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Adler

Hauptstraße 5
68549 Ilvesheim

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Speisekarte von Adler

Zuletzt aktualisiert am 30.03.2023
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Passierte Tomatensuppe
mit Crème frâiche und Basilikumcroûtons
6,80 €
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Klare Bouillabaisse von Edelfischen
mit Safran, Gemüsejulienne und Knoblauchbaguette
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klein
9,50 €
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groß
14,80 €
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Carpaccio vom Deutschen Jungbullen
mit Olivenöl-Zitronenmarinade, gerösteten Pinienkernen und frischem Parmesankäse
15,80 €
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Flammkuchen Elsässer Art
mit Crème frâiche, Speck und Zwiebeln
12,50 €
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Vegetarischer Flammkuchen
mit gebratenen Champignons, Babyspinat und Bergkäse
13,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Variation von Blattsalaten in Balsamico-Vinaigrette
mit gebratenen Pilzen, Croûtons und Parmesankäse
14,80 €
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Bunter Salatteller in fruchtigem Currydressing
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Paprika und Cashewkernen
16,80 €
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Beilagensalat
mit Balsamicodressing
4,80 €
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Schafskäsepfännchen
mit Basilikumpesto gratiniert auf Ratatouillegemüse, Oliven und Peperoni
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bunte Gemüsepfanne in Kokos-Chilisauce
mit gerösteten Cashewkernen und Curryreis
15,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelgnocchi in Gorgonzolasauce
mit jungem Blattspinat, Kirschtomaten und gerösteten Mandeln
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Ragout von frischen Champignons in Kräuterrahm
mit hausgemachten Semmelknödeln
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti mit Pulpo, Seppia und Calamari
in Tomaten-Knoblauchsauce mit frischem Rucola
16,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Paniertes Schnitzel vom Landschwein
mit Bratkartoffeln
15,80 €
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Hausgemachter Sauerbraten nach Omis Art
mit frischen Semmelknödeln
18,80 €
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Zarte Schweinelende
mit Champignonrahmsauce, hausgemachten Butterspätzle und Vichykarotten
19,80 €
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Tafelspitz vom Rind in Meerrettich-Sauce
mit Salzkartoffeln und Preiselbeerbirne
18,80 €
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Rumpsteak vom argentinischen Angusrind
mit Schmorzwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter an Bratkartoffeln
25,80 €
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Gebratene Lachsschnitte
auf Tomaten-Zucchinigemüse mit cremigen Kartoffelgnocchi
25,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Adler ist der 30.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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