Speisekarte von Punnami Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 17.04.2023

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Vorspeisen Salate Suppen Vegane Gerichte Vegetarische Currys Tandoori-Spezialitäten Hähnchengerichte Lammgerichte Fisch und Garnelen Biryani Brot und Naan Zusätzliche Seiten Saucen Nachspeisen

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit Mango und Minz Chutney serviert.

Papadam

dünne knusprige Linsenwaffeln

2,90 € gebratene Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Tamarindensauce

5,50 €

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Gemüse Pakora Teller

mit frischem Gemüse in Kichererbsenmehlteig frittiert, dazu Salat

4,90 €

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Hühnchen-Pakora

Hähnchenfilet paniert mit Kräutern in Kichererbsenmehl, serviert mit Salat

6,50 €

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Paneer Pakora

hausgemachter, indischer Käse mit Gewürzen, in Kichererbsenmehl paniert und frittiert, dazu Salat

5,90 €

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Garnelen Pakora

in Kichererbsenmehlteig paniert und frittiert, dazu Salat

8,90 €

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Gemischter Vorspeisenteller (2 Personen)

Hähnchenfleisch Gemüse, indischer Käse“ und Samosa frittiert

13,90 €

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Gemüse Hara Bhara Kebab

Kebabs aus einer Mischung von Spinat, Gemüse, indischem Käse und grünem Chutney

5,90 €

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Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet.

Kleiner gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

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Hähnchen-Tikka-Salat

Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenfleisch

11,50 €

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Thunfischsalat

gemischter Salat mit Thunfisch, Paneer, Oliven und Eiern

9,90 €

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Suppen

Garnelen-Knoblauch-Suppe

mit Knoblauch

5,90 €

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Hühnersuppe

5,50 €

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Tomatensuppe

4,70 €

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Linsensuppe

4,70 €

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Vegane Gerichte

Alle Gerichte werden mit exotischen Gewürzen verfeinert und mit Basmatireis serviert.

Kofta Masala (mittelscharf)

aus Tofu und Kartoffeln mit Knoblauch und frischen Kräutern verfeinert in Pflanzenöl gebraten

13,00 €

vegan

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Saag-Tofu (scharf)

Gebratener Tofu in Spinat und verfeinert mit exotischen Gewürzen

13,00 €

vegan

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Vegetarisches Tofu Biryani

Tofu in Basmatireis, Gemüse, verfeinert mit Mandeln, Safran und exotischen Gewürzen

13,00 €

vegan

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Aloo Ghobhi Masala

Blumenkohl mit Kartoffeln verfeinert mit exotischen Gewürzen

12,80 €

vegan

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Dal Tarka

gelbe Linsen verfeinert mit exotischen Gewürzen

12,50 €

vegan

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Channa Masala

Kichererbsen mit Exotik Verfeinert mit Gewürzen und zubereitet in einer Masala-Sauce

12,50 €

vegan

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Bhindi Masala

mit frischem Okra, Zwiebeln und Masala-Gewürzen

13,50 €

vegan

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Baingan Bhartha

Aubergine mit exotischen Gewürzen und verfeinert in einer Masala-Sauce

13,50 €

vegan

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Pilz Mattar Masala

Champignons mit grünen Erbsen und mit exotischen Gewürzen verfeinert

13,50 €

vegan

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Vegetarische Currys

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Tomaten Paneer Bhartha

hausgemachter Käse“ in Gewürzen Tomatensoße

14,00 €

vegetarisch

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Grüne Kotze

Blattspinat mit hausgemachtem Käse und verfeinert mit exotischen Gewürzen

13,50 €

vegetarisch

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Gemischter Sabji

frisches gemischtes Gemüse mit exotischen Gewürzen verfeinert

12,50 €

vegetarisch

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Navratan Korma

frisches, gemischtes Gemüse gekocht in milder Currysauce mit exotischen Gewürzen gekocht

14,00 €

vegetarisch

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Daal Machni

Schwarze Linsen in Currysauce mit Tomaten und Sahne, verfeinert mit exotischen Gewürzen

12,50 €

vegetarisch

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Paneer Köfta

Bällchen aus hausgemachtem Frischkäse“ in einer würzigen Cashewsauce mit exotischen Gewürzen verfeinert

14,00 €

vegetarisch

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Kadhai Paneer

Indischer Käse verfeinert mit exotischen Gewürzen

14,00 €

vegetarisch

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Paneer Machni

mit indischem Käse in einer Tomaten-Butter-Sahne-Sauce mit einer exotischen Gewürzmischung

14,00 €

vegetarisch

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Chili Paneer (leicht scharf)

mit Indischem Käse“ in einer Paprika-, Zwiebelsoße

15,50 €

vegetarisch

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Paneer Tikka Masala

Gegrillter Indischer Käse" in einer exotisch gewürtzten Tomatensoße

15,90 €

vegetarisch

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Tandoori-Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.

Murgh Malai Tikka

Hähnchen eingelegt und im Tandoor gegart, in exotischem Joghurt“-Safran mariniert

16,90 €

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Chicken Tikka Tandoori

gegrillte Hähnchenbrust mit indischen Gewürzen

16,90 €

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Hähnchen Pahadi Kabab

Zartes Hühnchen in einem exotischen grünen Chutney und im Tandoor gegrillt

16,90 €

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Lamm Sheekh Kebab

saftiger Lammhackspieß mit einer exotisch aromatisierten Gewürzmischung

17,90 €

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Paneer Tikka

Frischer indischer Spieß hausgemachter Hüttenkäse" aus dem Tandoor

16,90 €

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Tandoori Haus Grillplatte

Eine exotische Grillplatte mit verschiedenen Fleischsorten

23,50 €

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Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Hühnchen-Curry

Exotische Curry-Gewürzmischung mit Hähnchenbrustfiletstücken

14,90 €

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Chicken Korma (mild)

Hähnchenbrustfilets mit mildem Curry, Kokosflocken, Mandeln und Cashewnüssen

15,50 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilets mit Curry und Kartoffeln nach südindischer Art

15,50 €

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Mango-Huhn

Hähnchenbrustfilets mit Mango-Currysauce

15,50 €

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Saag-Huhn

Hühnerfleisch in einer exotischen Sauce aus Blattspinat, Ingwer und verschiedenen exotischen Gewürzen

15,50 €

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Butterhuhn

marinierte Hähnchenbrustfiletstücke mit exotischen Gewürzen in einer Tomatensauce mit Butter"

15,50 €

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Chicken Tikka Masala

Exotische Currysauce mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet in pikanter Sauce

15,90 €

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Chili Chicken (scharf)

marinierte Hähnchenstücke, in einer exotischen Paprika-Zwiebel-Sauce mit exotischen Gewürzen verfeinert

15,90 €

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Kadhai-Huhn

Hühnerfleisch mit Paprika-Zwiebel-Paprika-Sauce

15,50 €

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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Kadahi

Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in einer exotisch gewürzten Pfeffersoße zubereitet

17,90 €

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Bhindi Gosht (scharf)

Lamm In einer exotischen würzigen Sauce aus Ingwer, Knoblauch

17,90 €

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Lamm-Masala (mittelscharf)

Lammfleisch in einer mittelscharfen Ingwersauce,

17,90 €

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Lamm-Mango

Lamm gekocht in einer exotischen Mango-Zwiebel-Currysauce

17,90 €

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Lamm Vindaloo (scharf)

Lamm und Kartoffeln in einer sehr scharfen südindischen Currysauce

17,50 €

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Lamm Curry

Exotische Curry-Gewürzmischung mit zubereiteten Lammstücken

17,50 €

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Lamm Korma (mild)

Lammfleisch mit mildem Curry, Kokosflocken, Mandeln und Cashewnüssen

17,90 €

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Sag Gosht

Lammfleisch in einer exotischen Sauce aus Spinat, Ingwer und verschiedenen Gewürzen zubereitet

17,90 €

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Fisch und Garnelen

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch-Curry

gekochter Fisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und exotischen indischen Gewürzen

16,90 €

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Garnelen-Palak

Riesengarnelen mit Ingwer und Blattspinat

15,50 €

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Shorshay Mach

ein exotisch gewürztes Currygericht mit Fisch aus einer cremigen Kokosnuss-Senf-Sauce

17,50 €

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Fischmasala

gekochter Fisch mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

17,90 €

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Garnelen-Curry

Gekochte Riesengarnelen mit indischen Gewürzen

18,90 €

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Garnelen Korma

gekochte Garnelen in einer milden Currysauce mit Kokosflocken, Mandeln

20,90 €

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Garnelen-Masala

gekochte Garnelen in einer mittelscharfen Ingwersauce, Knoblauch und exotischen Gewürzen

20,90 €

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Biryani

Alle Gerichte werden mit scharfem Joghurt und Minzsauce serviert.

Gemüse-Biryani

Basmatireis mit frischem Gemüse, Kokosflocken, Mandelsplittern und Gewürzen

12,50 €

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Hühnchen Biryani

Basmatireis mit Hühnerfleisch, frischem Gemüse, Kokosflocken, Mandelsplittern und Gewürzen.

14,50 €

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Lamm Biryani

Basmatireis mit Lamm, frischem Gemüse, Kokosflocken, Mandeln und Gewürzen.

16,50 €

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Prawn Biryani

Basmatireis zubereitet mit Garnelen und exotischen Gewürzen, dazu wird Gurkenjoghurt serviert

19,90 €

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Brot und Naan

Tandoori Rooti

Knuspriges Fiadenbrot Roggenmehl im Tandoor gebacken

2,50 €

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Methi Roti

Knuspriges Fladenbrot aus Roggenmehl mit Bockshornkleeblättern im Tandoor gebacken

2,70 €

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Kashmiri Naan

knuspriges Fladenbrot gefüllt mit Weizenmehl im Tandoor gebacken mit getrockneten Früchten und Nüssen

4,50 €

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Dschungel Naan

knuspriges Fladenbrot aus Weizenmehl mit Ingwer, Knoblauch, grünem Chili, Koriander und Paprika im Tandoor gebacken

4,50 €

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Lacha Paratha

knuspriges Fladenbrot aus Roggenmehl mit Butter“ im Tandoor gebacken

3,50 €

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Aloo Zwiebel Paratha

knuspriges Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kartoffeln, Zwiebeln und Butter im Tandoor gebacken

3,90 €

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Einfaches Naan

knuspriges Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

2,90 €

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Butter-Naan

knuspriges Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter“ im Tandoor gebacken

3,50 €

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Knoblauch Naan

knuspriges Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch im Tandoor gebacken

3,70 €

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Paneer Naan

knuspriges Fladenbrot gefüllt mit Weizenmehl mit hausgemachtem Käse“ im Tandoor gebacken

4,90 €

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Keema Naan

knuspriges Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Lammfleisch und Zwiebeln im Tandoor gebacken

4,90 €

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Peschawari Naan

Fladenbrot aus Weißmehl gefüllt mit getrockneten Früchten und Nüssen

4,50 €

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Zusätzliche Seiten

Jeera Reis

mit Kümmel

3,90 €

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Kaschmirreis

mit süßen und aromatischen Gewürzen und Nüssen

4,50 €

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Saucen

Raita

würziger Joghurt

2,90 €

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Minzsauce

mit Joghurt

3,50 €

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Mango Chatney

mit Gewürzen

3,50 €

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Nachspeisen

Gulab Jamun (2 Stück)

gebratene süße Milchbällchen

4,50 €

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Rasmalai (2 Stück)

Käsebällchen in Milch

4,50 €

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Mango-Creme

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Punnami Restaurant ist der 17.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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