Speisekarte von Nagelschmiede by Christian Meierding-Schmidt

Vorspeisen

Starter & more

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Korb mit hausgebackenem Brot

Auswahl an verschiedenen Aufstrichen

6,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frühlingszupfsalat

Vinaigrette Essig-Öl. Croûtons

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Räucherforellentatar

geröstetes Graubrot. Salatzupf

10,00 €

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marinierte Scheiben von der Roten Beete

Knoblauchcreme. hausgebeiztes Lachsfilet

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Italienisches Spezialitätenbrett

Salame Piccante. Coppa. Bresaola. Fiocco di prosciutto verschiedene Antipasti

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Currywurst vom Havelländer Apfelschwein

hausgemachte Currysauce. Fries. Salat

14,00 €

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Aus unserer Suppenküche

Aus unserer Suppenküche

Maiscremesüppchen

8,00 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tomatensuppe

Basilikum-Mascarponeschaum

8,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maiscremesüppchen

mit eingelegter marinierter Garnele

11,00 €

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Hauptspeisen

in Butter gebratenes Schnitzel

vom Duroc-Schwein

18,00 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

200g argentinisches

gegrilltes Steak vom „La Pastoril“ Rind

28,00 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Karree vom Havelländer Apfelschwein

350 g mit Hochrippe gegrillt

29,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

200g Filetsteak vom Italian-Rind

31,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grüße aus dem Meer

Riesengarnelen 3 Stück

26,00 € 250g gebratenes weißes Heilbuttfilet

31,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

und dazu gibt’s:

frische Taglierini in Oliven und Kräutern geschwenkt Matjefilet hausgemachte Schmiedesauce. Petersilienkartoffeln

14,00 €

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Pasta Veggie Vegan

Frische Tagespasta

14,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

gefüllte Kartoffelteigtaschen

mit Frischkäse Baby-Blattspinat. Trüffelbutter

18,00 €

vegan

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geschwenkte Taglierini

Oliven-Kräuter-Tapenade. Dattarini-Tomaten

19,00 €

vegan

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veganer Frühlingsgemüsetopf Couscous

19,00 €

vegan

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Kuchen und Eis

Handgemachte Kuchen und Torten

Ein Stück Blechkuchen

(je nach Tagesangebot)

4,00 €

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Ein Stück Torte

(je nach Tagesangebot)

4,30 €

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Mövenpick- Eiscreme

Geeister Mocca Frischer Kaffee auf Eis. 1 Kugel Mövenpick- Vanilleeis. frische Schlagsahne

6,50 €

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„Süsses Schokoladen– Duell“

Eisschokolade. 1 Kugel Mövenpick- Schokoladeeiscreme. frische Schlagsahne

6,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

“Kaffee de Schmiede“

Doppelter Espresso. 1 Kugel Mövenpick- Espresso– Kokanteiscreme. frische Schlagsahne

6,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Kleine Verführung“

3 Kugeln Mövenpick-Rahmeis. frische Schlagsahne

4,90 €

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„Alter Schwede“

2 Kugeln Mövenpick-Vanilleeiscreme. Apfelmus. frische Schlagsahne. Eierlikör

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Gartensaison“

2 Kugeln Mövenpick-Rahmeis. Fruchtgrütze der Saison. frische Schlagsahne

6,90 €

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