Speisekarte von Henry's Bistro - Café

Henry´s Frühstückskarte

Der kleine Schweizer

Birchermüsli mit frischem Obst

3,90 €

Schmeckt mir!

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Stuffed Roll

1 Buttercroissant oder Brötchen, gefüllt mit gebratenem Bacon, Tomate und Gurken

4,90 €

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Der kleine Franzmann

1 Buttercroissant und 1 Pott Milchkaffee

5,40 €

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Porridge

Warmer Haferbrei mit frischen Früchten oder Zimt und Zucker

5,90 €

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Marktfrühstück

1 Brötchen, 1 Buttercroissant, Honig, Marmelade, Butter und 1 gekochtes Ei

5,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sportlerfrühstück

Bio Müsli mit Joghurt und frischem Obst

5,90 €

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Bauernfrühstück

Rührei oder Omelette von 3 Eiern mit Schinken, 2 Brötchen und Butter

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eggs Benedict

Pochiertes Ei auf Räucherlachs, Toast und Honig-Senf-Sauce

7,40 €

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Wahlfrühstück

2 Brötchen, Käse oder Schinken, Butter und 1 gekochtes Ei

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wellness Frühstück

2 Körner Brötchen, 1 grüner Tee, Schinken, geräucherte Putenbrust, Frischkäse, Mini Sportler, frisch gepresster Orangensaft (0,1l)

11,30 €

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Lachs Frühstück

Glas Sekt (0,1l), Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce, 1 gekochtes Ei, Toast und Butter

12,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Queen Mum

Englisches Frühstück: Rührei, Baked Beans, Bacon, Bratwürstchen, Tomaten, Pilze, salzige Butter, Toast und Bittermarmelade

14,90 €

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Henry´s Frühstück für 2 (oder mehr Personen)

4 Brötchen, 2 Buttercroissants, Käse, Schinken, Räucherlachs, Caprese, Marmelade, Honig, Butter, jeweils 1 Ei (gekocht, gerührt oder gespiegelt), jeweils 1 Glas Sekt oder Orangensaft (0,1l)

22,50 €

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Sonstiges

Rührei oder Spiegelei von 2 Eiern Dazu ein Brötchen und Butter

Natur

4,20 €

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Mit Speck oder Schinken

4,90 €

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Mit Räucherlachs

7,20 €

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Mit Tomate und Mozzarella

5,90 €

vegetarisch

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Mit Champignons, Kräutern

und Schafskäse

5,20 €

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Mit Zwiebeln

und frischem Spinat

5,30 €

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Extras

Brötchen

0,70 €

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Buttercroissant

1,60 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion

Marmelade, Honig oder Nutella

1,00 €

vegetarisch

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Portion

Wurst oder Käse

3,80 €

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Portion Butter

0,40 €

vegetarisch

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Portion Räucherlachs

5,90 €

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Frisch gepresster Orangensaft

(0,2l)

3,80 €

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Als Vorspeise oder wenn Henry

nur ein bisschen Hunger hat

Tomatencremesuppe

(Andere Suppen auf Anfrage)

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratener Mozzarella

Mozzarella in Schwarzwälder Schinken gebraten, auf einem Salatbouquet mit Baguette serviert

8,90 €

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Gebratener Ziegenkäse

Im Baconmantel gebraten, auf einem Salatbouquet mit Baguette und Honig serviert

10,50 €

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Kartoffelpuffer

(3 Stück, hausgemacht) Mit Räucherlachs und Schmand

9,50 €

6,40 € Mit Apfelmus

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Schiefer Turm von Caprese

6,40 €

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Jakobsmuscheln

3 Jakobsmuscheln auf Avocado-Creme, dazu Baguette

10,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannkuchen

mit Pute

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannkuchen

mit Gemüse und Sahne

9,50 €

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Pfannkuchen

mit Spinat und Käse

9,50 €

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Kleinigkeiten zu Wein und Bier

Käseauswahl

Auswahl verschiedener Käsesorten, mit Baguette und Butter

8,50 €

vegetarisch

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Bergkäse

Bergkäsesticks mit Feigensenf und Baguette

6,40 €

vegetarisch

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Spundekäs

Hausgemachter Spundekäs mit einer Laugenbrezel

5,90 €

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Handkäs mit Musik

Mit Baguette und Butter

6,90 €

vegetarisch

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Handkäs-Tatar

Auf Baguette

5,40 €

vegetarisch

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Handkäs-Carpaccio

Mit Baguette

6,90 €

vegetarisch

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Aus Henry´s Garten

Bunter Salatteller

Verschiedene Blattsalate, Gurken, rote Zwiebeln, Cocktailtomaten, Pinienkerne und Baguette

7,90 €

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Salatteller Pute

Mit gegrillten Putenbruststreifen und Baguette

11,90 €

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Salatteller Tuna

Mit Thunfisch und Baguette

11,90 €

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Salatteller Feta

Mit Schafskäsewürfeln und Baguette

10,90 €

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Salatteller Holzfäller

Mit bunten Paprikastreifen, Bacon und Baguette

11,90 €

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Salatteller Garnele

Mit gegrillten Riesengarnelen und Baguette

13,90 €

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Extra

Thunfisch oder Schafskäse

2,00 €

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Henry´s Flammkuchen

Klassiker

Schinkenwürfel und Zwiebeln

8,50 €

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Mafioso

Tomaten, Mozzarella und frisches Basilikum

8,40 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischer

Tomaten, Räucherlachs mit Honig-Senf-Sauce und Frühlingszwiebeln

9,60 €

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Holzfäller

Bacon, Champignons und Röstzwiebeln

8,90 €

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Franzose

Schinkenwürfel und Ziegenkäse

9,40 €

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Blauer Henry

Birnen und Blauschimmelkäse

8,90 €

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Alexis Sorbas

Oliven, Schafskäse, Olivenöl und Oregano

8,80 €

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St. Moritz

Knoblauch, Bündner Fleisch, Parmesanflocken und Olivenöl

9,60 €

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Popeye

Knoblauch, Schinkenwürfel, frischer Spinat und Spiegelei

9,40 €

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Scharfer

Cocktailtomaten, Chiliflocken und Jalapeños

8,40 €

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Henry´s Liebling

Knoblauch, Tomaten, Eismeer-Shrimps und Frühlingszwiebeln

9,60 €

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Gesunder

Verschiedenes frisches Gemüse

7,90 €

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Winzer

Weintrauben und würziger Camembert

8,90 €

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Henry hat geangelt

Gebratener Zander

Zanderfilet auf der Hautseite gebraten, mit Lauchgemüse und Petersilienkartoffeln

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelenpfanne

Riesengarnelen im Gusseisenpfännchen serviert, mit Knoblauch, Cocktailtomaten, Kräutern und Baguette

17,40 €

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Kreolische Garnelen

Riesengarnelen in scharfer Tomaten-Paprika-Sauce (Cajun Spice) mit „Dirty Rice“

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Henry hat Lust

auf etwas Vegetarisches oder Veganes

Tomatencremesuppe

Vegetarisch, auf Wunsch vegan

4,90 €

vegan

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Gemüsepfanne

Knackig gedünstetes, frisches Gemüse mit Kräutern im Gusseisenpfännchen serviert, mit Baguette

7,90 €

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Gemüse-Couscous

7,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Taboulé

Petersiliensalat mit Petersilie, Tomate, Gurke, Frühlingszwiebeln und Bulgur

6,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Penne Milano vegan

Sonnengetrocknete Tomaten, Artischockenherzen, Champignons, geröstete Paprika in Soja-Sahne-Pesto

9,40 €

vegan

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Veganer Flammkuchen

(Mit Creme Vega statt Schmand)

Als „Holzfäller“

Rote Zwiebeln, frische Champignons, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln

9,40 €

vegan

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Als „Gesunder“

Verschiedenes frisches Gemüse

8,40 €

vegan

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Als „Scharfer“

Cocktailtomaten, Chiliflocken und Jalapeños

8,90 €

vegan

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Veganes Frühstück

Veganes Müsli mit frischem Obstsalat und Soja Joghurt

6,90 €

vegan

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Henry´s Extrablatt

Spaghetti „à la Johann”

Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini, Cocktailtomaten und Riesengarnelen

16,40 €

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Penne Milano

Sonnengetrocknete Tomaten, Artischockenherzen, Champignons, geröstete Paprika in Pesto-Sahne-Sauce

8,90 €

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Der Favorit für Fleischliebhaber

Rib-Eye Steak

Mit Salat und Baguette

21,40 €

24,40 € Mit Salat und Bratkartoffeln

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Surf & Turf

Mit Salat, Bratkartoffeln und Riesengarnelen

27,90 €

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Wiener Schnitzel

Mit Salat und Baguette

15,40 €

18,90 € Mit Salat und Bratkartoffeln

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Henry hat Lust auf etwas Süßes

Flammkuchen „Der Süße“

Apfel, Birne, Zucker und Zimt

6,90 €

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Pfannkuchen

mit Zimt und Zucker

5,00 €

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Pfannkuchen

mit Nutella oder Marmelade

5,40 €

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Pfannkuchen

mit einer Kugel Eis

6,10 €

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Kugel Eis

Walnuss, Schokolade oder Vanille

1,50 €

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Hausgemachtes Stück Kuchen

3,20 €

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Hausgemachtes Stück Torte

3,40 €

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Extra Baileys

2,00 €

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Extra

Schoko- oder Karamellsoße

0,50 €

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Portion Sahne

0,60 €

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