Schlosswirtschaft

Marienplatz 12
87509 Immenstadt i. Allgäu


Speisekarte von Schlosswirtschaft

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2022
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Ziegenkäse mit Bergblütenhonig überbacken
auf Baguette, bunte Sommersalate
10,80 Vorspeise
13,80 Hauptgericht
Roastbeef rosa gebraten
an marinierten Blattsalaten mit Sauce Tartar und Kartoffelrösti
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Beilagensalat vom Büffet
4,80
Klare Rinderkraftbrühe
mit Kalbs-Brätknödel und Kräutern
4,90
Allgäuer Bergkäserahmsuppe
mit gerösteten Brotwürfeln und Sahnehaube
5,50
"Steirer Salat"
Bunte Salatkreation mit gebackener Hähnchenbrust, Kernöl und Baguette
14,90
"Feinschmeckersalat"
mit Putenbrust, Lachswürfel, Potato Dippers und Sauerrahm
15,90
Hausgemachte Kässpatzen
mit vier verschiedenen Käsesorten, Schmelz- oder Röstzwiebeln, bunter Salat vom Büffet
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Preiselbeeren
14,90 vom Schwein
20,90 vom Allgäuer Milchkalb
"Bergler Pfännle"
Schweinerückensteak, Fleischpflanzer´l, Bratwürste und Spiegelei auf herzhaften Bergkäse-Bratkartoffeln
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelrostbraten rosa gebraten
mit Kässpatzen und krossen Zwiebeln
23,80
"Surf & Turf"
Rumpsteak mit Garnelen an feinster Pfefferrahmsauce, Ratatouille und Pommes frites
25,90
Tafelspitz vom heimischen Weiderind
mit Meerrettichsauce, Petersilienkartoffeln und Blattspinat
15,90
"Stadel-Burger"
mit 200 g gegrillten Rinder Patty, Bergkäse, BBQ-Sauce, Rösti, Röstzwiebeln Gurken, Tomaten und Potato Dippers, Sauerrahm
17,90
Rinder-Schloss-Hüttengulasch
mit Serviettenknödel und Marktgemüse
16,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Käsemaultaschen
mit Pesto-Rosso an bunten Salaten der Saison
14,80
Putensteak vom Grill (250g)
mit Pommes frites und Kräuterbutter
18,50
Filetteller "Schloss"
Schweinefilet vom Grill mit Rahmsauce, Kässpatzen und Röstzwiebeln
18,90
Lachsfilet in Riesling pochiert
mit Kräutersauce, Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinebraten frisch aus dem Rohr
mit Dunkelbiersauce, Serviettenknödel und Blaukraut
14,90
3 Stück Apfelküchle
in Zimt- und Zucker mit Walnusseis, Eierlikör und Sahne
7,50
Schokotörtchen
mit flüssigem Kern auf beschwipsten Kirschen mit Vanilleeis
7,50
Schweizer Wurstsalat
Lyoner, Bergjausenkäse, Essiggurken, Zwiebeln und Bauernbrot -auch nach 21 Uhr noch möglich-
8,90
"Strammer Max"
Bauernbrot mit gekochtem Schinken, Butter, Essiggurken und 2 Spiegeleiern
9,50
Schinken-Käse-Variation
wie sie der Chef gern mag mit Bauernbrot
12,80
-auch nach 21 Uhr noch möglichmit Speck und Zwiebeln
10,80
mit Lauch und Sauerrahm
10,80

vegetarisch vegetarisch

(von 11:30 bis 17:00 Uhr)
Klare Rinderkraftbrühe
mit Kalbs- Brätknödel und Kräuter
4,90
Bunter Beilagensalat vom Buffet
4,80
"Steirer-Salat"
Bunte Salatkreation mit gebackener Hähnchenbrust, Kernöl, und Baguette
14,90
Ziegenkäse
mit Bergblütenhonig überbacken auf Baguette, bunte Sommersalate
10,80 Vorspeise
13,80 Hauptspeise
Hausgemachte Kässpatzen
mit vier verschiedenen Käsesorten, Schmelz- oder Röstzwiebeln, bunter Salat vom Buffet
11,90
Filetteller „Schloss“
Schweinefilet mit Rahmsauce, Kässpatzen und Röstzwiebeln
18,90
Zwiebelrostbraten rosa gebraten
mit Kässpatzen und krossen Zwiebeln
23,80
Schweinebraten frisch aus dem Rohr
mit Dunkelbiersauce, Serviettenknödel und Blaukraut
14,90
Wiener Schnitzel
mit Pommes frites und Preiselbeeren
14,90 vom Schwein
20,90 vom Allgäuer Milchkalb
Hausgemachte Käsemaultaschen
mit Pesto-Rosso an bunten Salaten der Saison
14,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet in Riesling pochiert
mit Kräutersauce, Marktgemüse und Petersilienkartoffeln
19,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlosswirtschaft ist der 14.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.