Speisekarte von Restaurant Terra
Zuletzt aktualisiert am 21.04.2022
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TAPAS im TERRA
Datteln im Jamonmantel
6,50
€
Schmeckt mir!
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Albondigas
kleine hausgemachte Fleischbällchen in pikanter Tomatensauce
6,50
€
Schmeckt mir!
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Backpflaumen im Chorizomantel
6,00
€
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Aceitunas – marinierte Oliven
6,00
€
Schmeckt mir!
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Pimentos al Patron
6,00
€
Schmeckt mir!
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Chorizo in Tempranillo
6,50
€
Schmeckt mir!
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Queso Iberico
6,00
€
Schmeckt mir!
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Queso Iberico con Pimienta
6,50
€
Schmeckt mir!
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Boquerones – eingelegte Sardellen
7,00
€
Schmeckt mir!
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Jamon Serrano
7,00
€
Schmeckt mir!
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Garnelen in Chili Öl
8,50
€
Schmeckt mir!
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Papas Arugadas mit Mojo
6,50
€
Schmeckt mir!
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LEICHT ANFANGEN...
Tagessuppe
in der Tasse
4,50
€
in der Bowl als große Portion ( weil sie einfach gut schmeckt...)
7,50
€
Schmeckt mir!
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Suppengerichte
auf unseren Tafeln weichen vom Preis
7,50
€
9,50
€
Schmeckt mir!
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was Kleines vorweg... ,
und immer unser Hausbrot dazu
Tatar vom Angus Beef ,
nur mit Öl, Salz und Pfeffer angemacht . Zusätzlich bringen wir Ihnen weitere Zutaten an den Tisch
14,50
€
Schmeckt mir!
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Gemüseantipasti,
mediterranes Saisongemüse, gebraten und kalt serviert
10,00
€
Schmeckt mir!
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Bruschetta ( gespr. „Brusketta ),
mit Tomaten-Knoblauch, Pilz-Kräuter, mit Aubergine-Tomate
10,00
€
Schmeckt mir!
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Gambas in Knoblauch-Chili-Öl
und Knoblauchmajo
15,00
€
Schmeckt mir!
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„Von allem ein bisschen“
eine kleine Auswahl unserer Vorspeisen
18,00
€
pro weitere Person
11,00
€
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unsere hausgemachte Pasta
als kleine Vorspeisenportion
10,50
€
Schmeckt mir!
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als Hauptgang
15,50
€
Schmeckt mir!
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Tagliatelle
mit Beefstreifen vom Angusrind in pikanter Currysahne
Schmeckt mir!
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mit Geflügelstreifen und Gemüse, Wok Style
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Malfatti
( ...unegelmäßige Pasta, … „schlecht“ gemacht....)
mit Garnelen , Tomaten, Kräutern, Chilis
Schmeckt mir!
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mit Schweinefiletspitzen, Champignons und Zwiebeln in Tomatenrahmsauce
Schmeckt mir!
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Zucchininudeln
mit Kirschtomaten in Zitronen-Kräutersauce
14,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Beef vom südamerikanischen Angusrind
immer serviert mit Blockhaus Pommes Frites plus einmaligem „Nachschlag“ mit Ketchup und hausgemachter Kräuterbutter
200g aus der Hüfte, für die Ladies
22,00
€
Schmeckt mir!
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400g aus der Hüfte, für die Hungrigen
30,00
€
Schmeckt mir!
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500g aus der Hüfte, für Jungs
38,00
€
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600g aus der Hüfte, für Männer
46,00
€
Schmeckt mir!
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pro 100g aus der Hüfte mehr
10,00
€
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250g aus der Lende
26,00
€
Schmeckt mir!
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400g aus der Lende
35,00
€
Schmeckt mir!
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500g aus der Lende
42,00
€
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600g aus der Lende
52,00
€
Schmeckt mir!
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pro 100g aus der Lende mehr
12,00
€
Schmeckt mir!
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150g vom Filet
29,00
€
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250g vom Filet
39,00
€
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pro 100g mehr
16,00
€
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Pfefferkruste
wir tauchen sämtliche gegrillten Steaks auf Wunsch zum Schluss in geschroteten Pfeffer Aufpreis
2,00
€
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HOT ROCK
Steak aus der Hüfte ca. 250 g
kerniger Biss, deutlicher Rindgeschmack, klassisches Steak, mager,
24,00
€
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Steak aus der Lende ca. 250 g
zarter im Biss, leichter Fettrand für den Geschmack, marmoriert, etwas für Kenner
27,00
€
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Steak aus dem Filet ca. 250 g
fein im Biss, zart, völlig fettfrei, dicke Medaillons geschnitten
40,00
€
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Lachsfilet ca. 180 g
22,50
€
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Geflügelbrust, leicht plattiert, ca. 180 g
18,50
€
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Unser ganz besonderes „Highlight“
500g aus dem Rib Eye mit Rosmarin am Tisch angeräuchert Dazu Grillgemüse und Rosmarinkartoffeln
69,00
€
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Filet vom Jungschwein
in Pfefferrahmsauce, dazu Bohnen und Rosmarinkartoffeln
18,50
€
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TERRA Burger
180g vom Angus Rind mit Pommes frites
17,50
€
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Zusätzlich 180g vom Angus
für Ihren Doppel Burger
8,50
€
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Italien Burger
Hähnchenbrust, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Tomate
18,00
€
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Hähnchensteak
Auf mediterranem Gemüse, mit Kräuterbutter
18,00
€
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Zucchinitaler
an buntem Salat in Hausdressing mit Sour Creme
14,50
€
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Großer Salat mit unserem Hausdressing
mit Geflügelstreifen Wok Style
13,00
€
mit Streifen vom Angusrind, pikant gewürzt
15,00
€
mit Garnelen in Chili und Knoblauch
17,00
€
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Aus Meer und Seen
Tom Yam Gung
Asiatische Fischsuppe mit Einlage, Pikant!
11,00
€
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Lachsfilet gegrillt
mit Beilagensalat und Kräuterbutter
21,50
€
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Garnelen
in Kräuterbutter gebraten auf Salatbukett
20,50
€
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Unsere Beilagen , Dips und Saucen
kleiner Beilagensalat
5,00
€
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großer Beilagensalat
8,00
€
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Pommes Frites mit Ketchup oder Majonaise
6,00
€
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Cheesy Fries, Pommes mit Käse überbacken
7,50
€
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Süßkartoffelpommes Frites mit Sour Cream
7,50
€
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gegrilltes Saisongemüse
7,50
€
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Knoblauchbaguette
4,50
€
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Zwiebelringe gegrillt
4,50
€
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Wedges mit Sour Cream
4,50
€
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Maiskolben vom Grill
4,00
€
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Cole Slaw
5,00
€
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Chili Dip , süß scharf
2,00
€
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frisch gehackter Knoblauch
mit frischen Chilis in Öl
2,50
€
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Was Süßes zum Schluss
Crème brûlée
mit brauner Zuckerkruste kandiert
7,00
€
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American Cheeskake mit Früchten
9,00
€
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Dicke Schokolade in der Tasse
mit Biskuits und Früchten zum Tunken,
9,00
€
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LAVA Cake | Schokoladentörtchen
mit flüssigem Kern, mit Vanilleeis
9,00
€
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Dessertvariation „Von allem etwas“,
pro Person
15,00
€
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Für unsere kleinen Gäste
„Popey´s Steak“
7,00
€
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Geflügelbrust paniert
dazu eine kleine Portion Pommes Frizzi und Ketchup „Fischer´s Frizzi“
7,00
€
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Fischfilet paniert
mit kleiner Portion Pommes Frizzi und Majo
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Malfatti nach Indianer Art
mit Tomatensauce
6,00
€
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Malfatti „Bleichgesicht“
mit Sahnesauce oder Butter
6,00
€
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Chicken Nuggets „Cowboy Art“,
paniert und frittiert, mit Ketchup und Pommes Frizzi
7,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Terra ist der 21.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.