Speisekarte von Hotel-Restaurant Garre Thomas Garre EK
Beliebte Gerichte von Hotel-Restaurant Garre Thomas Garre EK
" Zanderfilet - Isländische Art "
auf Blattspinat mit milder Käsesauce und gebackenen Kartoffelecken
"Forstmeisterschnitzel"
vom Duroc-Strohschwein mit frischen, gebratenen Champignons hausgemachter Sauce Hollandaise, gebackenen Kartoffelkroketten und einem gemischten Salatteller
Suppen und kleine Gerichte
"Filet-Taler"
zwei kleine Medaillons vom Schweinsfilet-Duroc-Strohschweinim Schinkenmantel gegrillt mit Rösti und Sauce Hollandaise, an kleinem Salatbouqet
"Karotten-Rösti"
zwei Stück, mit Basilikum-Sauerrahm an kleinem Salatbouqet
Hauptgerichte
"Forstmeisterschnitzel"
vom Duroc-Strohschwein mit frischen, gebratenen Champignons hausgemachter Sauce Hollandaise, gebackenen Kartoffelkroketten und einem gemischten Salatteller
"#Rumpsteak vom Angusrind"
~220g, mit Pommes Frites Kräuterbutter und einem gemischten Salatteller
"Salate" ~Gesund und lecker~
"Bunte Salatplatte" Verschiedene hausgemachte Salate Tomaten & Zwiebeln, Eisbergsalat mit Cocktailsauce und Mais, Blattsalate in Hausdressing
Salatschale"Nizza"
knackiger Eisbergsalat mit #Thunfisch, Ei, Tomaten, Zwiebeln und Cocktailsauce
"Chefsalat"
Verschiedene hausgemachte Salate mit einem gekochtem Ei und frisch gegrilltem Poulardenfilet
"#Backhendl-Salat"
warmer Speckkartoffelsalat und Blattsalate in Hausdressing mit knusprigen Backhendlstreifen vollendet mit geröstenen Kürbiskernen
Hirten-Salat "Griechische Art"
verschiedene Blattsalate mit Hausdressing, Hirtenkäse, Tomaten, Oliven und Zwiebelringen
"Südsee Traum"
gegrilltes Poulardenfilet mit milder Curryhollandaise Karamelisierten Früchten und Arborio-Reis
#Schnitzel "Wiener Art"
zwei gebackene #Schnitzel vom Duroc-Strohschwein mit Pommes Frites und einem gemischten Salatteller
Extrablatt
" Zanderfilet - Isländische Art "
auf Blattspinat mit milder Käsesauce und gebackenen Kartoffelecken
Grillspieß "Madagaskar"ca. 240 g
von Schweins- und Poulardenfilet mit Sauce Hollandaise und mildem grünem Madagaskarpfeffer dazu pommes frites und einem gemischten Salatteller
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