gemüse, Salat, Röstzwiebeln und Erdnüssen in Hoi-Sin-Sauce
10,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Sa-Ot
mit frischem Zitronengras, Chili, Paprika, Karotten, Gurke, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat, dazu Reisnudeln
10,90 €

vegan vegan

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Curry-Kokos-Sauce
mit Saisongemüse, dazu Salat und Reis
10,90 €

vegan vegan

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Erdnuss-Kokos-Sauce
mit frischem Gemüse,dazu wird Salat und Reis serviert
10,90 €

vegan vegan

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Mango-Kokos-Sauce
mit frischem Gemüse,dazu wird Salat und Reis serviert
10,90 €

vegan vegan

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Vegan-Set
8 Avocado-Maki 8 Kappa-Maki 8 Rettich-Maki
10,50 €
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Maki-Mix
8 Sake-Maki 8 Avocado-Maki 8 Tekka-Maki
11,50 €
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Nigiri-Set
2 Sake-Nigiri 2 Tekka-Nigiri 2 Ebi-Nigiri 2 Aal-Nigiri
16,50 €
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Gemischtes Set
4 Sake Maki 4 Tekka Maki 4 Avocado Maki 4 Rettich 4 Verschiedene Nigiri
15,90 €
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Inside - Spezial - Mix
8 Ebi Inside out 8 sake 8 Avo 1 Sake Nigiri 1 Tekka Nigiri 1 Ebi Nigiri
18,90 €
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Nynamy - Menü
8 Sake-Maki 8 Avocado-Maki 8 Alaska - Inside Out 2 Sake-Nigiri 2 tekka-Nigiri 2 Ebi-Nigiri, 6 Enten - Cruchy-Roll
29,00 €
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Menü für 2
8 Sake 8 Avo - 8 Alaska 8 Ebi 2 Sake Nigiri 2 Tekka Nigiri 2 Ebi Nigiri 1 Crunchy nach wahl.
36,90 €
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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Kappa-Maki
mit Gurke
4,00 €
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Avocado-Maki
4,00 €
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Mango-Maki
4,50 €
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Rettich-Maki
4,00 €
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Sake-Maki
mit Lachs
4,90 €
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Sake-Avocado-Maki
mit Lachs und Avocado
5,20 €
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Tekka-Maki
mit Thunfisch
4,90 €
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Tekka-Avocado-Maki
mit Thunfisch und Avocado
5,20 €
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Surimi-Maki
mit Krebsfleisch
4,00 €
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Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake-Nigiri
mit Lachs
4,50 €
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Ebi-Nigiri
mit Garnelen
4,50 €
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Tekka-Nigiri
mit Thunfisch
5,50 €
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Surimi-Nigiri
mit Krebsfleisch
4,00 €
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5,50 €
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flambierter Lachs-Nigiri
5,50 €
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flambierter Thunfisch-Nigiri
5,90 €
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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Avocado-Phila - Inside Out
mit Frischkäse und mit Sesam umwickelt
6,50 €
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Veggi - Inside Out
mit Gurke, Rettich, Frischkäse und mit Sesam umwickelt
7,20 €
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California - Inside Out
mit Krebsfleisch, Avocado, Frischkäse und mit Sesam umwickelt
7,20 €
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Alaska - Inside Out
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und mit Tobiko umwickelt
8,50 €
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Hawaii - Inside Out
mit Thunfisch, Avocado, Frischkäse und mit Tobiko umwickelt
8,50 €
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Ebi-Tempura - Inside Out
mit knusprigen Garnelen, Avocado, Frischkäse und mit Sesam umwickelt
8,90 €
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Alle Spezial - Inside Out werden mit Avocado und Frischkäse zubereitet.Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Red Tiger - Spezial - Inside Out
mit gebackenen Garnelen und mit flambierten Lachs umwickelt
16,50 €
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Red Dragon - Spezial - Inside Out
mit gebackenen Garnelen und mit flambierten Thunfisch umwickelt
16,50 €
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Alle Crunchy-Rolls werden mit Avocade, Gurken und Unagi-Sauce zubereitet.Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Vegetarische Crunchy-Roll
mit Frischkäse
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchen - Crunchy-Roll
mit panierter Hähnchenbrust und Frischkäse
10,50 €
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Enten - Crunchy-Roll
mit paniertem Entenfleisch und Frischkäse
10,50 €
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Ebi - Crunchy-Roll
mit Garnelen und Frischkäse
10,50 €
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Lachs - Crunchy-Roll
10,90 €
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Thunfisch - Crunchy-Roll
10,90 €
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Alle Rolls werden mit Avocado, Gurken und Tobiko zubereitet.Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Futo 1
mit Lachs
9,50 €
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Futo 2
mit Thunfisch
9,50 €
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Futo 3
mit Garnelen
9,50 €
Schmeckt mir!
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Es werden jeweils 8 Stück serviert.
13,00 €
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Gebackene Banane
4,50 €
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Gebackener Apfel
4,50 €
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Gebackene Ananas
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Nynamy ist der 03.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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