Groß Bültener Hof

Triftweg 2
31241 Ilsede


Speisekarte von Groß Bültener Hof

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Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
Gratinierter Ziegenkäse im Rucolabett
mit Honig und altem Balsamico
12,90
Rote Beete Carpaccio mit Feta Käse, gerösteten Nüssen
und schwarzen Walnüsse
11,50
Burrata
mit Kirschtomaten, Rucola & Olivenöl
10,50
Tomatencremesuppe
4,50
Zwiebelsuppe
mit Parmesancrustini
4,90
Gemischter Salat
mit Zwiebeln, Oliven und Fetakäse
11,00
Ceaser Salat
10,00
- mit zwei Garnelen
16,50
- mit gebratener Hähnchenbrust
14,50
Beilagensalat
4,90
Currywurst mit Pommes
9,90
Hausmacher Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjes „Hausfrauen Art“,
dazu Bratkartoffeln und Senf-Dillsauce
12,90
Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Speckwürfel und Zwiebeln
9,50
Flammkuchen mit Tomatensugo, Mozzarella,
Rucola und Basilikumpesto *vegetarisch*
11,50

vegetarisch vegetarisch

Hähnchenbrust „Caprese
mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Kroketten und Tomatensugo
16,90
Klassischer Cheeseburger
Mit Tomaten, Gewürzgurke, Zwiebeln und Gouda
14,90
Chili-Cheeseburger
Mit Tomate, Salatgurke, Zwiebeln, Jalapeños, Chilimayonnaise und Gouda
15,50
BBQ-Burger
Mit Schmorzwiebeln, gebratenem Speck, BBQ-Sauce, Salatgurke und Tomate
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
…platte kleines Bauern-, Schweizer- und Jägerschnitzel,
16,90
Sambal
mit pikanter Sambal-Hollandaise und Pommes Frites
16,90
…Wiener Art
mit frischem Marktgemüse und Bratkartoffeln
16,90
…Bauern Art
mit zwei Spiegeleier und Bratkartoffeln
16,90

vegetarisch vegetarisch

…Schweizer Art
mit Preiselbeeren und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
17,90
…Zwiebel
mit reichlich Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
16,90

vegan vegan

…Zwiebel-Käse
mit Schmorzwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
17,90
…Jäger Art
mit Champignonrahmsauce und Bratkartoffeln
17,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
…Chili Cheese
mit Sambal-Sauce, Jalapeños und Käse überbacken, dazu Pommes
17,90
…Pimiento
Sauce Hollandaise, Paprika, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Pommes
17,90
Rumpsteak „200g“
18,50
Rumpsteak „300g“
25,40
Rinderfilet
„200g”, dazu Schmorzwiebeln & Bratkartoffeln
27,50
Rinderfilet
„200g”, dazu Pfeffersauce & Ofenkartoffel
28,90
Beilagen nach Wunsch
Pommes Frites
2,50
3,50
Kräuterbaguette
2,50
Kroketten
2,50
4,50
Schmorzwiebeln
2,00
gebratene Champignons
3,50
Pfefferrahmsauce
3,00
Champignonrahmsauce
4,00
Rahmsauce
3,50
Hollandaise Sauce
3,00
Sambal-Hollandaise
3,50
Drei Medaillons vom Schwein
mit Speckbohnen und Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten
17,90
Grillpfanne „GBH“
Medaillon vom Schwein, Hähnchen und Rind mit Buttergemüse, Hollandaise, gebratene Champignons und Bratkartoffeln
17,50
Kleines Schnitzel
mit Buttergemüse und Pommes Frites
10,50
Chicken Fingers
mit Pommes Frites
9,50
Räuberteller
Bist du unter 4 Jahre? Dann bekommst Du von uns Besteck und Teller
Unsere Mövenpick Eissorten:
Créme Vanilla Espresso Krokant Salted Caramel Himbeer Sahnemousse Tres Leches Macadamia Chocolate Chips Pistazie Amarena Cream
Passionsfrucht (Sorbet)
1,90
Himbeer (Sorbet)
1,90
Zwei Kugeln Créme Vanilla
mit heißen Kirschen und Sahne
6,90
Lauwarmer Schokokuchen
mit heißen Kirschen und Pistazieneis
7,80
Passionsfrucht Crème Brûlée
mit Früchten
7,50
Eisschokolade
mit einer Kugel Chocolate Chips und Sahne
5,50
Eiskaffee
mit einer Kugel Créme Vanilla und Sahne
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Groß Bültener Hof ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.