Speisekarte von Bombay Palace

SUPPEN

Dal-Shorba

Linsensuppe

4,10 €

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Sabzi-Shorba

Gemüsesuppe

4,10 €

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Lachsan-Shorba

Knoblauchsuppe

4,10 €

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Chicken-Shorba

Hühnerfleischsuppe

4,90 €

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Fisch-Kokos-Shorba

Fischsuppe mit Kokosnuss-Stückchen

5,50 €

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STARTER

Chicken-Chana-Chat-Delhi

Indischer Hühnerfleisch-und Kichererbsensalat

5,90 €

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WARME VORSPEISEN / HOT APPETIZERS

Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen, schmackhaften Dips serviert. Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Vegetable Pakora

Frisches gemischtes Gemüse

4,90 €

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Onions Rings

Zwiebelringe kräftig gewürzt und frittiert

4,90 €

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Paneer Pakora

Frischer hausgemachter Käse

5,90 €

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Fish Pakora

Zartes Seelachsfilet

6,50 €

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Chicken Pakora

Zartes Hühnerfleisch

5,90 €

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Chicken Wings

Marinierte Hühnerflügel mit Knochen aus dem Tandoori

6,90 €

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Vegetable Samosa

2 Pastetchen mit frischem Gemüse gefüllt

5,90 €

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Mixed Starter Dish

Gemischter Vorspeisenteller für 2 Personen

13,50 €

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SALATE

Saison Salat

Gemischter Salat mit French Dressing oder Essig & Öl

4,90 €

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Tomatensalat

mit Zwiebeln, Essiig & Öl

4,90 €

vegetarisch

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Shrimps Salad

Gemischter Salat mit Krabben, Ananas, Käse, Mais

7,50 €

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Salat Bombay Palace

mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen vom Tandoori, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing

11,50 €

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Duck-Salat

mit gebratenen Entenbruststreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurtdressing

14,50 €

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Beilagensalat

Kleiner gemischter Salat

3,50 €

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TANDOORI - KHAJANA

Zu allen Tandoori Gerichten servieren wir köstlichen Basmati-Reis.

Tandoori Chicken

Hähnchen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept (mit Knochen)

13,90 €

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Chicken Banjara

Zartes, mariniertes Hühnerfleisch, gegrillt - Bengali Art (sehr scharf)

13,90 €

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Chicken Tikka

Zarte marinierte Hühnerfleischstücke, gegrillt

13,90 €

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Lamb Botti Kebab

Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß

15,90 €

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Haryali Maladi Kebab

Zartes Hühnerfleisch in Joghurt mit Spinat-, Minze- und Koriandersauce mariniert, mit Beilage

13,90 €

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Lamb Mirchi

Zartes Lammfilet in würziger Soge mariniert - Korela Art, sehr scharf

17,90 €

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Vegetable Tandoori

Hausgemachter Käse, Blumenkohl, Tomaten, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen und Paprika, in Joghurt und Gewürzen eingelegt, am Spieß gegrillt

13,90 €

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Fish Tikka

Frisches Seelachsfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt

15,90 €

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Jheenga Tandoori

Riesengarnelen ohne Schale mariniert in Joghurt und Gewürzen, knusprig gegrillt

22,50 €

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Mixed-Grill-Platte

Etwas von allen Tandoori-Köstlichkeiten - mit einem Stück Seelachs und einer Garnele

18,50 €

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Bombay Teller

Gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, mit Reis und Nan

17,50 €

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HÜHNERFLEISCH-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir köstlichen Basmati-Reis

Chicken Badam Pasanda

Zartes Hühnerfleisch in Nuss-S mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

13,50 €

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Chicken Sabzi

Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse

13,50 €

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Karahi Chicken

Gebratenes Hühnerfleisch in Currysoße

13,50 €

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Chicken Jalfrezi

Hühnerfleisch ohne Knochen, mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili sehr scharf

13,50 €

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Chicken Vindaloo

Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

13,50 €

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Butter Chicken

Zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße

13,50 €

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Tandoori Chicken Masala

Zartes Hühnerfleisch in Masalasoße

13,50 €

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Chicken Nilgiri

Zartes Hühnerfleisch in Nuss-S mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln

13,50 €

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Chicken Palak

Zartes Hühnerfleisch mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art

13,50 €

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Mango Chicken

Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße

13,50 €

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Bananen Chicken

Zartes Hühnerfleisch in frischer Bananen-Safran-Cashewnuss-Soße

13,50 €

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Chili Chicken

Zartes Hühnerfleisch in Chili-Soße

13,50 €

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LAMMFLEISCH-SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir köstlichen Basmati-Reis

Rogan Josh

Zartes Lammfleisch in Rogan-Curry-Sauce

15,50 €

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Mughlai Meat

Zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahne Sauce

15,50 €

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Bhunna Ghosht

Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

15,50 €

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Mutton Khumb Wala

Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

15,50 €

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Ghosht Palak

Gebratenes Lammfleisch mit Spinat, nach berühmter nordindischer Art

15,50 €

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Mutton Vindaloo

Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

15,50 €

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Karahi Ghosht

Gebratenes Lammfleisch in Curry-Sauce

15,50 €

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Mutton Nilgiri

Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, verschiedenen Kräutern und Kokosnussmilh

15,50 €

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Data Ghosht

Zartes Lammfleisch In Curry-Joghurt-Mandel-Sauce

15,50 €

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Lamb Boti Masala

Zartes Lammfleisch in Masala Sauce

15,50 €

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Mango Lamb

Zartes Lammfleisch In frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

15,50 €

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ENTEN - SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir köstlichen Basmati-Reis

Duck Khumb Wala

Knuspriges Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce

16,50 €

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Duck Jalfrezi

Knuspriges Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili - scharf

16,50 €

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Duck Shiva

Knuspriges Entenbrustfilet mit frischen Champignons in Masala-Sauce scharf

16,90 €

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Duck Mango

Knuspriges Entenbrustfilet mit frischer Mango in Mango-Safran- Cashewnuss-Sauc, fein gewürzt

16,90 €

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Duck Chili

Knuspriges Entenbrustfilet in süß-saurer Chili-Sauce

16,90 €

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FISCH - SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir köstlichen Basmati-Reis

Fish Chili

Seelachsfilet in Chilisauce, sehr scharf

14,50 €

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Fish Mango

Seelachsfilet mit frischer Mango in Mango-Safran-Cashewnuss - Sauce

14,50 €

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Fish Masala

Seelachsfilet nach ostindischer Art zubereitet

14,50 €

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Jheenga Curry

Riesengamelen ohne Schale, in Currys mit feinen Gewürzen

18,50 €

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Jheenga Masala

Riesengarnelen ohne Schale, in kräftiger Masala- Sauce

18,50 €

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Jheenga Khumb Wala

Riesengarnelen ohne Schale, mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer, in Mandel-Safransauce

18,50 €

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Jheenga Goa

Riesengarnelen ohne Schale, in Kokos-Sauce, mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art, sehr scharf

19,90 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen ohne Schale, in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce

19,90 €

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VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN

Zu allen Gerichten servieren wir köstlichen Basmati-Reis

Navratan Korma

Gemischtes Gemüse mit verschiedenen Zutaten, nach Mughlai Art

12,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

Hausgemachter Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahne-Soße, fein gewürzt

12,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Kräftiger Spinat mit hausgemachtem Käse, Ayurvedische Art

12,90 €

vegetarisch

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Shahi Baingan

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße, fein gewürzt

12,90 €

vegetarisch

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Sabzi Kofta

Gemüseklößchen in würziger Curry-Soße

12,90 €

vegetarisch

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Chana Masala (auch vegan erhältlich)

Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer

12,90 €

vegan

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Dal Makhni (auch vegan erhältlich)

Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen mit Butter zubereitet, ayurvedische Art

12,90 €

vegan

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Karahi Paneer

Frischer, gebratener, hausgemachter Käse in Curry-Soße

12,90 €

vegetarisch

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Bhindi Masala (auch vegan erhältlich)

Frisches indisches Okra-Gemüse in kräftiger Soße

12,90 €

vegan

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Mixed Vegetables ((auch vegan erhältlich)

Gemischtes frisches Gemüse, pikant gewürzt

12,90 €

vegan

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Baingan Ka Bharta (auch vegan erhältlich)

Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt

12,90 €

vegan

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REIS - SPEZIALITÄTEN

Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet.

Vegetable Biryani

Frisches gemischtes Gemüse mit Mandeln und Rosinen

13,50 €

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Chicken Biryani

Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen

13,90 €

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Mutton Biryani

Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen

15,90 €

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Bombay Palace Biryani

mit Hühnerbrust und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen

15,90 €

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Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen

19,90 €

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THALIS

Verschiedene Gerichte auf einem Teller

Vegetable Thali

3 verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

15,90 €

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Bombay Palace Thali

1 Lamm-, 1 Hühnchen-, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

17,50 €

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Fisch Thali

3 verschiedene Fischgerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

20,50 €

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Vegetable Thali Grand für 2 Personen

Verschiedene Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad und Basmati-Reis

32,70 €

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Bombay Palace Thali Grand für 2 Personen

Lamm-, Hühnchen-, Gemüsegerichte, Raita, Salat, Pappad, Nan und Basmati-Reis

33,90 €

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Special Bombay Palace Surprise für 2 Personen

4-Gänge-Menu - lassen Sie sich überraschen -mit Aperitif und Mango-Likör

52,90 €

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Wunsch-Thali für 1 Personen

Wählen Sie 3 verschiedene Gerichte aus

24,50 €

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Wunsch-Thali für 2 Personen

Wählen Sie 3 verschiedene Gerichte aus

48,50 €

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BEILAGEN - SIDES

Plain Dahi

einfacher Joghurt

2,90 €

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Kheere Ka Raita

Gurken-Joghurt

3,90 €

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Mixed Raita

Joghurt mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Koriander

3,90 €

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Mushroom Bhaji

Zwiebeln, Champignons, würzige Sauce

5,90 €

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Jeera Alu oder Alu Palak

Kartoffeln mit Kreuzkümmel oder Spinat

5,90 €

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Alu Gobta

Kartoffeln mit Blumenkohl in Curry

5,90 €

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Pulao Rice

Basmati-Reis nach Moghul-Art

5,90 €

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Basmati-Reis

einfacher Basmati-Reis

3,90 €

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Mixed Pickles

2,90 €

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Extra Sauce

1,50 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

bis 12 Jahre

Pommes Frites

3,50 €

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Mango Chicken mit Reis

Cashewnuss-Sauce

7,90 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes

7,90 €

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Chicken Wings

mit Pommes 3 Stück

7,90 €

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TANDOORI-BROT - SPEZIALITÄTEN

Nan

Ovales Brot aus Hefeteig

2,90 €

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Butter Nan

Ovales Brot aus Hefeteig mit Butter

3,20 €

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Garlic Nan

Brot aus Hefeteig mit Knoblauch

3,90 €

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Keema Nan

Ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Lammhackfleisch

4,80 €

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Pashawari Nan

Ovales süßes Brot aus Hefeteig, gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,90 €

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Roti

Flaches Vollkornfladenbrot

2,90 €

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Batura

Ovales Brot aus Hefeteig, frittiert

3,50 €

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Mint Prantha

gefüllt mit frischer Minze

3,90 €

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Vegetable Prantha

mit frischem Gemüse

4,90 €

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Paneer Kulcha

Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,90 €

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Pappad

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Soßen

2,90 €

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NACHSPEISEN / DESSERTS

Mango-Creme

mit Vanilleeis

4,90 €

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Lychees mit Vanilleeis

4,90 €

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Gulab Jamun

Bällchen aus Milch und Quark, in Honig gebacken

5,10 €

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