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Ledigs Anna

Unterer Markt 9
49477 Ibbenbüren

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Speisekarte von Ledigs Anna

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2023
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CIABATTA MIT AIOLI
4 Scheiben geröstetes Ciabatta mit hausgemachter Aioli
4,90 €
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BRUSCHETTA
3 Scheiben geröstetes Ciabatta I frischer marinierter Tomaten-Zwiebel-Mix I garniert mit Pflücksalat | Parmesan
7,50 €
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GARNELENPFÄNNCHEN
gebratene Garnelen I in Knoblauch-Chili-Öl | Kirschtomaten I ofenfrisches Brot
12,50 €
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BURRATA
Salatkomposition | Burrata | konfierte Tomaten I Pesto Rosso geröstetes Brot
10,50 €
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TOMATEN-ORANGEN-SUPPE
hausgemachter Sour Cream I knusprige Croûtons I geröstetes Brot
6,50 €
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VITELLO TONATO
rosa-gegartes Kalb | Thunfischmayo I frittierte Kapern | Sprossen I geröstetes Brot
14,90 €
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FITNESS SALAT
Salatkomposition | Kirschtomaten | geröstete gemischte Kerne | Orangen-Senf-Vinaigrette I geröstetes Brot mit
15,90 € wahlweise Hähnchenbrustfilet
18,90 € oder Roastbeefstreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZIEGENKÄSE-SALAT
Salatkomposition I marinierte Rote Bete I Granatapfelkerne I karamellisierter Ziegenfrischkäse I geröstete Mandeln | Physalis | Orangen-Senf-Vinaigrette I geröstetes Brot
15,90 €
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VEGANE AVOCADO-BOWL
Duftreis | Avocado | Mangowürfel | Gurken I Sojasauce I gerösteter schwarzer Sesam I gebackener Reis-Chip I Mango-Chili-Dressing
15,90 €

vegan vegan

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wahlweise mit Hähnchenbrustfilet +
4,00 €
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VEGANE FALAFEL BOWL
Salatkomposition | Süßkartoffelwürfel | geröstete Kichererbsen | Falafel | Joghurt-Minz-Dressing | Granatapfelkerne I bunte Karotten | Petersilie
15,90 €

vegan vegan

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Hähnchenbrustfilet +
4,00 €
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Roastbeefstreifen +
6,00 €
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5,00 €
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Ziegenfrischkäsetaler +
1,50 €
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extra Dressing +
1,00 €
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extra geröstetes Brot +
1,50 €
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RINDERBÄCKCHEN
geschmorte Rinderbäckchen in Thymian-Portweinglace I glasierte bunte Karotten | Kartoffelpüree
24,90 €
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RATATOUILLE
gebratene Hähnchenbrust an Thymian-Portwein-Glace | Ratatouille-Gemüse
17,90 €
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PFEFFERSTÜCK
gegrilltes Steak vom Schwein I gewürzt mit buntem Pfeffer I auf geröstetem Ciabattabrot I Aioli | Krautsalat | Zwiebeln | Pflücksalat
10,90 €
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VEGANES SÜSSKARTOFFEL-CURRY
cremiges Curry mit leichter Schärfe I Süßkartoffelwürfel | geröstete Kichererbsen I Kokosmilch I Petersilie I ofenfrisches Brot
14,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
+ Hähnchenbrustfilet
4,00 €
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5,00 €
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+ Duftreis
4,00 €

vegan vegan

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Argentinisches Rumpsteak gegrillt auf Lavastein
250 g
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29.9
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+ Kräuterbutter
2,00 €
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+ Thymian-Portweinglace
4,00 €
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+ Pommes
4,00 €
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+ Süßkartoffelpommes
5,00 €
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+ Kartoffelpüree
4,50 €
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+ bunte Karotten
4,50 €
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+ Ratatouille-Gemüse
5,00 €
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+ Beilagensalat
4,50 €
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+ Duftreis
4,00 €
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Mayonnaise
0,50 €
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Ketchup
0,50 €
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LA-Dip
1,00 €
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Sour Cream
1,00 €
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1,00 €
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BBQ
0,50 €
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scharfe Chipotlesauce
1,00 €
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veganer Joghurt-Minz-Dip
1,00 €

vegan vegan

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NEU AB SOFORT auf Wunsch: Jeder Burger mit hausgemachtem Veggie-Patty und vegetarischem Bacon!
LEDIGS ANNA BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrillter Rinderpatty I knackiger Salat I süß-marinierte Zwiebeln | Tomate I knuspriger Bacon | Cheddar | LA-Sauce
14,90 €
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CHICKEN BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I knusprig-paniertes Chicken I knackiger Salat I Bergkäse I konfierte Tomaten | Mango-Salsa | Sour Cream
16,90 €
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HONOLULU BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrilltes Rinderpatty | gegrillte Ananas I BBQ | Bacon I Cheddar I knackiger Salat
14,90 €
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CHIPOTLE BURGER
ofenfrisches Brioche-Brötchen I medium auf Lavastein gegrilltes Rinderpatty | knackiger Salat | Tomate scharfe Chipotle-Sauce | Bergkäse | Kartoffelrösti I Röstzwiebeln
16,90 €
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EXTRAS Patty
5,00 €
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EXTRAS Käse
1,50 €
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WALDPILZ-PASTA -
Tagliatelle I frische Pilze in leichter Weißweinrahmsauce | Babyspinat | Parmesan
15,90 €
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PASTA ROSSO
Tagliatelle | konfierte Tomaten | hausgemachtes rotes Pesto I geröstete Cashewkerne | Parmesan
13,90 €
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+ Burrata
4,50 €
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5,00 €
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ROTE BEETE GNOCCHIE
mit Ziegenfrischkäse-Rote-Beete-Creme I karamellisierte Walnüsse | Granatapfelkerne Ziegenkäse | Sprossen
16,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ledigs Anna ist der 09.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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