Speisekarte von La Tosca im Ara-Hotel

Antipasti - Vorspeisen

Bruschetta

geröstetes Ciabatta mit frischer Tomatensalsa und Parmesan

4,20 €

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Caprese

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum - Essig und Olivenöl

6,20 €

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Vitello Tonnato

Dünne Scheiben vom Kalbsbraten mit einer Thunfischcreme, Karpern und Rucola

10,90 €

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Tatar di salmone con pesto verde

Frischer Lachs mariniert mit Zitronenöl, Zwiebeln, und Basilikum-Pesto

9,80 €

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Carpaccio di manzo

Dünne Scheiben vom Rind mit Grünen Pesto, Parmesan und Rucola

12,90 €

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Antipasti di verdure miste

Frisches Gemüse der Saison vom Grill mariniert mit Knoblauchöl

8,90 €

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Suppen

Zuppa di pomodoro con basilico

Selbstgemachte Tomatensuppe mit frischem Basilikum

4,50 €

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Minestrone italiana

Gemüsebrühe mit frischem Gemüse der Saison und Nudeln

5,50 €

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Salate

Insalata mista piccola

Kleiner gemischter Salat an Balsamico Vinaigrette

3,90 €

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Insalata mista grande

Großer gemischter Salat

6,90 €

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Insalata grande con tacchino

Großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen

10,90 €

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Insalata grande con bistecca di salmone

Großer gemischter Salat mit einem Lachssteak

12,90 €

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Insalata di tonno

Großer gemischer Salat, Thunfisch, rote Zwiebeln, schwarze Oliven und Ei

9,90 €

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Insalata di tonno con fagioli

Thunfischbohnensalat mit roten Zwiebeln

8,90 €

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