Speisekarte von Käse Alp

VORSPEISEN/SUPPEN

Rindercarpaccio

Von Rinderfilet mit Parmesan, Salatgarnitur und Toastbrot

9,90 €

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Tomate Mozzarella

mit hausgemachtem Basilikumpesto und Toastbrot

8,90 €

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Ungarische Gulaschsuppe

mit Brot

6,20 €

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Käsesuppe

mit Croutons

5,40 €

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Brätspätzlesuppe

5,20 €

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SALATE

Allgäuer Salatteller

mit geraspeltem Alpkäse, Kochschinken und Ei

11,20 €

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Salatteller mit Hähnchenstreifen

Hähnchenfilet in "Vital" Kruste mit Parmesan und Toastbrot Hausgemachtes Kräuter-Sef-Dressing

11,80 €

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Kleiner gemischter Salat

mit Hausgemachtes Kräuter-Seng-Dressing

4,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE GERICHTE

Kässpätzle

mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

12,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gebratener Käse

Pommes, Preiselbeeren und Beilagensalat

12,60 €

vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Spinatknödel

mit Käsesosse

10,00 €

vegetarisch

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FLEISCH VOM GRILL

Hausherrenschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel mit Grillschinken, Waldpilzrahmsoße und Alpkäse überbacken und Bratensoße, dazu Spätzle und Beilagensalat

16,60 €

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Zwiebelrostbraten

mit Röstzwiebeln, Kässpätzle und gemischter Salat

22,80 €

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Schweineschnitzel

mit Pommes

13,10 €

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Cordon Bleu

mit Pommes und Beilagensalat

16,80 €

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Hähnchen Allgäuer Schnitzel

mit Tomaten und Alpkäse überbacken dazu Pommes

14,10 €

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Hähnchen Käsealp

Paniertes Hähnchenbrustfilet gefüllte mit Kräuterbutter und Käse, dazu Kroketten

14,60 €

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HAUPTSPEISEN

Schnitzel Jäger-Art

Schweineschnitzel natur mit Pilzrahmsoße und Spätzle

13,40 €

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Hirschragout

mit Waldpilzen, Semmelknödel und Preiselbeeren

14,40 €

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Krautkrapfen

mit Speck, Bratensoße und Röstzwiebeln

10,20 €

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Tafelspitz

mit Merrettichsoße und Salzkartoffeln

14,20 €

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Bachsaibling

auf Salatenbett, mit Kroketten

16,90 €

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UNGARISCHE SPEZIALITÄTEN

Rindergulasch

mit Rotweinsoße und Spätzle

13,80 €

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Schnitzel "Brozas-Art"

in Kartoffelkruste, gebacken mit geriebenem Alpkäse, dazu Pommes

13,90 €

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Brotzeitteller für 1 Person

mit Wurst-, Schinken- und Käsespezialitäten aus der Region mit Butter und Brot

9,90 €

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Brotzeitteller für 2 Personen

mit Wurst-, Schinken- und Käsespezialitäten aus der Region mit Butter und Brot

19,30 €

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Käseplatte für 1 Person

mit verschiedenen Käsesorten aus unserer Sennerei mit Butter und Brot

9,80 €

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Käseplatte für 2 Personen

mit verschiedenen Käsesorten aus unserer Sennerei mit Butter und Brot

19,20 €

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Túrós Tészta

Quarkspätzle mit Speck und Sauerrahm

10,00 €

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KINDERKARTE

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir diese Grichte ausschlißlich für unser kleinen Gäste zubereiten...

Fischstäbchen

mit Pommes

5,10 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes

5,10 €

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Kinderschnitzel

mit Pommes

5,60 €

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Spätzle mit Söße

4,10 €

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Kinder Kässpätzle

ohne Zwiebeln und ohne Salat

5,90 €

vegetarisch

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DESSERT

Apfelstrudel

4,90 €

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Kaiserschmarrn

9,60 €

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