Speisekarte von Ristorante - Pizzeria Da Franco

Speisekarte

Vorspeisen

Bruschetta Pomodoro

saftige Tomatenwürfel mariniert mit Kräutern und Knoblauch auf hausgemachtem Brot

5,50 €

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Vitello Tonnato

schonend in Weißwein und Gemüse gegartes Kalbfleisch, dünn aufgeschnitten und mit einer würzigen Thunfischcreme angerichtet

12,90 €

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Pizzabrot

wahlweise mit Knoblauch (+0,50 €) oder Käse (1,00 €)

4,00 €

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Beilagen

Hausgemachte Fritten

4,90 €

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Süßkartoffelfritten

4,90 €

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Coleslaw

4,90 €

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Burger

Der Jäger

saftiges Rindfleischpatty mit Bacon und Jägersauce

13,90 €

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BBQ-Burger

saftiges Rindfleischpatty mit Bacon und hausgemachter BBQ-Sauce

13,90 €

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Hans in the Buns

saftiges Rindfleisch mit Parmaschinken und Gorgonzola

13,60 €

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Rote Bete (vegetarisch)

Rote Bete-Walnuss-Patty mit Apfelspalten und Walnüssen

13,60 €

vegetarisch

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Chilli-Cheese-Burger

saftiges Rindfleischpatty mit feuriger Chilli-Cheese-Sauce

13,60 €

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Crispy Italian Chicken

knusprig paniertes Hähnchenfilet mit hausgemachter Tomate-Mozzarella-Creme

13,90 €

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Smokey Pepper (vegetarisch)

mit Rauchpaprika gewürzter Linsenbratling (vegan) mit gegrillter Paprika

13,60 €

vegan

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Cheese-Burger

saftiges Rindfleischpatty mit drei Monate gereiftem Cheddar

13,60 €

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Pulled Pork Burger

Saftiges Pulled Pork, mariniert in hausgemachter BBQ-Sauce mit Mais & Coleslaw

13,90 €

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Saucen

Selbstverständlich sind alle unsere Saucen hausgemacht nach eigenen Rezepturen.

Burgersauce, Chilli-Cheese-Sauce, Sourcream, BBQ-Sauce

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Pasta

Scoglio

mit Kirschtomaten, Riesengarnelen, und Meeresfrüchten, in einer Tomatensauce des Hauses

14,80 €

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Salmone e Gamberetti

mit Lachs, Krabben und Kirschtomaten in einer Sahnesauce

12,90 €

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Aglio Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, frischen Peperoni und Pinienkernen in Olivenöl gebraten

9,90 €

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Bolognese

Spaghetti mit hausgemachtem aromatischem Rage

9,90 €

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Carbonara

mit italienischem Speck und Ei in einer Sahnesauce

9,80 €

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Con Cima

mit Cima di Rapa (Stängelkohl), Knoblauch, Tomatensauce, Ricotta und Pinienkernen

10,90 € auf Wunsch mit Salsiccia

12,60 €

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Pizza

Pizza Pulled Pork

Saftiges Pulled Pork, mariniert in hausgemachter BBQ Sauce mit Mais & Mozzarella

11,90 €

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Pizza Ziege-Birne

Birne, Ziegenkäse, karamellisierte Walnüsse & Mozzarella

12,90 €

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Pizza Lachs-Spinat

Lachsfilet, Spinat, Feta & Mozzarella

12,90 €

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Pizza con Gamberi

Garnelen, Oliven, Kirschtomaten und Rucola

12,90 €

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Pizza Cesare

Kirschtomaten, Parmaschinken, Rucola und gehobelter Parmesan

11,90 €

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Pizza Calabrese

Salsiccia (scharfe italienische Wurst), Oliven und Knoblauch

9,90 €

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Pizza alla Franco

Eier, Oliven, Thunfisch, Artischocken, Schinken und Knoblauch

11,00 €

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Pizza Hawaii

Schinken und Ananas

9,20 €

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Pizza Tonno e Cipolle

Thunfisch und Zwiebeln

9,90 €

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Pizza Diavolo

Salami, Schinken, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni

9,50 €

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Pizza Margherita

Tomatensauce und Mozzarella

7,50 €

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Pizza Mista

Salami, Pilze und Schinken

9,50 €

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Pizza del Nonno

Salami, Gorgonzola, Spinat, Schinken und Zwiebeln

11,00 €

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Pizza Quattro Stagioni

Paprika, Salami, Pilze und Schinken

9,50 €

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Pizza Vegetale

Paprika, Artischocken, milde Peperoni und Knoblauch

9,50 €

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Pizza Spinaci

Kirschtomaten, Spinat und Knoblauch

9,20 €

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Pizza Rucola

Kirschtomaten und Rucola

10,50 €

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Pizza Campe-Abi

Mit Grillgemüse

11,90 €

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BowlsCrispy Chicken Bowl

Wunsch-Basis

Cocktailtomaten, Gurken, geraspelte Karotten, Mais, Granatapfelkerne, knusprig paniertes Hähnchen Wunsch-Sauce (Empfehlung: Erdnusssauce)

14,90 €

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Fruit Bowl

Wunsch-Basis Cocktailtomaten, Gurken, geraspelte Karotten, Rucola, geröstete Kichererbsen, Granatapfelkerne, Cranberries, Walnüsse Wunsch-Sauce

11,50 €

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Veggie Bowl

Wunsch-Basis Cocktailtomaten, Gurken, geraspelte Karotten, Mais, geröstete Kichererbsen, Frühlingszwiebel, Pinienkerne, Mozzarella Wunsch-Sauce

10,50 €

vegetarisch

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Salmon Bowl

Wunsch-Basis Cocktailtomaten, Gurken, geraspelte Karotten, Feta, Granatapfelkerne, Lachsfilet, Frühlingszwiebeln Wunsch-Sauce

16,50 €

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Beef Bowl

Wunsch-Basis Cocktailtomaten, Gurken, geraspelte Karotten, Rinderfiletstreifen, Granatapfelkerne, Zwiebeln, Mais Wunsch-Sauce

17,50 €

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Gallo's Ribs

20 Stunden schonend gegarte Rippe vom Schwein, mariniert in würziger hausgemachter Sauce. Dazu wahlweise hausgemachte Fritten mit einer Sauce nach Wahl (Empfehlung: Gallo’s BBQ-Sauce) oder Süßkartoffelfritten oder Coleslaw.

19,90 €

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Gallo's Lasagne

Ein Wechselspiel aus aromatischem Rage, handgemachten Pastablättern, Ei und Schinken vereint sich im Ofen zu einer Lasagne, wie du sie noch nie gegessen hast.

12,80 €

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Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

Der Klassiker aus Italien.

5,50 €

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Hausgemachte Profiteroles

Mit einer Vanillecreme gefüllte Windbeutel, überzogen mit einer Schokocreme.

6,50 €

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