Speisekarte von Restaurant La Cucina

Vorspeisen

Mozzarella Caprese

Tomatenscheiben mit Mozzarella

8,50 €

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Carpeccio di Manz

Rindfileisch in dünnen Scheiben mit Marinade und Pamesankäse

11,50 €

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Bruschetta

5,50 €

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Salate

Insalata Italia

Schinken, EiI, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Karotten, Oliven und hausgemachtem Dressing

7,00 €

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Insalata alla Chef

Schinken, E, Káse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Karotten, Oliven, Thunfisch und hausgemachtem Dressing

8,00 €

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Insalata al Petto di Tacchino

gebratene Putenbrust, Champignons auf Salate der Saison in Balsamicoessig und Olivenol

10,50 €

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Beilagensalat

4,10 €

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Fischspezialitäten

Calamari ala Griglia

gegrilite Calamares

15,50 €

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Calamari Provinciale

Calamares in Tomaten-Kräutersauce

16,50 €

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Salmone al Limone

Lachsfilet in Zitronensauce

16,00 €

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Pasta

Spaghetti Agllo Oliloe Peperoncino

mit Olivendl, Knoblauch und Peperoni

7,30 €

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Spaghetti Napoli

in Tomatensauce

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spaghetti Bolognese

mit Hackfleisch und Tomatensauce

7,50 €

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Rigatoni ai 4 Fomaggi

mit 4 Kasesorten in Sahnesauce

8,20 €

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Pennette all Arrabiata

Tomatenkräutersauce, Oliven und Knoblauch

7,50 €

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Pappardelle al Salmone

breite Bandnudeln mit Lachs und Tomatenrahmsauce

9,00 €

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Tagliatelle agli Aromi di Bosco

weiiße Eierbandnudeln mit gemischten Pilzen in würziger Tomatensauce

9,00 €

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Linguine ai Frutti d Mare

feine Bandnudeln mit Meeresfrüchten

11,50 €

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Paglia o Fleno al Petto di Tacchino.

Stroh und Heu' mit Putenbrust in Tomaten-Krāuter-Sahnesauce

10,50 €

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Tortellini alla Pann

mit Schinken in Sahnesauce

8,50 €

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Überbackene Teigwaren mit Fleischsauce Bechamelsauce und Käse

Lasegne

8,00 €

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Comblnazione

8,50 €

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Rigatonl al Forno

8,00 €

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Pizza

28 cm

Margherita

mit Tomaten und Käse

6,00 €

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Bruschetta

mit frischen Tomaten Würfel. Basilikum. Knoblauch und Olivenöl

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Calzone (Teigtasche)

gefüllt mit Tomaten. Käse. Salami. Schinken und Pilze

8,30 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetaria

mit Tomaten. Käse und frischem Gemüse

8,50 €

vegetarisch

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Quattro Stagioni

mit Tomaten. Käse. Schinken. Peperoniwurst, Champignons und Paprika

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Capricciosa

mit Schinken. Oliven. Paprika und Artischocken

8,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

4 Formaggi

mit Tomaten und 4 Käsesorten

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frulti di Mare

mit Tomaten. Meercsfrüchten

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carpaccio

mit Tomaten. Parmesankäse. Rucola und hauchdünnen mariniertem Rindfleisch

11,80 €

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Parma

mit Parmaschinken. Rucola und Parmesanscheiben

12,50 €

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Wir belegen auch nach lhren Wünschen!

Aufschlag je

Zwiebeln, Oliven, Paprika, Knoblauch, Ei

1,00 €

vegetarisch

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Pilze, Schinken, Peperoniwurst, Klse, Salami

1,20 €

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Peperoni, Thunfisch, Meeresfrüchte, Sardellen

2,00 €

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Fleischgerichte

vom Schwein

Nodino al Vino Rosso e Poroln

Schweinelende in Rotweinsauce und Steinpilzen

16,00 €

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vom Kalb

Scaloppina Milanese

Wienerschnitzel

16,50 €

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Pallerd di Vitello

Kalbsmedailons vom Gril

16,00 €

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Saltimbooca alla Romana

Kalbsmedaillons mit Pamaschinken und Salbei in trockener Marsalaweinsauce

17,50 €

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Piccata alla Milanese

Kalbsmedailons in Parmesankruste auf Bandnudeln und Gemüse

17,50 €

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