Restaurant Sterntaler

Käse

Fein-fruchtiger #Burger

mit Hähnchenpattie im Knuspermantel, belegt mit Mangospalten und knackigem Salat, abgerundet durch Mango-#Curry-Sauce, Steakhousepommes als Anhängsel

Fettuccine mit Karotten, Lauch u

verfeinert mit Weißwein und hausgemachtem Bärlauchpesto, mit Hafersahne cremig abgerundet, #vegan

Gebackener Camembert

in Knusperpanade 2 Stück à 75 g, mit Preiselbeermarmelade, in netter Gesellschaft von Salat und Weißbrot

#Antipasti „Italiano“

eingelegte Champignons, Oliven, getrocknete Tomaten und Peperonischoten mit Frischkäse, bunt angerichtet und mit ofenwarmen Weißbrot serviert

Frühlingsröllchen

1/2 Dutzend Frühlingsröllchen mit Gemüsefüllung, im Miniformat, dazu süß-sauer Dip

Feines Bärlauchcremesüppchen,

mit Sahne verfeinert ; #vegan mit Hafersahne +€0,30

Tagessuppe

kleine Portion

Tagessuppe

große Portion

knackige Blattsalate, Tomaten, Gurken, frische Champignons, Paprika, Möhren, Mais, Eier und Croutons

rote Zwiebelringe

„#Gyros Art“

angebratene Schweinefleischstreifen „#Gyros Art“ mit Zwiebeln

Schinken

Käse

#Thunfisch

Balkankäse

Schwarze Oliven

gebratenen Hühnerbruststreifen

gebratenen Rumpsteakstreifen

gebratenen Shrimps

hauseigene Schmanddressing

Himbeer-Dressing

Balsamico-Dressing

Senfdressing

laktosefreies Joghurt-Dressing

Tomo

frischen Tomaten, Mozzarella, knackiger Salat und Basilikumpesto

gebratene Shrimps

gebratene Shrimps, knackigem Salat, Gurken und Knoblauchmayonnaise

Hühnerbruststreifen

Hühnerbruststreifen, knackigem Salat, Gurken, Tomaten und Frischkäse

Rumpsteakstreifen

Rumpsteakstreifen, Pfifferlingen, Tomaten und knackigem Salat

„#Gyros Art“

„#Gyros Art“, Schweinefleischstreifen mit Zwiebeln, Gurken, Tomaten und knackigem Salat

“Die Mollige”

vollschlanke #Ofenkartoffel mit Eiern und Kräuterschmand, laktosefrei

„Veggie-Pita“

vegane Süßkartoffel-Amaranth-#Bulette, mit buntem Salat, im Pita-Brot verpackt, mit veganem Kräuterschmand und Kirsch-Chutney als Highlight on top, #vegan

Bratkartoffeltöpfchen

goldbraunen #Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck, von zwei Spiegeleiern gut behütet

Fein-fruchtiger #Burger

mit Hähnchenpattie im Knuspermantel, belegt mit Mangospalten und knackigem Salat, abgerundet durch Mango-#Curry-Sauce, Steakhousepommes als Anhängsel

Ofenwarme Fladenbrotecke

Ofenwarme Fladenbrotecken mit Knoblauchbutter und Käse gratiniert

Käse-Schinken-Baquette

Knuspriges Käse-Schinken-Baquette, mit Gurken, Tomaten und Salat

Bratkartoffeltöpfchen Grüne Liga

goldbraune #Bratkartoffeln mit Frühlingszwiebeln, Paprika und Möhrchen, zu einem deftigen Mahl vereint, gemischter Salatteller in Balsamico zur Abrundung inlusive, #vegan

Fettuccine mit Karotten, Lauch u

verfeinert mit Weißwein und hausgemachtem Bärlauchpesto, mit Hafersahne cremig abgerundet, #vegan

Veganer #Burger

aus einem handgemachtem Pattie aus roten Linsen und Zucchini, mit veganer Chili-Majonaise, knackigem Salat, roten Zwiebeln und viel Rohkost. Serviert wird das ganze mit knusprigen Süßkartoffelpommes.

Hausgemachtes Gemüseschnitzel

aus Cous cous und Gemüse, paniert und kross gebraten, mit Kräuterschmand, Kartoffelspalten und Salat, #vegetarisch

“Cote d’Azur”,

feines Wildlachsfilet, mehliert und gebraten, mediterran angerichtet mit würzigen Kräuter-Kartoffeln und Ronjas fruchtigem #Ratatouille

Leichte Zitronen-Kräuter-Garnele

mit Frischkäse verfeinert und auf Pasta trappiert, dazu reichen wir einen Blattsalat

Badisches Hähnchengeschnetzeltes

mit frischen Champignons in Rahm, dazu Knöpfle und Salat

Schäfer Cordon

Schweineschnitzel, paniert, gefüllt mit Balkankäse und Blattspinat serviert mit Röstitalern und Salat

Mit Topping

Schweineschnitzel , Schweinekotelett oder Hähnchenbrust, paniert oder natur

“Wiener Art“

Schweineschnitzel , Schweinekotelett oder Hähnchenbrust, paniert oder natur

#Rumpsteak Kräuterbutter

vom Rind, 250 gr., aus Argentinien, mit hausgemachter Kräuterbutter

#Rumpsteak Topping

vom Rind, 250 gr. , aus Argentinien, mit beliebigem Topping

Hüftsteak Kräuterbutter

vom Rind, 250gr., aus Argentinien mit hausgemachter Kräuterbutter

Hüftsteak Topping

Hüftsteak, vom Rind, 250 gr., aus Argentinien, mit beliebigen Topping

Zwiebelsauce

Pfefferrahmsauce

(aus geschrotenem Pfeffer)

Röstzwiebeln

Kräuterbutter

nach Jäger Art

Kräuterschmand

Rahmsauce

Salzkartoffeln

#Bratkartoffeln

Rösti

Kartoffelspalten

Pommes Frites

Romarinkartoffeln

Kroketten

Knöpfle

Krautsalat

Blattsalat

Tomatensalat

Gurkensalat

Bohnensalat

gemischter Salat

#Leipziger Allerlei;

in Rahm

Kohlrabi

in Rahm

Ronjas #Ratatouille,

#vegan

Romanesco

#vegan

Chicken in the box

Panierte Hähnchenteile im Kästchen mit pommes frites und Ketchup

Unsere Eissorten:

Schokolade, Haselnuß, Vanille, Erdbeere, Erdnuß, Pistazie, Kokos, Joghurt-Erdbeer, Zitrone (#vegan)

“Erdbeer-Yogi”,

fruchtig-frischer Eisgenuß aus Joghurt-Erdbeereis, Stückchen von Joghurt-Schokolade und mit frischen Erdbeeren, ein Hauch Schokosauce fürs Auge, (2 Kugeln Eis)

“Kuß der Karibik”,

sommerliche Kreation aus Kokoseis, Ananasstückchen und Batida de coco, mit Alkohol (2 Kugeln Eis)

“Bella Italia”,

feines Dreierlei aus Pistazieneis, Amarettini und Amaretto di soronno, mit Sahne, mit Alkohol (2 Kugeln Eis)

Pfirsich “Melba”,

cremiges Vanilleeis, mit Pfirsichspalten und Himbeersauce, Sahne on top, (3 Kugeln Eis)

“Schniggers”,

feinstes Erdnußeis, verfeinert mit gebröseltem Snickers-Riegel, Karamellsauce und einem Hauch Schokosauce, natürlich mit Sahnehaube (2 Kugeln Eis)

Überdosis

der absolute Kick aus Schokoeis, Schokoraspeln, Schokosauce und Sahne (3Kugeln Eis)