Restaurant Gatsby

Münsterstraße 61
49477 Ibbenbüren


Speisekarte von Restaurant Gatsby

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Zuletzt aktualisiert am 29.11.2023
TOMATENCREMESUPPE
GEREIFTE SUPPE VERFEINERT | FRISCHES BASILIKUM
7,00
GETRÜFFELTE KARTOFFELSUPPE
HERZHAFT CREMIGE KARTOFFELSUPPE | VERFEINERT MIT EDLEM TRÜFFELÖL
9,00
TRILOGIE DIPS
AIOLI | SAUERRAHM | GATSBY PESTO ROSSO
8,00
BURRATA
MOZARELLA MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNG | TOMATEN | BASILIKUM | OLIVENÖL
12,00
EL ESPANOL
SCHALE OLIVEN | SCHALE AIOLI | KNOBLAUCH BAGUETTE
8,00
BRUSCHETTA TRILOGIE
3 VERSCHIEDENE VARIATIONEN DER TRADITIONELLEN ITALIENISCHEN SPEISE
9,00
CARPACCIO VOM RIND
HAUCHDÜNNE RINDERFLEISCHSCHEIBEN | OLIVENÖL | PARMESAN | RUCOLA | TOMATE
16,00
VITELLO TONNATO VON DER PUTENBRUST
PUTENBRUST WÜRFEL | THUNFISCH-CREME | KAPERN
16,00
BLÄTTERTEIG ZIGARREN
BLÄTTERTEIG GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE | DIP
9,00
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
KARAMELLISIERT MIT OLIVENÖL – THYMIAN | HONIG | SALATBOUQUET
12,00
GEBRATENE KALBSLEBER
IN OLIVENÖL GEBRATEN | ZWIEBELN | PAPRIKA | PIKANTE TOMATENSAUCE
12,00
GEGRILLTE PEPERONCINOS
MIT KNOBLAUCH | CHILI | MARINADE
9,00
GEBRATENE GARNELEN
IN OLIVENÖL | KNOBLAUCH | CHERRY-TOMATEN
14,00
BLACK TIGER GARNELEN TOKYO STYLE
GARNELEN IN PANKO-MEHL FRITIERT AN EINER RAFFINIERTEN GATSBY SAUCE
17,00
GEMISCHTE VORSPEISEN (FÜR 2 PERSONEN)
EINE VORSPEISENVARIATION NACH GESCHMACK DES HAUSHERRN
18,00
GEMISCHTER SALAT MIT EINEM DRESSING IHRER WAHL
(CAESER DRESSING, HONIG-SENF DRESSING ODER VINAIGRETTE DES HAUSES)
14,00
7,00 + ZIEGENKÄSE, GARNELLEN, RINDERFILETS STREIFEN, HÄHNCHENBRUST STREIFEN
KARTOFFEL-GEMÜSE-PFANNE
MARKT-GEMÜSE | KARTOFFELN | IN ROSMARIN, THYMIAN UND OLIVENÖL GEBRATEN
17,00

vegetarisch vegetarisch

RATATOUILLE
RATATOUILLE-GEMÜSE | FRISCHE KRÄUTER | TOMATENSAUCE | MIT SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN
18,00

vegetarisch vegetarisch

RISOTTO
MIT GEBRATENEM PFANNENGEMÜSE UND PARMESAN
18,00

vegetarisch vegetarisch

GRÜNER GRASHÜPFER
BROCOLLI | SPINAT | PRINZESSBOHNEN | SAHNESAUCE
18,00

vegetarisch vegetarisch

ZIEGENKÄSE BURGER
ZIEGENKÄSE KARAMELLISIERT | SAUCE | TOMATEN CHILI MARMELADE | SALAT
17,00

vegetarisch vegetarisch

CHEESEBURGER
SAFTIG GEGRILLTES BEEFPATTY 200G | KÄSE | SAUCE | MAJO | SALAT | ZWIEBEL | TOMATE
17,00
SPARE RIPS
SAFTIGE SPARE RIPS | MANGO BARBECUE UND BUFFALO SAUCE
19,00
BUFFALO CHICKEN WINGS
GOLDBRAUN GEBACKENE HÜHNERFLÜGEL | BUFFALO SAUCE
17,00
CHUCK NORRIS HÄPPCHEN (2 PERSONEN)
SAFTIG GEGRILLTE SPARE RIPS | GOLDBRAUN GEBACKENE HÜHNERFLÜGEL | GIANT CHEESE BURGER | BUFFALO SAUCE
38,00
IL CAPO
TOMATEN-SAHNE-SAUCE | SPINAT | KNOBLAUCH | KÖNIGSGARNELEN
21,00
PASTA AL SALMONE
LACHS | FRISCHE TOMATEN | BASILIKUM | WEISSWEIN-SAUCE
21,00
PASTA ALLA CARBONARA
EIGELB | GUANCIALE | EDLER ITALIENISCHER HARTKÄSE
17,00
PASTA AL BOLOGNESE
TOMATEN-FLEISCH-SAUCE
17,00
PASTA CON SPINACI
SPINAT | KNOBLAUCH | TOMATEN | GORGONZOLA-SAUCE
16,00
PASTA AL TONO AL FORNO
THUNFISCH | KNOBLAUCH | SAHNESAUCE
17,00
SCOTTISH BLACK ANGUS RINDERFILET
ANGUS-RINDERFILET CA. 220 GRAMM | PFEFFERRAHM- ODER GORGONZOLA-SAUCE
39,00
LAMMFILET
SAFTIG GEGRILLTES LAMMFILET | BALSAMICO-HONIGSAUCE | PFLAUMEN
32,00
LAMMKARRE
SAFTIG GEGRILLTE LAMMKRONEN | BAROLO-SAUCE
32,00
DIE SCHARFE DAISY
DUETT VON LAMMFILETS UND LAMMKRONEI AUBERGINEN-SCHEIBEN MIT FEURIGER PIKANTER SAUCE
34,00
GEGRILLTE LEBER
ZART GEGRILLTE KALBSLEBER | MIT GERÖSTETEN ZWIEBELN UND FRISCHEN CHAMPIGNONS
23,00
GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST
HÄHNCHENBRUST | CHAMPIGNONS | GORGONZOLA- ODER PFLAUMEN-MAVRODAPHNESAUCE
22,00
SCHWEINESTEAK GEGRILLT
SAFTIG GEGRILLTES SCHWEINESTEAK | BAROLO-SAUCE
22,00
GRILLPLATTE AB 2 PERSONEN
FLEISCHVARIANTIONEN MIT RÖSTKARTOFFELN, GEGRILLTER PAPRIKA UND TOMATE
34,00
ATLANTIK GARNELEN
ATLANTIK GARNELEN | MARKTGEMÜSE | TOMATENSAHNE-SAUCE | SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN
29,00
LACHSFILET
LACHS | OLIVENÖL | KNOBLAUCH
29,00
SCHOLLE FINKENWERDER ART
SCHOLLE | BRATKARTOFFELN | GEBRATENE SPECKWÜRFEL
31,00
DUETT VON THUNFISCHSTEAK- UND LACHSFILET
LACHSFILET | THUNFISCHSTEAK | OLIVENÖL | KNOBLUACH
34,00
THUNFISCHSTEAK
ROSA GEBRATENES THUNFISCHSTEAK | OLIVENÖL | KNOBLAUCH
34,00
FISCHPLATTE AB 2 PERSONEN
FISCHVARIANTIONEN | OLIVENÖL | KNOBLAUCH
34,00
LACHS & THUNFISCH SASHIMI
GELBFLOSSEN THUNFISCH | KÖNIGSLACHS WAKAME-SALAT | ROSA INGWER | WASABI-CREME
24,00
SUSHI ME
BASIS: GURKE | BASILIKUM | AVOCADO WAHLWEISE MIT KÖNIGSLACHS | GELBFLOSSEN THUNFISCH ODER EBI TEMPURA GARNELEN 4.90 UPGRADE: FRITIERT /// 2.90
19,50
SUSHI MIX PLATTE
8 X INSIDE-OUT | 6 X MAKI | 4 X NIGIRI
34,00
SCHOKOTRAUM
SCHOKOLADENKÜCHLEIN MIT FLÜSSIGEM KERN, HAUSGEMACHTEM EIS UND FRÜCHTEN
12,00
KAISERSCHMARRN
MIT PFLAUMENKOMPOTT UND BOURBON-VANILLEEIS
13,00
DESSERT DES KÜCHENCHEFS
EINE DESSERT-VARIATION VOM KÜCHENCHEF
13,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Gatsby ist der 29.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.