Ratskeller

Currysuppe

mit Hähnchenbruststreifen

Rotbarsch, Wels und Seelachs in Honig-Senfsoße

mit Salzkartoffeln und Salat

Nordsee-Miesmuscheln

mit Gemüsestreifen und Olivenöl aus der Pfanne auf hausgebackenem Knoblauchbaguette, dazu Salat

Tomatensuppe

mit Sahnehaube

Currysuppe

mit Hähnchenbruststreifen

Frühlingszwiebelsuppe

mit frischen #Garnelen

Husumer Fischrahmsuppe

mit Rotbarsch, Wels, Seelachs und #Muscheln

Weiße Bandnudeln in Tomatenpesto

und französischem Schafskäse mit Knoblauchbutter überbacken, dazu Salat

Französischer Schafskäse kross ausgebacken

mit geröstetem Knoblauchbaguette und Salat

Weiße Bandnudeln in Rahm

mit Champignons, Paprika, Oliven Zucchini und Kohlrabi, Tomaten und Zwiebeln und Salat

Großer gemischter Salat

dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter

Großer Salatteller

mit gebratenem Filet vom Jungschaf und Knoblauchzwiebeln, dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter

Kerniger Salatteller

gebratene Schweinefiletstreifen, geröstete Pinien-, Kürbis-, und Sonnenblumenkerne, auf Salat der Saison, dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter

Chefsalat

mit gebratener Putenbrust, Salzwassergarnelen mit Knoblauch, französischem Schafskäse und gehobeltem Parmesan, dazu hausgebackenes Brot und aufgeschlagene Knoblauchbutter

#Hot Dog

mit eingelegten Gurkenscheiben und Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites

Nordseescholle gebraten

mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Salat

Nordseescholle

in Speck gebraten, Petersilenkartoffeln, zerlassene Butter und Salat

Rotbarschfilet in Butter gebraten, auf Bandnudeln

mit französischem Schafskäse in Sahnesoße, dazu Salat

gebratenes Zanderfilet

mit Nordseekrabben, Dillsoße, Petersilienkartoffeln und Pfannengemüse

Rotbarsch, Wels und Seelachs in Honig-Senfsoße

mit Salzkartoffeln und Salat

Fischtopf gebraten

Rotbarsch, Seelachs, Salzwassergarnelen und #Muscheln in Sahnesoße mit Kartoffeln und Salat

In Olivenöl und Knoblauch gebratene .Salzwassergarnelen mit schwarzen und grünen Oliven und Tomaten auf geröstetem #Baguette, dazu Salat

Husumer Käsefondue

mit geschrotetem Pfeffer, gebratenen Putenbruststreifen, Salzwassergarnelen mit Knoblauch, hausgebackenes #Baguette und Salat

Nordsee-Miesmuscheln

mit Gemüsestreifen und Olivenöl aus der Pfanne auf hausgebackenem Knoblauchbaguette, dazu Salat

In Honig glacierte Hähnchenbrust

Salzwassergarnelen und Birnen gewürzt mit Chili, Meerrettich und Knoblauch, abgestäubt mit #Curry und angerichtet auf geröstetem Baquette, dazu gemischter Salatteller

Fischburger

paniertes Welsfilet

Hähnchenburger

panierte Hähnchenbrust

Rindfleischburger

aus 100% Rindfleischhack

Pulled Pork #Burger

In Honig glacierte Hähnchenbrust

Salzwassergarnelen und Birnen, gewürzt mit Chili, Meerrettich und Knoblauch, abgestäubt mit #Curry und angerichtet auf geröstetem Baquette, dazu gemischter Salatteller

Putengeschnetzeltes nach Züricher Art

Champignons und Zwiebeln in Sahnesoße mit Kroketten, dazu Salat

Putenbrust geschnetzelt in Curryrahmsoße

mit Champignons und Zwiebeln, dazu Reis und Salat

Gebratene Streifen vom Schweinefilet

mit Pinienkernen auf Bandnudeln mit Tomatenconcassée, dazu Salat

Jägerschnitzel

mit Champignonrahmsoße, verfeinert mit Thymian und Rosmarin dazu Kroketten und Salat

Schweineschnitzel paniert

mit #Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat

Lammsteaks

in Honig glacierte Äpfel und Birnen abgestäubt mit #Curry, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

#Rindersteak

mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, #Bratkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat

#Rindersteak

in Pfeffersenfkruste an Honig-Traubensoße, mit Tagesgemüse und Kroketten

Pfeffersteak

mit Pfefferlauchsoße, #Bratkartoffeln und Salat

Eis Orange hausgemachtes Vanilleeis

in Orangensaft und Cointreau

Pharisäerparfait

mit Schlagsahne

Rote Grütze

mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne