Restaurant "Bauzers" (im Weserhotel Schwager)

Steinhof 2
37603 Holzminden


Speisekarte von Restaurant "Bauzers" (im Weserhotel Schwager)

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 27.03.2018
Klare Rinderkraftbrühe
mit Eierstich, Grießnocken und Gemüse
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Getrüffelte Kohlrabicremesuppe
mit Croutons
5,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei von kaltgeräucherten Lachs und Thunfisch
mit Meerrettich, Senf-Dill-Sauce und Salatbouquet
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gem ischter Salat
mit Hausdressing
4,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
auf saurem Linsengemüse und Salzkartoffeln
19,00
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seeteufel
gebraten auf mediterranem Gemüse und Risotto
23,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maishahnchenbrust
auf gebratenen Kartoffel-Pilzen-Salat
18,00
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebraten, Butterkartoffeln, Karottengemüse und Preiselbeeren
19,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Scheiben vom Schweinefilet
im Weiswein-Sud gegart, an Senfsauce, Blattspinat und Reis
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rehbraten
mit Pfifferlingssauce, Rotkohl und Spätzle
21,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber
gebraten auf Apfel-Zwiebel-Gemüse und Kartoffelpüree
19,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletspitzen "Stroganoff"
mit Champignons, Essiggurke, Roter Beete, an buntem Gemüse und Kartoffelpüree
23,00
8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak -Neuseeland
17,00 Ladiescut - 150g
25,00 Menscut-250g
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet -Argentinisch
19,00 Ladiescut - 150g
30,00 Menscut-250g
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecote - Argentinisch
20,00 Ladiescut - 200g
27,00 Menscut-300g
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Speckbohnen
3,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Buntes Gemüse
3,00
Blattspinat
4,00
Süßkartoffel Pommes
4,00
Home Styte Fries
3,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Amaising Fries
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
4,00
Barbecuesauce
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuterbutter
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spinatmaultaschen
auf mediterranem Gemüse und Ziegenfrischkäse
14,00

vegetarisch vegetarisch

Steinpilzrisotto
mit Tomaten Chutney
16,00

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Blattsalat
mit Hausdressing, Kirschtomaten und Paprika
7,00

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Blattsalat
mit Zandeifilet
16,00

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Blattsalat
mit Riesengamelen
19,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Blattsalat
mit Hühnchenbrust
12,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Bauzers" (im Weserhotel Schwager) ist der 27.03.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.