Speisekarte von Wilberger Hof

Zuletzt aktualisiert am 27.11.2023

Vorspeisen

NEU„Asia Stick Thai Veggi“

Krosse Mini-Teigtaschen am Bambus-Spieß, vegetarisch gefüllt mit knackigen Gemüsestückchen in einer pikanten, leicht scharfen, gelben Curry-Sauce, gegart

6,50 €

vegetarisch

Gerichte mit Bio

Hühnerbrustfilet und Gemüse aus biologischem Anbau

Salate

Vegetarische Salate

Vegetarische Hauptgerichte

Vegetarische Suppen

Vegane Entengerichte aus Pflanzenaromen

geröstete Entenscheiben

in angedünsteten Chinakohl, Champignon, Paprika, Sojakeime und Gemüsezwiebel

17,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reis- und Nudelgerichte

Hühnerfleischgerichte

Entenfleischgerichte

Schweinefleischgerichte

Rindfleischgerichte

Lammfleischgerichte

Fischgerichte

NEU Gerösteter Tilapia (Buntbarsch)

ein tropischer Delikatessenfisch den unser Chefkoch ¨Gon¨ mit thailändischen Kräutern, frischem Koriander und Tomaten gekonnt zubereitet und mit einer Chilisoße übergossen zu gedünsteten Langkornduftreis servieren lässt

18,90 €

Garnelen

Feuertöpfe

Spezialitäten für 2 Personen

Eine Reise

durch das Land des Lächelns: Erster Gang: gefüllte Thai -Frühlingsrollen und Hasche in Wantanteig mit beigestellter süßsaurer Sauce Zweiter Gang: Knusprige Entenbrust, süßsauer zubereitet mit Paprika, Zwiebeln, Gurken und Ananas Gebratenes Hühnerfilet in angedünsteten Chinakohl, Bambus, Champignon, Paprika, Sojakeime und Gemüsezwiebel Schweinefleisch in Panäng-Curry mit Kokosnussmilch, Paprika, Bambus und Zitronenblätter Dessert: Gebackene Ananas und Banane in Kokosnuss mit Sahne oder einer Tasse Kaffe, Cappuccino oder Espresso

47,50 €

Exotische Spezialitäten

aus dem fernen Siam Erster Gang: Sate Spieße vom Huhn, Schwein und Garnelen mit einer herzhaften Erdnusssauce Zweiter Gang: Geröstete Entenbrust in Kokosnussmilch, Thai-Basilikum, Ananas, Bambus, Tomaten und Paprika am Tisch flambiert Rotbarsch mit frischen Koreander, Zwiebeln und Tomaten mit Chilisauce übergossen Dessert: Blättereistörtchen mit heißen Himbeeren und Sahne oder eine Tasse Kaffee, Cappuccino oder Espresso

49,90 €

Entdecken Sie die Schätze eines Königreiches:

Ein Glas Prosecco Erster Gang: Garnelen in Teig gedünstet, Haschure in Wantanteig und Thai – Frühlingsröllchen mit beigestellter süßsaurer Sauce, Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Garnelen, je auf einem Spieß gebraten mit einer köstlichen Erdnusssauce Zweiter Gang: 3 Gerichte Ihrer Wahl Dessert: Blättereistörtchen mit Sahne und heißen Himbeeren überzogen oder eine Tasse Kaffee, Cappuccino oder Espresso

57,50 €

Suppen

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wilberger Hof ist der 27.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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