Speisekarte von Zur Weintraube

Vorspeisen

überbackenes Würzfleisch

Schwein| Pilze| Zitrone| Worcestersauce| Brot

7,40 €

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geröstetes Tomatenbrot

Baguette| Tomate| Zwiebel| Knoblauch| Basilikum| Salat der Saison

6,90 €

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gebackener Camembert

Preiselbeeren| Brot| Salat der Saison

6,60 €

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Hauptspeisen

Thüringer Klöße mit zart geschmorten Ochsenbäckchen

Rind| Apfelrotkraut| Rotwein| Salat der Saison

19,90 €

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Thüringer Klöße mit Tafelspitz

Kalb| Meerrettich| Sahne| großer Salat

17,90 €

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Thüringer Klöße mit zartem Schwarzbiergulasch

Schwein| Schwarzbier| Apfelrotkohl| Kümmel| Salat der Saison

14,90 €

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Thüringer Rostbrätel mit Bratkartoffeln

Schweinekamm| Bier| Zwiebel| Senf| Kümmel| Majoran| Salat der Saison

13,90 €

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auf der Haut gebratene Forelle mit Bratkartoffeln

Kartoffeln| Speck| Kümmel| Zwiebeln| Zitrone| hausgemachte Kräuterbutter| Salat der Saison

17,90 €

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großer Salatteller mit Bratkartoffeln & Spiegelei

Drillinge| Speck| Kümmel| Majoran| Ei| Salat der Saison| Hausdressing

12,90 €

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Fettuccine an hausgemachten Pesto

Rucola| Kirschtomaten| Parmesanspäne| Basilikum

12,90 €

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Schweinefiletstreifen in Champignonrahm

Schwein |Kartoffeln| Champignon| Sahne| Beilage nach Wahl| Salat der Saison

13,90 €

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Steak au four

Schwein| Worcestersauce| Champignon| Salat der Saison| Beilage nach Wahl

14,40 €

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Putenschnitzel mit Tomate-Mozzarella überbacken

Pute| Tomate| Beilage nach Wahl | Salat der Saison| Basilikum

13,90 €

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hausgemachtes Schnitzel Cordon bleu

Schwein| Gouda| Kochschinken| Beilage nach Wahl| Salat der Saison

13,90 €

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argentinisches Rumpsteak

Kräuterbutter| Salat der Saison| Beilage nach Wahl

21,50 € 250g

26,50 € 350g

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