Speisekarte von Gasthaus Schlobeit

Suppen und Vorspeisen

„Hochzeitssuppe“

hausgemachte Hühnerbrühe mit Gemüseeinlage

4,60 €

Schmeckt mir!

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Tomatensuppe

mit Sahnehaube und Basilikum

4,80 €

Schmeckt mir!

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Bruschetta

3 knusprig gebratene Ciabatta Scheiben mit frischen Tomatenstückchen, Basilikum, Knoblauch und Parmesan auf grünem Salat

7,80 €

Schmeckt mir!

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Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast und Butter

8,60 €

Schmeckt mir!

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Gratinierter Ziegenkäse

an Rapunzelsalat, und Feigensenf

10,90 €

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Salate

Beilagensalat

kleine Salatvariation der Saison

4,90 €

Schmeckt mir!

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Mittlerer Salatteller

gemischte Salatvariation der Saison

8,90 €

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Großer bunter Salatteller

gemischte Salatvariation der Saison

10,90 €

Schmeckt mir!

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mit gebratenen Putenstreifen

12,90 €

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mit Hirtenkäse und gebratenen Champions

13,50 €

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Vegetarisch

„Ofenkartoffel“

mit Kräuterquark und kleinem Salat

9,60 €

vegetarisch

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Ofenkartoffel „Vegan“

in Olivenöl gebratenes Pfannengemüse und Tomatenpesto

10,90 €

vegan

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Für die Kegler

„Kartoffelpfanne“

würzige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck zwei Spiegeleiern und Gewürzgurken

8,90 €

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Schnitzel „Französisch“

kleines Schweineschnitzel mit Camembert überbacken, dazu Preiselbeeren und Salatgarnitur

12,50 €

Schmeckt mir!

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Keglertoast

kleines Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, frischen Champignons und Käse überbacken, dazu Salatgarnitur

12,50 €

Schmeckt mir!

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Toast „Florida“

2 kleine Geflügelmedaillons Natur gebraten, mit Pfirsich, Ananas und Sauce Hollandaise, dazu Salatgarnitur

12,50 €

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Herrentoast (ca.200g)

kleines Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, frischen Champignons, grünem Pfeffer und Salatgarnitur

19,90 €

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Schnitzelvariationen vom deutscher Zucht und Schlachtung

„Zwiebelschnitzel“

Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Pommes Frites und kl. Salat

14,60 €

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„Lauch-Pfefferrahmschnitzel“

Schweineschnitzel auf einer Lauch Pfefferrahmsauce mit Kroketten und kl. Salat

14,60 €

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„Jägerschnitzel“

Schweineschnitzel auf einer Champignonrahmsauce mit Kroketten und kl. Salat

14,90 €

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Cordon Bleu „Schenna“

Schweineschnitzel gefüllt mit Bergkäse und rohem Schinken auf einer Bratensauce, dazu Blumenkohl-Brokkoligemüse und hausgemachte Rösti

16,50 €

Schmeckt mir!

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Von Martinshof (Fromhausen)

Rinderroulade

Saftig geschmorte Rinderroulade mit Apfelrotkohl, Bratensauce und Petersilienkartoffeln

16,90 €

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Rindergulasch (Ungarischer Art)

mit Paprikastreifen kleinem Beilagen Salat und Butterkartoffeln

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschmorte Rinderbäckchen

mit Selleriestampf, Rotweinsauce und Butterkartoffeln

19,90 €

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Vom Sprengerhof (Heiligenkirchen Schling)

Maishähnchenbrust

an Djuvec- Reis und mit einem kleinen Salat

16,90 €

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Geschnitzeltes „Züricher Art“ von Huhn

in Weißweinsahnesauce mit gebratenen Pilzen an Duftreis und kleinem Salat

16,90 €

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Schlobeit`s Klassiker“

„Krüstchen“

Schweineschnitzel mit frischen Champignons, Bratensauce und Sauce Hollandaise, Salatgarnitur und Pommes Frites

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauspfanne „Schlobeit“

2 gegrillte Filets vom Schwein und 1 kleines Steak vom Rind mit frischen Champignons, Kaisergemüse und Bratkartoffeln

19,80 €

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„Grillteller“

mit Steaks von Rind, Schwein und Geflügel Kräuterbutter und Bohnenbündchen dazu Pommes Frites

19,60 €

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Hähnchenbrust „Bombay“

mit Knuspermantel, auf einer leichten Currysauce mit Früchten, dazu Butterreis und kleinen Salat

15,90 €

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Vom Rinderrücken (ca. 250 g)

Als Pariser „Pfeffersteak“

auf einer Cognac-Rahm-Sauce mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Pommes Frites

25,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Als „Rumpsteak“

mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Pommes Frites

22,90 €

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„Zwiebelsteak“

mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Prinzessbohnen und Pommes Frites

23,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderrückenstaek

unter der Kräuterkruste auf mediterranem Pfannengemüse und Thymian-Röstkartoffeln

26,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Aus der Geburtsheimat des Wirtes

„Cevapcici“

hausgemachte Cevapcici vom Rind und Schwein an Krautsalat, Ajverdip und Pommes Frites

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Hacksteak“ Pikant

mit Hirtenkäse, scharfen Ajver an Djuvec-Reis und Rahmbohnen

13,50 €

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„Bohneneintopf“

Pikant gewürzt mit Rauchwurstscheiben und dazu ein Baguette Brötchen

6,80 €

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Schweineschnitzel „Balkan Art“

auf einer Ajver-Sahnesauce, Pommes Frites und kleinem Salat

14,60 €

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Fisch

Matjesfilet

mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

13,80 €

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Gebratenes Lachssteak

auf mediterranem Pfannengemüse, Rosmarinröstkartoffeln und Zitronenbutter

18,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Donald Duck

Chicken Nuggets mit Pommes Frites

6,80 €

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Räuber Hotzenplotz

5 Nürnberger Würstchen mit Pommes Frites

5,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pumuckl

kleines Schweineschnitzel mit Pommes Frites

7,80 €

Schmeckt mir!

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