Restaurant 1877 (im Boutiquehotel Myn Utspann)

Schleswiger Chaussee 65
25813 Husum, Nordsee


Speisekarte von Restaurant 1877 (im Boutiquehotel Myn Utspann)

Zuletzt aktualisiert am 21.04.2024
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Unsere Suppen servieren wir auch in halben Portionen. Die Vorspeisen können auch mit 2 Tellern zum Teilen bestellt werden.
Weiße Zwiebelsuppe
Praline vom Rinderbäckchen
9,00
Ziegenfrischkäse
gratiniert mit Thymianhonig Chicorée-Orangensalat | Rhabarberchutney | Baguette
12,00
Carpaccio vom Rinderfilet
Olivenöl | Rucola | Parmesan | Baguette
12,00
Gartensalat
6,00
Hausgemachte Rigatoni
Bärlauch-Spargelragout | Rucola geschmolzener Ziegenfrischkäse | Gartensalat
22,00

vegan vegan

Erbsenfalafel
WOK-Gemüse | Erdnuss-Curry-Kokossauce (pikant) Reis
20,00

vegan vegan

Gebratenes Eismeerforellenfilet
Bärlauch-Spargelragout | Cherry-Tomaten | Drillinge
29,00
Gebratene Garnelen
Weißweinsauce | hausgemachte Pasta Cherrytomaten | Rucola | Parmesan
24,00
Gartensalat
6,00

vegan vegan

Kalbsleber, gebraten
Apfelkompott | Portweinsauce | Kartoffelpüree
26,00
Hähnchenbrustfilet, gebraten
WOK-Gemüse | Erdnuss-Curry-Kokossauce (pikant) Reis
24,00
Lammgeschnetzeltes
Kömsauce | Fetakäse | Kartoffelpüree
27,00
Lammrückenfilet, rosa gebraten
Rosmarinsauce | gebratener grüner Spargel Drillings-Kartoffeln
34,00
Rib-Eye von der deutschen Färse (250gr.)
Café de Paris-Butter | Bohnen | Bratkartoffeln
34,00
Gartensalat
6,00
(Für Kinder bis einschließlich 13 Jahre)
Kleines paniertes Hähnchenschnitzel
Pommes rot-weiß
10,00
Pasta | Bolognese
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant 1877 (im Boutiquehotel Myn Utspann) ist der 21.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.